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1，洋蔥拌木耳怎么做好吃
2，涼拌洋蔥木耳的家常做法怎么做好吃
3，洋蔥木耳咋涼拌

1，洋蔥拌木耳怎么做好吃

洋蔥拌木耳原料：醬油、白醋、鹽、雞精、壓縮木耳一包，洋蔥半個做法： 1.將洋蔥切絲。 2.將洋蔥和木耳放在熱水里焯熟，注意，洋蔥時間要短，水開后即可。 3.洋蔥和木耳放在一起，放入適量材料即可。優(yōu)點：都是降低血脂和血壓的東西，作法超級簡單。木耳拌洋蔥主材：洋蔥、木耳，香菜，紅椒調(diào)料：鹽、蒜，雞粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎（沒有可不加）做法： 1、洋蔥切絲，香菜切段，紅椒切碎，木耳用開水泡發(fā)、蒜搗成泥； 2、碗內(nèi)放三勺白醋、二勺白糖、一勺鹽、半勺雞粉、兩個蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油； 3、攪勻后淋在菜上，拌勻，最后撒上芝麻及花生碎即可木耳洋蔥拌主材： 洋蔥、木耳，香菜，紅椒調(diào)料：鹽、蒜，雞粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎（沒有可不加） 做法： 1、洋蔥切絲，香菜切段，紅椒切碎，木耳用開水泡發(fā)、蒜搗成泥； 2、碗內(nèi)放三勺白醋、二勺白糖、一勺鹽、半勺雞粉、兩個蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油； 3、攪勻后淋在菜上，拌勻，最后撒上芝麻及花生碎即可

洋蔥拌木耳怎么做好吃

2，涼拌洋蔥木耳的家常做法怎么做好吃

步驟涼拌木耳洋蔥的做法步驟11.黑木耳泡發(fā)后，用開水煮下涼拌木耳洋蔥的做法步驟22.洋蔥一只去皮切成片涼拌木耳洋蔥的做法步驟33.香菜一棵也用開水焯下涼拌木耳洋蔥的做法步驟44.切好姜絲我青紅椒絲，還有胡蘿卜絲配色涼拌木耳洋蔥的做法步驟55.所以食材一起放入一只大碗中涼拌木耳洋蔥的做法步驟66.加入香醋涼拌木耳洋蔥的做法步驟77.加入鹽涼拌木耳洋蔥的做法步驟88.加入糖，一起拌均涼拌木耳洋蔥的做法步驟99.入盤后滴入香油即可

食材明細黑木耳適量洋蔥適量青椒適量荊芥適量鹽適量白砂糖適量十三香適量雞精適量生抽適量蠔油適量白醋適量麻辣油適量香油適量微辣口味拌工藝十分鐘耗時簡單難度涼拌洋蔥黑木耳的做法步驟1黑木耳2提前幾小時泡發(fā)。洗凈，去根兒，撕成小片兒。3洋蔥去皮洗凈，青椒洗凈，荊芥洗凈，泡鹽水片刻。4青椒洋蔥切絲，荊芥撈出備用。5木耳焯水，一分鐘左右。6充分過涼，備用。7取一碗，放入適量鹽。8放白糖、十三香。9放入生抽10蠔油11白醋（陳醋也可）12麻辣油（辣椒油也可）13放入雞精14香油15調(diào)勻16料汁調(diào)勻，所有食材放入大盆中。（涼拌菜還是大盤兒更容易拌勻。將料汁淋在菜上17拌勻裝盤。

涼拌洋蔥木耳的家常做法1.洋蔥去皮洗凈，木耳泡發(fā)洗凈。2.木耳撕小朵開水鍋中焯一下。3.洋蔥切小塊。4.木耳洋蔥放碗中加入糖。5.加入鹽6.加入香醋7.加入香油

涼拌洋蔥木耳的家常做法怎么做好吃

3，洋蔥木耳咋涼拌

洋蔥木耳的涼拌方法如下：1、用溫水快速泡發(fā)木耳（大概十分鐘）。把泡發(fā)好的木耳收拾清洗干凈。2、攥干水分（比較大的朵，用手撕開），備用。3、圓蔥去皮，用水清洗干凈，控干水分，切成絲，備用。4、香菜收拾清洗干凈，控干水分，切成10公分左右長的段，備用。5、切少許蒜末。6、紅干椒切成小段，備用。7、碗里放入三匙兒陳醋，一匙兒白糖，少許醬油，鹽，味精，調(diào)和均勻（也可以拌菜的時候直接放入調(diào)料，這樣可以把鹽和味精化開）。8、鍋里放入少許油加熱，油六，七成熱后，關(guān)火。9、稍涼一下，把油倒入紅干椒的碗中，炸成辣椒油。10、把洋蔥和木耳放入大一點的碗或盆里，便于拌和。然后放入蒜末，調(diào)拌好的料汁，拌和均勻。11、再放入芝麻油，炸好的辣椒油，調(diào)拌均勻。12、最后放入香菜，拌和一下就可以了。洋蔥拌木耳的其他注意事項：1、醋、辣椒是具有刺激性的調(diào)味品，如果不能吃這兩種調(diào)味品的，可以不加這兩種，換成白糖少許加入，口感會更好。2、也可以使用橄欖油，不經(jīng)過加熱，最后涼拌好了，淋上少許橄欖油即可。

準備食材：木耳、洋蔥、糖、辣椒油、香油、醋、生抽、雞粉。1、木耳泡發(fā)清洗干凈，洋蔥去除外皮，洗凈。2、先把洋蔥切成細絲。稍微切細腌制時一些更容易入味。3、一個干凈的小碗調(diào)一個碗汁，生抽2勺、香醋3勺，白糖1勺，辣椒油適量，香油少許，雞粉1小勺，混合攪拌均勻、融化。4、準備焯燙木耳，把木耳放入碗中，導入熱水泡三分鐘。5、把水分控干，加入切細的洋蔥絲，接著倒入調(diào)拌好的碗汁。用筷子攪拌均勻。6、攪拌均勻后，裝盤上桌即可。

涼拌洋蔥木耳主料：干木耳、洋蔥輔料：生抽、白糖、陳醋、鹽、香油、杭椒圈、蒜末、白芝麻、香菜末涼拌洋蔥木耳的做法：1、把干木耳放入一個干凈的碗中，將干木耳的灰塵洗凈。洗干凈之后用常溫的涼水來泡發(fā)木耳，泡發(fā)的時間最少要半小時。2、半小時之后將泡發(fā)好的木耳根部的蒂去掉，去掉之后再放入一個大盆里清洗干凈。3、洋蔥洗干凈，切成洋蔥絲裝入碗中備用。4、準備一個干凈的鍋，往鍋中倒入半鍋清水大火燒開，等水煮沸之后將泡發(fā)好的木耳放入鍋中進行焯水，然后往鍋中放入少量的食用鹽攪拌均勻。焯水的時間大概兩至三分鐘左右撈出過一下涼水控干水分備用。5、另外起鍋，往鍋中倒入適量的食用油大火燒開，等油溫上來后將熱油澆淋在蒜末,姜末,小米辣椒的碗中。6、切好的洋蔥加入木耳中，倒入適量的白醋,香油,生抽,食用鹽和少許的白砂糖,用筷子攪拌均勻。7、倒入熗好的料汁拌均勻即可裝盤。

1、準備食材，木耳洋蔥調(diào)料。2、先調(diào)個料汁，讓其充分融合。半勺鹽，一勺味極鮮，1勺白醋，1勺白糖，少許雞精，少許五香粉攪拌均勻，放置備用。3、洋蔥切成細絲，涼水里泡2分鐘，沖洗兩次控干水份，可以去除一些辛辣的成分。4、起鍋燒水，焯熟木耳，水沸后煮1分鐘，撈在涼水里沖個澡和洋蔥一起盛入盆里（如果木耳太大，可以稍微切一刀）。5、熱鍋起油燒至冒煙。熱油潑在食材上，快速攪拌均勻，再倒入料汁攪拌均勻即可裝盤食用。6、洋蔥拌木耳成品圖烹飪技巧1、調(diào)料可根據(jù)個人口味調(diào)整。2、木耳用冰水浸泡后，口感更好。3、白糖一定不能少，不僅僅提鮮，還可以中和洋蔥的辛辣。

主料：木耳500克、洋蔥1個。輔料：香油1勺、芝麻1勺、鹽2克、醋1勺、雞精1克。1、木耳泡發(fā)后撕成小片，用清水洗干凈備用。2、洋蔥切成細條，青椒、紅椒都切成絲備用。3、鍋內(nèi)燒開水，水滾后將木耳焯燙一下備用。4、將木耳、洋蔥、青椒、紅椒放到碗中，加入鹽腌制5分鐘左右。5、腌制后加入醋、雞精、香油攪拌均勻，撒適量芝麻即可使用。

主料：新鮮洋蔥半碟，天然黑木耳半碟配料：鮮姜少許，香菜少許，鮮蔥一根，潑熟的紅辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，鹽，味精，雞精，清油制作過程：1.將泡發(fā)好的木耳放入開水中煮一分鐘，撈出后倒入涼水里，待木耳涼后盛于玻璃碗中2.切好的洋蔥絲也放入玻璃碗中3.再依次放入鮮姜末，蔥絲4.鍋中倒入清油少許燒熟5.向碗中倒入少許白醋，隨即將燒熟的清油澆于盤中6.放入紅辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，鹽，味精，雞精，充分攪拌7.最后在拌好的涼菜上放入幾根香菜即可備注：1.要選用天然黑木耳，用涼水發(fā)泡12小時以上，食用效果最佳，不易用熱水2.使用稍大的玻璃碗可以充分地攪拌涼菜，更易入味3.紅辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，鹽，味精，雞精的用量根據(jù)自己的要求放入4.使用白醋可以使菜肴的色澤明亮，最好不要用黑醋，以免影響色澤5.使用紅辣椒油即可以使菜肴有稍辣的味道，還可以提色效果：1.拌好的洋蔥木耳色香味俱全2.洋蔥營養(yǎng)高，更是預癌的極佳蔬菜3.天然黑木耳營養(yǎng)價值高，特別適宜有結(jié)石病的人群食用

洋蔥木耳咋涼拌