我在飯店當服務(wù)員，在飯店當服務(wù)員你累嗎？飯店是服務(wù)員每天應(yīng)該做些什么？剛在飯店工作十幾年服務(wù)員！要服務(wù)-1服務(wù)員井，需要有吃苦耐勞的精神！我是餐廳服務(wù)員。我們?nèi)スS吧，工資高，飯店雖然不是特別累，但是很麻煩，飯店有空。累不累，要看業(yè)務(wù)進展如何，一般，服務(wù)員 9 am。

我是餐廳服務(wù)員。工資比現(xiàn)在所有行業(yè)都低，做的事情甚至比工地還累。如果你沒有得到它，你會被罵，從客人到老板。有些素質(zhì)低的客人一點都不滿意就會罵你。所謂領(lǐng)導吹毛求疵一大堆，站出來說話容易，關(guān)鍵時刻比猴子還快。小罪就是雪白的罰款讓你簽字，50到1200不等。比如5元因衛(wèi)生標準不合格被罰款，5元因站崗姿勢不正確被罰款，5元因放錯桌子被罰款，5元因一次不使用禮貌語言被罰款，10元因被客人點名批評被罰款，10元因?qū)腿藨B(tài)度不好被罰款，10元因吃錯菜被罰款， 和客人頂嘴50元，和客人爭論200元，不服從上級50元，頂撞上級200元。

朋友，現(xiàn)在工作不好找。如果你在酒店工作，你也會有不錯的收入。比起那些在人才市場上游蕩找不到工作的本科和博士，你幸運多了。至少你有一份穩(wěn)定的工作，穩(wěn)定的收入。你可以先安心上班。等你有了經(jīng)驗和資金，就可以規(guī)劃未來怎么走了。萬事開頭難，只要你有信心，你就會。有什么不好？剛在飯店工作十幾年服務(wù)員！現(xiàn)在我很開心！

有一對可愛的孩子！我還開了個小餐館！生意興隆。有利有弊。好處是可以鍛煉自己的獨立性和與人溝通的能力。還可以鍛煉自己做家務(wù)的能力，因為服務(wù)員就做一些類似于雜物的事情，比如洗碗，打掃衛(wèi)生！服務(wù)員你必須直面客人，這樣你會提高與人溝通的能力。缺點是你的醉酒客人，即使他碰了你，你也不能說什么，只能回避。

切菜，擦桌子，掃地，洗碗，上菜，等等。一般9點上班，上班開會，會后做準備，打掃衛(wèi)生，然后10點站著，等客人，等客人在自己看的房間里等完之后再安排客人坐下，然后點菜。如果高檔酒店有亮色的攤位，帶客人點菜，然后賣飲料。上菜的時候，有送餐員負責把菜送到房間，這樣你就可以拿著菜，把菜名報給客人，提醒他們菜上齊了。然后基本就站在房間門口，客人需要的時候叫你，注意房間的清潔，客人離開的時候看著，帶到前臺，告訴前臺XX房間的客人，然后回去收拾。

我們回工廠吧。工資高。飯店不是特別累，但是比較麻煩。飯店有空。累不累要看飯店的生意怎么樣，一般是服務(wù)員。收拾收拾，擺好桌子，然后等客人來帶他們點菜，開酒。客人離開后，收拾桌子，然后擦地板，等下班或換個座位繼續(xù)這項服務(wù)。一般下午2點下班，4點半上班，重復(fù)上午的工作。晚上9點下班有些飯店客人要走了才能下班，或者是值班制。總的來說比電子廠輕，至少不用一直工作。

在餐飲行業(yè)，排除和老板的關(guān)系。實事求是說，中小飯店 服務(wù)員確實比較累，主要是勞動強度比較大，工作時間長，工作內(nèi)容復(fù)雜瑣碎，有時候客人不理解，刁難，工資比較低。服務(wù)員.要服務(wù)-1服務(wù)員井，需要有吃苦耐勞的精神！做服務(wù)員當然累，工資低被別人操縱。

1。不同崗位的送菜員主要負責送菜，即從廚師工作區(qū)取菜、盤、碗，送到服務(wù)員工作區(qū)，相對于工作環(huán)境是可變的。因此，要求他們體力充沛，腳步穩(wěn)健，速度適中，眼明腳快，能夠應(yīng)付不測，隨時處理特殊情況。服務(wù)員，提供食物、茶和酒等。，比體力勞動需要的精力少，但是外在的行為，比如站姿功夫，端莊儀容，氣質(zhì)儀表，行為舉止，都要求嚴格。

1。飯前做好全面的衛(wèi)生工作，做好自己區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。2.服從領(lǐng)班的安排，按照工作程序和標準做好用餐的各項準備工作:按照標準換桌布，擺桌子；清潔餐廳的桌子、椅子和轉(zhuǎn)盤。準備晚餐:托盤、冰桶、冰桶架、暖水瓶、煙灰缸、餐飲單、醬油壺以及準備酒車和晚餐所需的所有餐具。3.餐后，按照服務(wù)程序和標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù):點餐、上菜、酒水服務(wù)和結(jié)賬。

4.盡量幫助客人解決用餐過程中的各種問題，必要時向領(lǐng)班反映客人的問題和投訴，尋求解決方案。5、當班結(jié)束后，與下一班做好交接和收尾工作，6.快速補充餐具和臺面，保證餐后清潔衛(wèi)生。對于前來就餐的顧客，服務(wù)人員要在門口迎候，查明來訪者身份后引導其入座(吃零食的介紹到小吃臺)，對于取餐的客人，服務(wù)員要配合主人引導客人按照客人優(yōu)先、女客人優(yōu)先、男客人優(yōu)先的順序入座。