水仙鱗莖多汁，有毒，含石蒜堿、白花等多種生物堿/堿；手術被用作止痛劑；搗碎球莖，用它們來治療癰腫,水仙的葉子是從鱗莖頂部的綠白相間的圓柱形鞘(俗稱箭頭)中抽出，再從葉子中抽出,水仙(narcissusstasetta,水仙性偏好溫暖、濕潤、排水良好,):又名中國水仙，是花花水仙的變體。
石蒜科多年生草本植物。地下部分的鱗莖呈洋蔥狀，卵圓形至寬卵圓形，外面覆蓋著一層褐色的外皮。葉子狹長，種成兩排。花葶中空，扁圓柱形，通常每球有數個花葶，許多可達10個以上，每個花葶可達10個以上，形成傘狀花序。雄蕊呈橢圓形，花粉呈黃色。雌蕊幾乎呈三角形，中間乳白色，綠色。
凌波仙、玉玲瓏、金盞銀泰、姚女花、女師花、天聰、丫蒜；石蒜科多年生草本植物。地下部分的鱗莖呈洋蔥狀，卵圓形至寬卵圓形，外面覆蓋著一層褐色的外皮。葉子狹長，種成兩排。花葶中空，扁圓柱形，通常每球有數個花葶，許多可達10個以上，每個花葶有數朵至10朵以上的花，形成傘狀花序。
水仙(narcissusstasetta。var。中國紅豆杉。):又名中國水仙，是花花水仙的變體。它是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉子是從鱗莖頂部的綠白相間的圓柱形鞘(俗稱箭頭)中抽出，再從葉子中抽出。一般每個鱗莖能抽出1-2個莖，多數可達8-11個分枝，為傘形花序。有6片花瓣，花瓣末端是黃色的。雄蕊外面有一個碗狀的保護套。鱗莖為卵圓形至寬卵圓形，被一層棕色膜覆蓋。葉狹長，蒴果背面開裂。春天開花。水仙性偏好溫暖、濕潤、排水良好。它在中國已有1000多年的栽培歷史。是傳統觀賞花卉，是中國十大名花之一。水仙鱗莖多汁，有毒，含石蒜堿、白花等多種生物堿/堿；手術被用作止痛劑；搗碎球莖，用它們來治療癰腫。牛羊誤食球莖，立即出現痙攣、瞳孔散大、腹瀉等。
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