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1，南瓜粥怎么做好吃

原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六兩。做法：1、先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用。 2、淘凈米后再泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。 3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。 4、先用猛火煮,然后改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。為廚秘笈： 1、冷水下米煮粥好。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥才會比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠。 2、掌握好煮粥的火候。鍋中的米和水先用旺火煮沸后，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢出來，再慢慢蓋上鍋蓋，要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成。喜歡甜的加點糖很好吃。

南瓜粥怎么做好吃

2，南瓜粥的做法美食天下菜譜大全做南瓜粥怎么做好吃

材料材料：白米1杯，南瓜600克調味料：水10杯，鹽1茶匙做法1、白米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。2、南瓜削皮、洗凈、切丁，加入粥內煮至熟軟時，加鹽調味，即可盛出食用。

食材明細南瓜100克糯米粉100克糖適量甜味口味煮工藝半小時耗時簡單難度南瓜粥的做法步驟1南瓜去皮去瓤切大片上鍋蒸熟。2將蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。3糯米粉用水調成糊。4將南瓜泥加水放入鍋中。今天的南瓜有點少，水有點多！哈哈！5煮開后慢慢倒入糯米糊，邊倒邊攪拌。6煮熟，加糖調味即可。小竅門南瓜也可以放入微波爐中叮熟，高火大概10－12分鐘。

材料材料：白米1杯，南瓜600克調味料：水10杯，鹽1茶匙做法1、白米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。2、南瓜削皮、洗凈、切丁，加入粥內煮至熟軟時，加鹽調味，即可盛出食用。再看看別人怎么說的。

南瓜粥的做法美食天下菜譜大全做南瓜粥怎么做好吃

3，南瓜粥怎么做

用料：大米、南瓜、水。注意事項：煮好的粥注意放涼一點再倒入料理杯中進行攪打，以免燙傷！做法：1、準備好老南瓜和大米；2、將大米洗凈后，加水放在爐上煮，大火煮開后轉中小火煮15分鐘；3、這個時候把南瓜洗凈切小塊；4、然后將南瓜塊放鍋里一起再煮上8分鐘左右；5、這個時候米和南瓜都煮熟了；6、稍微放到不燙手了，就將南瓜粥倒入料理杯中；7、用料理棒打成糊糊狀即可。8、倒入碗中即可食用。擴展資料：適宜人群——糖尿病人少食、糖尿病患者、老年人適宜、患有腳氣、黃疸病的人忌食。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯后血糖上升。吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長發育等眾多功效。參考資料：搜狗百科-南瓜粥

配方：500g南瓜、200g小米、300ml水、適量白糖。南瓜粥的做法： 1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘。2、用電飯煲蒸層蒸南瓜，蒸到軟化為止。同時候淘米，煮白米粥。3、將南瓜倒入電飯煲的盆里，加入適量純凈水，水略多過南瓜就好了。4、把南瓜肉放到攪拌機里，加水沒過南瓜五分之四處，攪拌出來的南瓜泥比較粘稠。5、把南瓜泥混入煮的差不多的白米粥中，再煮一會兒，攪一攪加點白糖即可。小貼士1、南瓜盡量選擇長形的大瓜，買切好的塊，建議選擇中段。小圓南瓜不易去皮，口感也差些。2、白糖可依據個人口味適量增減，不加鹽糖的粥，出來的味道是透著南瓜的微甜。

原料：南瓜一斤半，大米六兩?！　∽龇ǎ?、先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用?！　?、淘凈米后再泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。　　3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。　　4、先用猛火煮,然后改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。　　為廚秘笈：　　1、冷水下米煮粥好。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥才會比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠?！　?、掌握好煮粥的火候。鍋中的米和水先用旺火煮沸后，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢出來，再慢慢蓋上鍋蓋，要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成?！　?a href="/tag/6228.html" target="_blank" class="infotextkey">制作食材　　南瓜、糯米粉　　1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘　　2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下　　3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開　　也可以直接用宏道南瓜粉代替　　4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可.　　制作食材　　米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)?！　?、米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。　　2、將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味?！　?、最后放入鮮百合瓣，翻滾便成?！　≈谱鞴に嚒　?. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥；　　2. 南瓜粉用少許涼水攪成泥狀；　　3. 將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。　　韓國南瓜粥　　宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺　　制作流程　　(1)把米泡在淘米水里?！　?2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分鐘左右?！　?3)米煮熟后以醬油調味。　　(4)滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟后盛在碗里?！　≌渲槟瞎现唷　　　≈谱魇巢摹　『甑滥瞎戏?00克，上好珍珠米六兩?！　?、把米和南瓜粉攪勻置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。　　4、先用猛火煮,然后改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了?！　∞裁啄瞎现唷　≈谱魇巢摹　≈髁希汉甑滥瞎戏?0克、大米40克、薏仁15克　　輔料：枸杞5克?！　≌{料：清水、冰糖。　　制作流程　　1.大米、薏米提前浸泡5小時備用?！　?.鍋中水燒開，放進大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小時?！　?.然后放進宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黃色，放糖關火。

1. 先把南瓜洗凈2. 南瓜去皮3. 切成均勻的小塊狀4. 大米100克5. 把米淘洗干凈6. 放入鍋中7. 放入南瓜塊8. 通上電源9. 按下煮粥鍵，20多分鐘粥就做好了。自動跳到保溫功能10. 等氣壓消了，打開鍋蓋11. 把粥盛到碗里，就可以吃了

南瓜切細丁,米粥八成熟時,放南瓜丁,再文火煮至粥成.

南瓜粥怎么做