然后放入預(yù)熱好的烤箱，210度烤6分鐘,然后把扇貝肉一根一根的放在竹簽上，然后整齊的放入烤盤,2.首先，扇貝用牙刷清潔外殼,提示:用油刷扇貝，不能省略,與鮮扇貝相比，干貝的腥味大大降低,1，扇貝一般烤10分鐘左右就可以吃了,烤箱烘焙扇貝一般預(yù)熱的烤箱，210度，會(huì)烤6分鐘。
1，扇貝一般烤10分鐘左右就可以吃了。2.首先，扇貝用牙刷清潔外殼。3.然后刀進(jìn)去把扇貝撬開(kāi)，留下肉肉的那一半。用刀沿著殼壁把殼肉剝下來(lái)。4.開(kāi)殼后可以看到肉后面黑色的那塊是內(nèi)臟，要去掉。裙下睫毛狀的黃色部分是腮，要去掉，只留下中間的圓肉和月牙狀的黃色。5.取一個(gè)大碗，放入水，加入一些鹽，將貝類浸泡在其中兩三分鐘，然后順時(shí)針輕輕攪動(dòng)貝類，使貝類中的沉淀物沉入碗底，再用清水沖洗，貝類就洗干凈了。6.取龍口粉絲，用熱水浸泡，瀝干水分備用，再將大蒜切成細(xì)粉。7.取一個(gè)大碗，放入水，加入一些鹽，將貝類浸泡在其中兩三分鐘，然后順時(shí)針輕輕攪動(dòng)貝類，使貝類中的沉淀物沉入碗底，再用清水沖洗，貝類就洗干凈了。8.烤10分鐘左右~在烤的過(guò)程中，將油鍋加熱，將大蒜炒香，然后放入小碗中，加入蒸魚和醬油，拌勻。
2、烤箱 扇貝烤多久能熟烤箱烘焙扇貝一般預(yù)熱的烤箱，210度，會(huì)烤6分鐘。先來(lái)看看步驟:材料:扇貝 1袋肉(約500克)調(diào)料:檸檬鹽2克、烤蒜鹽2克、彩椒2克、燒烤粉3克、辣椒粉2克、生姜沙拉35克扇貝自然解凍后將肉洗凈，控制水分，然后放入，攪拌均勻，腌制十分鐘。然后把扇貝肉一根一根的放在竹簽上，然后整齊的放入烤盤，全部串上，用小刷子在每根扇貝肉上刷點(diǎn)油。然后放入預(yù)熱好的烤箱，210度烤6分鐘，提示:用油刷扇貝，不能省略。只有有油的時(shí)候才香，就像烤肉串烤的時(shí)候也是刷了油的，營(yíng)養(yǎng):1。扇貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B2、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%，是雞肉、牛肉、鮮蝦的3倍。2.富含礦物質(zhì)，其含量遠(yuǎn)高于魚翅、燕窩，3.富含谷氨酸，吃起來(lái)很新鮮。與鮮扇貝相比，干貝的腥味大大降低。
