我在飯店當服務員,在飯店當服務員你累嗎?飯店是服務員每天應該做些什么?剛在飯店工作十幾年服務員!要服務-1服務員井,需要有吃苦耐勞的精神!我是餐廳服務員。我們去工廠吧,工資高,飯店雖然不是特別累,但是很麻煩,飯店有空。累不累,要看業務進展如何,一般,服務員 9 am。
我是餐廳服務員。工資比現在所有行業都低,做的事情甚至比工地還累。如果你沒有得到它,你會被罵,從客人到老板。有些素質低的客人一點都不滿意就會罵你。所謂領導吹毛求疵一大堆,站出來說話容易,關鍵時刻比猴子還快。小罪就是雪白的罰款讓你簽字,50到1200不等。比如5元因衛生標準不合格被罰款,5元因站崗姿勢不正確被罰款,5元因放錯桌子被罰款,5元因一次不使用禮貌語言被罰款,10元因被客人點名批評被罰款,10元因對客人態度不好被罰款,10元因吃錯菜被罰款, 和客人頂嘴50元,和客人爭論200元,不服從上級50元,頂撞上級200元。
朋友,現在工作不好找。如果你在酒店工作,你也會有不錯的收入。比起那些在人才市場上游蕩找不到工作的本科和博士,你幸運多了。至少你有一份穩定的工作,穩定的收入。你可以先安心上班。等你有了經驗和資金,就可以規劃未來怎么走了。萬事開頭難,只要你有信心,你就會。有什么不好?剛在飯店工作十幾年服務員!現在我很開心!
有一對可愛的孩子!我還開了個小餐館!生意興隆。有利有弊。好處是可以鍛煉自己的獨立性和與人溝通的能力。還可以鍛煉自己做家務的能力,因為服務員就做一些類似于雜物的事情,比如洗碗,打掃衛生!服務員你必須直面客人,這樣你會提高與人溝通的能力。缺點是你的醉酒客人,即使他碰了你,你也不能說什么,只能回避。
3、 飯店的 服務員每天都要做些什么?切菜,擦桌子,掃地,洗碗,上菜,等等。一般9點上班,上班開會,會后做準備,打掃衛生,然后10點站著,等客人,等客人在自己看的房間里等完之后再安排客人坐下,然后點菜。如果高檔酒店有亮色的攤位,帶客人點菜,然后賣飲料。上菜的時候,有送餐員負責把菜送到房間,這樣你就可以拿著菜,把菜名報給客人,提醒他們菜上齊了。然后基本就站在房間門口,客人需要的時候叫你,注意房間的清潔,客人離開的時候看著,帶到前臺,告訴前臺XX房間的客人,然后回去收拾。
4、在 飯店當 服務員累不累?我們回工廠吧。工資高。飯店不是特別累,但是比較麻煩。飯店有空。累不累要看飯店的生意怎么樣,一般是服務員。收拾收拾,擺好桌子,然后等客人來帶他們點菜,開酒。客人離開后,收拾桌子,然后擦地板,等下班或換個座位繼續這項服務。一般下午2點下班,4點半上班,重復上午的工作。晚上9點下班有些飯店客人要走了才能下班,或者是值班制。總的來說比電子廠輕,至少不用一直工作。
在餐飲行業,排除和老板的關系。實事求是說,中小飯店 服務員確實比較累,主要是勞動強度比較大,工作時間長,工作內容復雜瑣碎,有時候客人不理解,刁難,工資比較低。服務員.要服務-1服務員井,需要有吃苦耐勞的精神!做服務員當然累,工資低被別人操縱。
5、 飯店傳菜員和 服務員的區別1。不同崗位的送菜員主要負責送菜,即從廚師工作區取菜、盤、碗,送到服務員工作區,相對于工作環境是可變的。因此,要求他們體力充沛,腳步穩健,速度適中,眼明腳快,能夠應付不測,隨時處理特殊情況。服務員,提供食物、茶和酒等。,比體力勞動需要的精力少,但是外在的行為,比如站姿功夫,端莊儀容,氣質儀表,行為舉止,都要求嚴格。
6、 飯店 服務員工作流程1。飯前做好全面的衛生工作,做好自己區域的衛生工作,保證優雅干凈的衛生環境。2.服從領班的安排,按照工作程序和標準做好用餐的各項準備工作:按照標準換桌布,擺桌子;清潔餐廳的桌子、椅子和轉盤。準備晚餐:托盤、冰桶、冰桶架、暖水瓶、煙灰缸、餐飲單、醬油壺以及準備酒車和晚餐所需的所有餐具。3.餐后,按照服務程序和標準為客人提供優質服務:點餐、上菜、酒水服務和結賬。
4.盡量幫助客人解決用餐過程中的各種問題,必要時向領班反映客人的問題和投訴,尋求解決方案。5、當班結束后,與下一班做好交接和收尾工作,6.快速補充餐具和臺面,保證餐后清潔衛生。對于前來就餐的顧客,服務人員要在門口迎候,查明來訪者身份后引導其入座(吃零食的介紹到小吃臺),對于取餐的客人,服務員要配合主人引導客人按照客人優先、女客人優先、男客人優先的順序入座。