7.鍋中加入少許油，放入蔥白炒香，然后放入切好的番茄，煸出湯汁，再加入一小碗水燒開，加入一勺蠔油，一勺番茄醬，一勺鹽和少許糖，煮3-5分鐘至湯汁粘稠,1，番茄濃湯雞蛋面，食材:掛面適量，番茄1，雞蛋1個(gè)，蠔油，鹽，小蔥，食用油,最后，取出剛煮好的面條，放入番茄湯中，攪拌均勻，讓面條吸收番茄湯汁，收集小湯汁，出鍋,以后要放在番茄湯里煮,加入番茄繼續(xù)翻炒至番茄出汁。
1，番茄 濃湯雞蛋面，食材:掛面適量，番茄1，雞蛋1個(gè)，蠔油，鹽，小蔥，食用油。2.番茄用刀劃頂，用開水浸泡3-5分鐘，去皮切成小塊，切成末。3.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽和胡椒，打碎備用。4.鍋中加適量水燒開，放入掛面，燒開后倒入半碗涼水，再次燒開。5.取出后放入冷水中冷卻。涼水后面條會(huì)更滑。面條不需要煮得太軟。以后要放在番茄湯里煮。6、另起鍋，倒入少許油加熱，倒入蛋液，待蛋液稍微凝固，翻炒成小塊，即可食用。7.鍋中加入少許油，放入蔥白炒香，然后放入切好的番茄，煸出湯汁，再加入一小碗水燒開，加入一勺蠔油，一勺番茄醬，一勺鹽和少許糖，煮3-5分鐘至湯汁粘稠。8.加入炒雞蛋，攪拌均勻。最后，取出剛煮好的面條，放入番茄湯中，攪拌均勻，讓面條吸收番茄湯汁，收集小湯汁，出鍋。
2、蘋果土豆 番茄 濃湯怎么做材料:1個(gè)中等大小的土豆(約230g)、2個(gè)熟番茄(約300g)、1個(gè)紅富士蘋果(約160g)、100ml淡奶油、250ml大蒜、3-4瓣黃油、20g黑胡椒、適量鹽和2湯匙番茄醬番茄 -。大蒜去皮切丁，將黃油放入加熱鍋中，加入大蒜翻炒至香，加入土豆和蘋果翻炒片刻。我炒的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，土豆有點(diǎn)焦黃，感覺(jué)更香，加入番茄繼續(xù)翻炒至番茄出汁。加大約一碗水，大約250ml，標(biāo)準(zhǔn)是剛好蓋過(guò)食材，大火燒開轉(zhuǎn)小火，直到土豆變軟，將帶湯的食物放入食物處理器中，并將其打碎。如果你喜歡爽滑的口感，可以打很久，如果你像我一樣喜歡吃蘋果粒，時(shí)間會(huì)短一點(diǎn)，攪拌，倒入鍋中，加入淡奶油和番茄醬攪拌均勻。煮沸后，撒上現(xiàn)磨的黑胡椒和鹽調(diào)味。
