国产成人免费高清,97久久综合精品久久久综合,亚洲婷婷综合色高清在线

本文目錄一覽

1，酸菜汆白肉怎么做
2，汆白肉怎么做好吃酸菜汆白肉的家常做法
3，酸菜汆白肉家常做法正宗酸菜汆白肉怎么做
4，酸菜汆白肉白肉怎樣做

1，酸菜汆白肉怎么做

原料：帶皮五花肉300克、酸菜1顆、蔥1段、姜1塊、花椒20粒、鹽少許、骨湯適量 1、五花肉洗凈，入冷水鍋中煮至7成熟，撈出。 2、另起鍋將五花肉放入鍋中，倒入骨湯中小火煮30分鐘，撈出。 3、待五花肉涼后切成薄片。 4、將每張酸菜葉子片成兩層或三層，橫切成細絲。 5、鍋置火上適量油燒熱，爆香花椒、蔥姜片。 6、加入酸菜絲略微翻炒。 7、倒入煮肉原湯，蓋蓋約煮15分鐘。 8、碼入熟五花肉繼續煮20分鐘，加鹽調味即可。

酸菜汆白肉怎么做

2，汆白肉怎么做好吃酸菜汆白肉的家常做法

1.制作方法：煮肉的方法：帶皮五花肉清洗干凈，花椒少許、大料1個、蔥姜少許2.鍋中加冷水，下入五花肉，煮開，撇去浮沫后加入蔥姜、花椒大料及料酒少許3.文火煮制約40分鐘八成熟后撈出晾涼。湯中的調料撈出，留湯備用。4.“砂鍋酸菜汆白肉”制作方法：材料如圖，蔥姜切絲，少許干紅辣椒掰開5.酸白菜橫切成細絲，比較厚的菜幫最好要片開再切成絲6.煮好的五花肉頂刀切成大片7.砂鍋中加少量油，小火加熱后加入干辣椒及蔥姜炒出香味8.加入酸菜絲略微翻炒9.倒入煮肉的原湯，蓋蓋煮約15分鐘10.將熟五花肉碼在表面繼續加蓋煮制20分，肉片變透明即可

汆白肉怎么做好吃酸菜汆白肉的家常做法

3，酸菜汆白肉家常做法正宗酸菜汆白肉怎么做

主料酸菜1棵五花肉500克輔料蔥2棵姜2克八角1?；ń?粒食鹽2茶匙水適量酸菜汆白肉的做法1.東北酸菜一小顆，切掉頂部，一片片用水沖洗后備用2.如此把一片酸菜再從中間片開，使酸菜更薄3.然后把片好的酸菜一片片碼在一起4.切成細絲5.再次用水洗凈，攥去水分，備用6.蔥切段，姜切片，八角備好7.帶皮五花肉洗凈，切成約一寸大小的塊8.鍋內放水，放入肉塊9.放入蔥、姜、八角、花椒粒，蓋上蓋煮約30分鐘10.肉拿出稍涼切成薄片11.把肉片下入煮肉的湯中，酸菜也下入，放鹽，再煮約20分鐘12.加雞精出鍋

白肉酸菜怎么做主料酸菜800g五花肉500g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量大料適量花椒適量步驟1.酸菜洗凈擠干；2.用刀橫著片成薄薄的片拉到白菜的盡頭，一般一個酸菜幫能片三片；3.片成很薄的；4.片好的酸菜摞成斜摞；5.用刀切成細細的酸菜絲；6.已經切好的酸菜絲；7.五花肉冷水下鍋放入蔥段，姜片，大料；開鍋煮出血沫撇出去不要，肉煮成7成熟撈出備用；8.鍋中放油放入洋蔥姜絲煸炒出香味；9.下入切好的酸菜絲煸炒，去掉酸菜的澀味；也可以不經過這個過程直接入鍋煮，個人認為這樣做的酸菜好吃。10.炒過的酸菜下入煮肉的鍋里；大約要燉30分鐘；11.煮好的肉切薄片備用；12.再次把切好的肉片放入鍋中，中小火燉煮5分鐘，出鍋前調味，放入鹽，雞精少許生抽（只要一點點即可，多了顏色變深了酸菜的賣相不好看）；13.看著是不是很誘人，五花肉沾上沾水吃特香，入口即化一點也不油膩。多余的油已經煮出去了，酸菜湯更是美味無比，特爽口。

酸菜汆白肉家常做法正宗酸菜汆白肉怎么做

4，酸菜汆白肉白肉怎樣做

材料：五花肉、蔥、姜、香料、酸菜、花椒、桂皮、白芷、鹽1．帶皮五花肉清洗干凈。2．蔥切段、姜切片、準備香料。3．將每張酸菜葉子片成兩層或三層，橫切成細絲。4．鍋中加冷水，下入五花肉，煮開撈出。5．肉塊再次入開水鍋，撇去浮沫后加入蔥、姜、香料及料酒大火煮開。6．中小火煮40分鐘，用筷子輕易扎透即可撈出冷卻。7．切成薄片。8．熱鍋涼油爆香大料。9．加入酸菜絲略微翻炒。10．倒入煮肉原湯里，蓋蓋約煮15分鐘。11．加入紅薯粉絲煮至軟透，加鹽調味。12．將熟五花肉碼在表面繼續加蓋煮10分鐘，肉片變透明即可。

食材：五花肉適量、酸菜適量、干辣椒適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、料酒適量。步驟：1、將配料如辣椒，蔥與姜洗凈切好備用。2、將酸菜切成絲在清水里泡一會備用。3、五花肉洗凈后放入冷水鍋里，再放入生姜片、蔥段以及適量料酒。4、煮到五花肉可以輕易用筷子穿插而過時取出切片。5、熱鍋里放油，并放入蔥絲、生姜與辣椒煸炒爆香。6、再放入酸菜絲炒出香味。7、將之前煮五花肉的肉湯裝入砂鍋，再將炒好的酸菜放入湯里，加入鹽。8、再將切成片的五花肉擺在酸菜表面，開火煮約一刻鐘。9、關火上桌開吃。

準備材料：酸菜400克、五花肉500克、蔥1棵、姜5片、花椒少許、大料1個、桂皮1小塊、白芷1片、香葉2片、鹽適量1、帶皮五花肉清洗干凈，如下圖所示：2、蔥切段、姜切片、準備香料，如下圖所示：3、將每張酸菜葉子片成兩層或三層，橫切成細絲，如下圖所示：4、鍋中加冷水，下入五花肉，煮開撈出，如下圖所示：5、肉塊再次入開水鍋，撇去浮沫后加入蔥、姜、香料及料酒大火煮開，如下圖所示：6、中小火煮40分鐘，用筷子輕易扎透即可撈出冷卻，如下圖所示：7、切成薄片，如下圖所示：8、熱鍋涼油爆香大料，如下圖所示：9、加入酸菜絲略微翻炒，如下圖所示：10、倒入煮肉原湯里，蓋蓋約煮15分鐘，如下圖所示：11、加入紅薯粉絲煮至軟透，加鹽調味，如下圖所示：12、將熟五花肉碼在表面繼續加蓋煮10分鐘，肉片變透明即可，如下圖所示：

材料：五花肉200克、酸菜400克、大蔥適量、姜適量、食鹽適量、干辣椒3個。酸菜汆白肉做法如下：1、主要食材：五花肉、東北泡菜。2、將洋蔥、姜、切成片和干辣椒切下。3、五花肉放入涼水中，加入蔥段姜，和1茶匙料酒大火燒開。4、煮沸后撇去浮沫，繼續燃燒。5、腌菜洗凈，切成薄片。6、切成細絲。7、把泡菜切成小塊放入水中浸泡一會。8、把五花肉煮熟，直到它可以很容易地被筷子夾住。取出后切成大薄片備用。9、爆香大蔥、生姜后，加入酸菜炒，多炒一會，再炒至酸菜出香味。10、倒入砂鍋，加入肉湯，加少許鹽。11、將五花肉切好，加熱，蓋上鍋蓋，小火煨15－20分鐘。12、用泡菜把肉焯一下。

準備材料：五花肉1塊、酸菜500克、姜適量、蔥適量、花椒10粒、大料1個、水適量、鹽適量制作步驟：1、五花肉一塊，層次越多越好。2、鍋燒熱，把五花肉肉皮朝下放入鍋中，小火慢煎，肉皮煎黃即可，這一步一是去掉肉皮上的豬毛，二是去除豬皮上的泥味。 3、煎成這樣，然后清洗干凈。4、冷水下鍋煮肉，放入蔥段，姜片，八角，花椒粒，料酒，煮25分鐘左右撈出晾涼，廚房里都是肉香。5、肉湯濾掉配料后備用，一會用它來煮酸菜。6、豬肉切成均勻的薄片備用。7、酸菜是買的現成的切好絲的，這個酸菜家里無限回購的，色澤金黃，口感很好。8、豬肥肉炸油爆鍋，酸菜一定要用豬肉炒才香。9、加入蔥段蒜瓣姜片花椒粒爆鍋。10、倒入酸菜翻炒5分鐘左右。11、放入適量的水，鹽。12、放入切好的肉片，咕嘟50分鐘左右。13、50分鐘后即可食用。