4.不折騰:鍋中放油，放入韭菜、姜、蒜、大料翻炒，倒入醬油；料酒；醋，放入魚后，加水至魚的一半，開小火，水燒開后加鹽；雞精；糖，用手勺連續撒魚湯在魚上，不用翻面，大概15分鐘,3.將魚硬炸:魚洗凈去鱗后，在入鍋前將魚兩邊的邊緣切掉，因為黃魚是蒜瓣肉；一根刺，它的肉很細膩,油七成熱時，放入黃花魚，炸至魚身兩面發僵發黃，撈出備用,如何做黃魚湯好吃。
介紹紅燒黃魚的做法:主料:黃魚輔料:蔥、姜、蒜；八角調料:鹽；糖；雞精；醬油；料酒；1.醋:撕鐵皮:可以先用刀劃一個小口子，然后用手撕。下面的圖很丑，真的不想貼，但是又怕說不清楚。2.不要打開內臟:清潔鰓等。，然后用剪刀在魚的肛門處剪開一個1厘米長的小切口，將魚的腸子剪斷。用一雙筷子，把它們從魚的嘴里放進魚的肚子里。旋轉后，魚的內臟可以從肚子里取出。3.將魚硬炸:魚洗凈去鱗后，在入鍋前將魚兩邊的邊緣切掉，因為黃魚是蒜瓣肉；一根刺，它的肉很細膩。為了防止魚被弄斷，魚身的兩邊要用不同的刀口切開。一面是字；一邊是十字。魚體要保持干凈，不需要面粉。油七成熱時，放入黃花魚，炸至魚身兩面發僵發黃，撈出備用。4.不折騰:鍋中放油，放入韭菜、姜、蒜、大料翻炒，倒入醬油；料酒；醋，放入魚后，加水至魚的一半，開小火，水燒開后加鹽；雞精；糖，用手勺連續撒魚湯在魚上，不用翻面，大概15分鐘。
2、大黃 魚湯怎么做好吃你好，下面是怎么做的。1準備食材:魚、蔥、姜、胡蘿卜，我忘記拍照了。2大蔥切段，蔥綠切絲，胡蘿卜切絲，生姜切絲，3魚洗干凈后，在正反面均勻劃幾刀，方便入味，適量鹽。4往鍋里倒點油，把魚煎一下，用小火慢慢煎至兩面金黃。6加入適量開水，燒開，放入姜絲、蔥絲、胡蘿卜絲，繼續煮2分鐘后出鍋，7撒上蔥絲做裝飾，美美的享受。如何做黃魚湯好吃？你好，下面是怎么做的，1準備食材:魚、蔥、姜、胡蘿卜。我忘記拍照了，2大蔥切段，蔥綠切絲，胡蘿卜切絲，生姜切絲。3魚洗干凈后，在正反面均勻劃幾刀，方便入味，適量鹽，4往鍋里倒點油，把魚煎一下。用小火慢慢煎至兩面金黃，6加入適量開水，煮沸。燒開后加入姜絲、蔥絲、胡蘿卜絲，繼續煮2分鐘后出鍋。
