4.將腌制好吃的米飯和姜片放入鍋中,7.將腌制好的排骨焯一下，水中加入姜和料酒，過涼水焯一下,咸骨粥的制作方法如下:食材:豬骨850g，大米200g，糯米50g,5.加入咸豬骨,4.腌制時間長咸骨，要提前腌制；腌制時間和腌制含鹽量決定了煮好的粥的味道,2.腌制咸骨豬脊骨都可以。
1。準備米飯，排骨，鹽，姜。排骨0.1kg，然后加入50g鹽，按摩均勻。2.腌制咸骨豬脊骨都可以。菜菜喜歡吃肉，所以他選擇了排骨。3、放鹽，蓋上保鮮膜放冰箱腌制一晚。4.腌制時間長咸骨，要提前腌制；腌制時間和腌制含鹽量決定了煮好的粥的味道。5、珍珠米用冷水浸泡2小時，瀝干后加入一勺花生油和一把鹽腌制。6.用油鹽腌制大米，煮出來的粥會更香。但是記住永遠不要放太多鹽。如果喜歡粥的濃稠味道，還可以加一點糯米。7.將腌制好的排骨焯一下，水中加入姜和料酒，過涼水焯一下。8.將砂鍋中的水燒開，加入鹽米飯、姜和咸骨粥。9.米飯煮開后，轉小火煮30分鐘，粥就好了。
咸骨粥的制作方法如下:食材:豬骨850g，大米200g，糯米50g。輔料:干香菇15克，瑤柱1茶匙，春菜1茶匙，鹽適量，胡椒粉1茶匙。具體步驟:1。骨頭清理干凈后，加入2茶匙鹽，拌勻后放入冰箱冷藏一夜。2.大米洗干凈后，加入1茶匙鹽和適量的油，攪拌均勻腌制20分鐘。3.將冰鮮的骨頭放入鍋中用冷水焯一下，放姜段焯水。4.將煮好的骨頭放入砂鍋中，加入適量的水，大火煮開，小火燉30分鐘。5.煮好后加入米飯，再煮20分鐘。6.當它變得粘稠時，加入蘑菇和扇貝，再燉10分鐘。7.最后加入春菜，鹽和胡椒粉調味。
3、 咸骨粥的制作方法是?食材:半碗米飯。輔料:食用油1茶匙、鹽1茶匙、蔥1根、香菜1根、水適量、醬油1茶匙、姜1根、咸豬骨400g、姜片1片、蔥花、香菜，準備好所有需要的材料，2.淘米后，在水里泡半個小時。3.然后加入食用油和少許鹽，用筷子攪拌均勻，腌制10分鐘入味，4.將腌制好吃的米飯和姜片放入鍋中。5.加入咸豬骨，6.鍋中加入適量的水，蓋上鍋蓋燒開，然后轉小火慢燉。7.將切好的香蔥和香菜放入小碗中，然后倒入燒開的油和醬油拌勻備用，8.粥已經很軟了，直到半個小時。這時候加一點鹽調味，9、出。
