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本文目錄一覽

1，哪些食物補血氣
2，補氣血不足吃什么好8大食物推薦
3，補氣血的食物有哪些
4，什么食物可以補氣血
5，吃什么補氣補血

1，哪些食物補血氣

正常生理條件下人體的鐵來源于食物：瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富、奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。人體內(nèi)有儲存鐵，需要有長期的鐵的丟失，才能發(fā)現(xiàn)貧血。失血1毫升，鐵喪失0.5毫克。而每天人真正吸收的鐵也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易貧血。補血的食物以含有鐵質的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質、胡蘿卜素及其它養(yǎng)分，還有消化吸收的優(yōu)點，而許多食物鐵質含量很豐富，如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉....等。

哪些食物補血氣

2，補氣血不足吃什么好8大食物推薦

　　氣血不足是很多朋友都會有的毛病，大家也都知道氣血不足會引發(fā)身體內(nèi)部的各種疾病，那么氣血不足吃什么好呢?以下是我收集整理的適合補氣血不足吃的8種食物，希望對你有幫助。　　補氣血不足多吃8大食物　　1、胡蘿卜　　俗稱紅蘿卜，日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷。　　2、龍眼肉　　龍眼肉即桂圓肉，龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血食物。　　3、桑葚干　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。　　4、葡萄　　葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔。如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也行。　　5、紫葡萄干　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。　　6、甘蔗　　受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。　　7、紅棗　　紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。　　8、黑棗　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。　　氣血不足的表現(xiàn) 　　看皮膚　　皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性，無皺紋、斑，代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發(fā)暗、黃、白、青、紅，長斑，都代表身體狀況不佳、氣血不足。　　看頭發(fā) 　　頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭發(fā)干枯、掉發(fā)，頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、分叉，都是氣血不足的表現(xiàn)。　　看眼睛　　看眼睛實際上是看眼白的顏色，俗話說“人老珠黃”，其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃、有血絲，這就表明氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的，說明氣血充足。反之，眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重，都代表氣血不足。　　摸手的溫度　　假如手一年四季都是暖和的，代表人氣血充足，假如手心偏熱、出汗或者手冰冷，都是氣血不足。　　看手指的指腹　　假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的，則代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。　　看牙齦　　牙齦萎縮代表氣血不足，只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，食物越來越輕易塞在牙縫里，就要注意了，身體已經(jīng)在走下坡路，衰老正在加快。　　看耳朵　　氣血充足的人耳朵呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿,如果耳朵顏色暗淡、缺乏光澤、有斑點、皺紋多，就表示氣血不足了。　　有效補氣血的食療偏方　　1、當歸燉豬蹄　　材料：豬蹄兩只，當歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。　　做法：將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄，加入當歸及調(diào)料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。　　2、歸參山藥豬腰　　材料：當歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。　　做法：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi);將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。　　3、黑米養(yǎng)顏補血粥　　材料：黑米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。　　做法：黑米入鍋加適量清水煮沸，轉小火煮至八成熟，加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥，加入紅糖調(diào)味即可。　　4、核桃燕麥粥　　材料：核桃、燕麥、紅棗、龍眼。　　做法：把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里，加入適量清水，煮至濃稠即可。　　5、當歸紅棗排骨湯　　材料：排骨、姜蔥、當歸、枸杞、紅棗、鹽、雞精。　　做法：將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗，大火燒開后轉小火，燉至排骨酥爛，加鹽、雞精調(diào)味即可。　　6、木瓜銀耳湯　　材料：銀耳、紅棗、冰糖、木瓜。　　做法：將泡發(fā)好的銀耳下鍋煮開，加入紅棗轉小火熬半小時，下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。　　7、黃豆雪梨豬蹄湯　　材料：豬蹄、雪梨、大豆、姜片、鹽。

補氣血不足吃什么好8大食物推薦

3，補氣血的食物有哪些

紅棗紅糖米酒益母草阿膠可以補血.　補氣食物：紅薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，歸脾胃經(jīng)。作用：補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。　　香菇味甘、性平。作用：益胃氣，托痘疹。宜于脾胃虛弱，食欲不振，倦怠乏力。屬于發(fā)物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。　　山藥味甘、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。作用：補氣健脾，養(yǎng)陰益肺，補腎固精。宜于脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。　　栗子味甘、性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。作用：補脾健胃，補腎強筋，活血止血。宜于脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。　　紅棗（大棗）味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補益脾胃，養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。　　雞肉味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補中益氣，補精添髓。宜于脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。

補氣血的食物有哪些

4，什么食物可以補氣血

1、紅棗紅棗是滋補氣血的首選。紅棗中含有豐富的維生素，以及鈣、鎂、磷等微量元素，可以降低膽固醇，保護肝臟，提高人體的免疫力，但紅棗并不能迅速的補充氣血需要長期堅持服用，可以每天取用3-5個，泡茶，煲湯都是不錯的選擇。2、羊肉羊肉具有補中益氣，安心止驚，開胃健身，溫中暖下的功效，還可以助元陽，補粗血，療肺虛；羊肉中含有豐富的鈣，對骨質疏松也有良好的效果，羊肉屬于高蛋白飲食對于貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒癥都有好處。3、小米小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，自古就有“代參湯”的美稱。小米粥熬好以后放置一會兒，粥的上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。小米粥還有有強健脾胃的作用，能補虛損、益丹田，小米中含有豐富的鐵，因此對于氣血不足，產(chǎn)后貧血，都有很好的補血效果，另外小米還有一定的催乳效果，因此一直是產(chǎn)褥期女性的首選食材。4、牛肉牛肉被譽為“肉中之王”，牛肉營養(yǎng)價值極高，含有多種蛋白質和復合氨基酸，特別適合手術后氣血不足的病人服用，另外吃牛肉還可以補脾胃、益氣血、強筋骨；而且牛肉性偏涼，不會導致上火，非常適合氣血弱的女性。5、烏骨雞烏雞肉中含有多種人體必需的氨基酸，還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等，因此自古烏雞就被用來滋陰補腎，溫氣補血。6、蝦蝦中含有豐富的蛋白質和鈣，鎂離子，能保護心腦血管系統(tǒng)，降低血液中的膽固醇，而且蝦肉松軟特別適合手術后氣虛血弱的病人食用，要注意的是蝦不能和葡萄，山楂同食，不但會影響蛋白質的吸收，還會刺激腸胃。7、豬肝豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中還富含蛋白質、維生素A、卵磷脂和微量元素，因此豬肝不但是滋補氣血的佳品，還有明目的功效。8、紅豆紅豆又叫“赤小豆”，自古以來就有很強大的藥用價值，在許多古方中均有記載，現(xiàn)代醫(yī)學證明，紅豆含有豐富的蛋白質，多種微量元素，是補氣益血的佳品。

可以吃紅棗，紅糖等補氣血。

補氣血的食物具有以下幾種:第一種，黑芝麻，黑芝麻具有補腎補血的功效；第二種，紅棗，紅棗中所含有的鐵質用來治療氣血兩虧有著良好的療效，可以預防缺鐵性貧血的發(fā)生；第三種，動物的肝臟，尤其是豬肝之類的，適合患有血虛癥的患者服用；第四種，胡蘿卜，胡蘿卜具有養(yǎng)肝補血的功效；第五種，桂圓肉；第六種，耦片；第七種，黑豆。

阿膠、紅棗、桂圓、紅糖。

5，吃什么補氣補血

補血的:紅棗,黑木耳,豬血以及各種紅黃色蔬菜水果,特別提一下哈密瓜,對于造血機能有障礙的可多吃這個.另當歸補血活血功能不錯,可用它泡茶或煮當歸蛋,注意經(jīng)期不喝就OK了. 補氣的:安全常用的黨參黃芪兩種,煲燙時可作配料,黨參是藥食兩用的補益氣血的食材. 補益腎氣的:枸杞,各類黑色食品,韭菜,萵筍等.

下面簡要介紹一些體虛的食補食品和藥膳食療方： 1 氣虛：氣虛之體的主要表現(xiàn)為；少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗，頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功能減退，不一定有病，氣虛者需補氣，補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。 1．1 補氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經(jīng)常交替選服。 1．2補氣虛藥膳食療方舉例：玉珍雞：母雞一只洗凈，雞肚內(nèi)放人桂圓、荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30g，加調(diào)味蒸食，可補氣養(yǎng)精。黃芪蒸鵪鶉：黃芪6～9g，鵪鶉2只共蒸食，可補氣虛。 2血虛：血虛之體的主要表現(xiàn)為；面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢，大便干燥，婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津，脈細弱等。進補宜采用補血、養(yǎng)血、生血之法，補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。 2．1補血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。 2．2補血虛藥膳食療方舉例：當歸烏骨雞：當歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一只共蒸煮，吃雞肉喝湯，可補血虛。阿膠糯米粥：阿膠9g(打碎)與黑糯米 60g共煮粥服食，可補血虛。 3 陰虛：又稱陰虛火旺，俗稱虛火，陰虛之體的主要表現(xiàn)為；怕熱，易怒，面頰升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黃，舌少津液，五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱，盜汗，腰酸背痛，夢遺滑精，舌質紅，苔薄或光剝，脈細數(shù)等。進補宜采用補陰、滋陰、養(yǎng)陰等法，補陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛，龜板等。 3．1 補陰虛食品：甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等，可經(jīng)常交替選服。 3．2補陰虛藥膳食療方舉例：銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹)：銀耳、紅棗(或百合、蓮子)適量共煮羹當點心服食，可補陰虛。甲魚二子湯：甲魚1只與女貞子、枸杞子各20g同煮湯，加調(diào)味，食甲魚飲湯，連食數(shù)劑，可補陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛，遺精、頭暈、目花等癥。石斛河魚；石斛6g，河魚1條共蒸食，可滋陰。蟲草老雄鴨：蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮，吃鴨肉喝湯，可補陰虛。 4 陽虛：又稱陽虛火衰，是氣虛的進一步發(fā)展，陽虛之體的主要表現(xiàn)為；除有氣虛的表現(xiàn)外，平時怕冷，四肢不溫，喜熱飲，體溫常偏低，腰酸腿軟，陽痿早泄，小腹冷痛，乏力，小便不利，舌質淡溥，苔白，脈沉細等。進補宜補陽、益陽、溫陽：補陽虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。 4．1 補陽虛食品：黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等，可經(jīng)常交替選服。 4．2補陽虛藥膳食療方舉例：海馬童子雞：海馬9g，童子雞1只，共蒸食，可補陽虛。韭菜白米蝦：韭菜200g，白米蝦(或蝦仁)100g，共炒，加調(diào)味，常服食，可補陽虛。 5 兩虛：體虛者亦常出現(xiàn)兩虛之體，兩虛之體有以下幾種： 5．1氣陰兩虛：既有氣虛又有陰虛，其主要表現(xiàn)為；既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn)，又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn)，但沒有慢性疾病，這種體質稱氣陰兩虛體質，進補宜采用益氣養(yǎng)陰之補法，即在進補時應同時考慮補氣和補陰。 5．2 陰陽兩虛：既有陰虛又有陽虛，稱陰陽兩虛，其主要表現(xiàn)為；既怕冷又怕熱，冬天特別怕冷，夏天又特別怕熱，這是陰陽失調(diào)或陰陽兩虛之體質，進補宜采用陰陽并補，養(yǎng)陰溫陽和滋陰壯陽等補法。 5．3氣血兩虛：氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者等，其主要表現(xiàn)為；既有氣虛的表現(xiàn)，又有血虛的表現(xiàn)，進補宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。對兩虛之體的食補可分別選用上述補氣、補血、補陰、補陽的食品及藥膳進行辨證辨體施補，更應根據(jù)虛弱的輕重交替選服，通過進補待虛弱的表現(xiàn)消失，恢復健康后應停服進補食品及進補藥膳，到服食正常的平衡膳食即可，真正做到“虛則補之，實則瀉之”，無虛不須補，避免不虛而補，補之過度或進補不當而引起的不良反應，反而對健康不利。

人參，西洋參，黨參，山藥，紅棗