但是晚上吃吧，因為姜本來就是熱的，會使人上火，工作辛苦，損害身體健康，所以不宜吃,因為生姜是一種松散的食物，不容易消化，晚上我吃了之后就受不了了,晚上胃分泌的狀態不太好，不利于消化生姜，對內分泌非常不好，所以晚上吃生姜不好,所以，晚上最好不要吃姜,古人云:“早上吃姜，不如喝參雞湯；晚上吃姜等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。
因為生姜是一種松散的食物，不容易消化，晚上我吃了之后就受不了了。晚上胃分泌的狀態不太好，不利于消化生姜，對內分泌非常不好，所以晚上吃生姜不好。古人云:“早上吃姜，不如喝參雞湯；晚上吃姜等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”生姜味辛，性溫，含揮發油、姜酚、樹脂、淀粉。生姜能加強和加速血液循環，刺激胃液分泌，刺激腸胃，促進消化，并有抗菌作用。早上吃一點姜對你的健康有好處。但是晚上吃吧，因為姜本來就是熱的，會使人上火，工作辛苦，損害身體健康，所以不宜吃。生姜，含有揮發油，能加速血液循環；同時含有姜辣素，能刺激胃液分泌，興奮腸道，促進消化。生姜中還含有姜酚，可以減少膽結石。
2、為什么 晚上不能吃生姜?生姜，這是一種陽性食物。晚上，應該是人體收斂為陽，養精蓄銳的時候了，此時吃姜會刺激人體，使人更加興奮，不利于休息。另外，生姜會刺激心血管系統，使其更加活躍，這也與人體的休息狀態相沖突晚上，不利于健康。所以，晚上最好不要吃姜。
