請點擊輸入圖片描述油熱后，將姜絲放入炒鍋(或先炒肉再放)，放入豬肉絲和蒜末、泡椒翻炒至熟,材料豬肉絲適量蔥泡姜泡椒炒咸菜肉絲做法姜泡椒切絲備用，請點擊輸入圖片描述豬肉切絲(牛肉也可以)，加鹽、雞精、胡椒粉、醬油、淀粉拌勻，加少許油鎖住肉里的水分,8.加入肉絲翻炒均勻。
酸菜肉絲制作材料:主料:酸白菜250g、豬肉120g、輔料:花椒50g、胡椒粉1g、醬油10g、淀粉5g、白糖10g、大蒜5g(白皮)/123449。2.瘦肉切絲用腌料浸泡10分鐘，用油浸泡備用。3.紅鍋燒熱，放油，爆香蒜末，倒入酸菜，翻炒，加入調(diào)料，瘦肉回鍋，翻炒，上桌。
材料豬肉絲適量蔥泡姜泡椒炒咸菜肉絲做法姜泡椒切絲備用，請點擊輸入圖片描述豬肉切絲(牛肉也可以)，加鹽、雞精、胡椒粉、醬油、淀粉拌勻，加少許油鎖住肉里的水分。請點擊輸入圖片描述油熱后，將姜絲放入炒鍋(或先炒肉再放)，放入豬肉絲和蒜末、泡椒翻炒至熟。最后，將洋蔥和雞精放入炒鍋。
著名的胡蘿卜魚味肉絲。1胡蘿卜切絲，青椒洗凈切絲，木耳撕成小塊備用。2.瘦肉洗凈切絲，用鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉腌制10分鐘。3、豆瓣醬一勺，蔥姜蒜切碎。4、取一小碗，用白糖、香醋、料酒、鹽、醬油、少量水、水淀粉調(diào)成醬。5.鍋里倒油，把打好漿的肉鋪在鍋里，炸到肉絲處變白，移盤待用。6原鍋放少許油。如果胡蘿卜不容易炒兩遍，那就把它剁開，放在豆瓣醬里炒，出紅油。7.將洋蔥、姜和大蒜與其他材料一起翻炒。8.加入肉絲翻炒均勻。
4、 酸菜做什么好吃生豬肉酸菜餃子，調(diào)料:餃子皮，生豬肉，蔥蒜，東北酸菜，花椒粉，鹽，油，米酒。做法:將生豬肉洗凈，剁成餡，加入米酒、蔥蒜末，用鹽拌勻。將泡菜洗凈，放入冷水中浸泡十幾分鐘，擠出水分，切成粉末，放入拌好的餃子餡中，加入少許鹽和油拌勻。
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