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1，黃瓜的做法

涼拌

黃瓜的做法

2，黃瓜怎樣做最好吃

主料：黃瓜3根（切成條：長5—6厘米、寬1—1.5厘米）辣椒少許大蒜1瓣調料：色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油做法：將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋；翻炒幾下，等各調料溶化，再加入少量味精（液體味精較好），因是涼拌菜，故最好等鍋里的調料冷卻之后，再倒在已經切好的黃瓜上，然后滴上麻油。拌勻即可。

涼拌：方法一：將市場買來的黃瓜（小的）切絲，加入醬油，白糖少許，喜歡醋也可以加一些，再放些辣椒油，蒜泥，蔥花就好了。注：黃瓜要把兩頭切了，不然是苦的。方法二：將市場買來的黃瓜切成小段，加入醬油，白糖少許，喜歡醋也可以加一些，再放些辣椒油，蒜泥，蔥花就好了。

黃瓜和龍蝦燒在一起龍蝦的蝦黃燒盡了黃瓜里黃瓜的清香除去了龍蝦的腥味整道菜就一個字：贊！在我家黃瓜總是比龍蝦先吃完試試看吧真的很好吃不要把龍蝦的頭剪掉關鍵就是那個蝦黃黃瓜可以燒得稍微爛一點

涼拌

黃瓜炒雞蛋主料：黃瓜200克,雞蛋200克調料：鹽5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大蔥5克,豬油（煉制）50克黃瓜炒雞蛋的特色：色鮮味香黃瓜炒雞蛋的做法： 1. 將黃瓜洗凈，去蒂，劈為兩半，斜刀切成片； 2. 雞蛋磕入碗內打散； 3. 炒鍋放火上，加入豬油20克，熱后先將蛋液倒入炒熟； 4. 推至鍋邊，加入豬油，下蔥末熗鍋； 5. 投入黃瓜片，同雞蛋一起炒勻，烹入料酒，加少許水； 6. 最后放入精鹽、味精、勾芡，出鍋裝盤即成。食物相克雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食

涼拌好吃

黃瓜怎樣做最好吃