至于采用的烤爐，就是傳說中價值數(shù)萬元的“黃金脆皮烤豬爐”，LOOK，下面這個樣子啦。這么大的一頭豬豬，除了外面的脆皮還OK，其實(shí)肉肉...你懂的先來看看“黃金脆皮豬”的制作流程，根據(jù)直播網(wǎng)紅的說法，就是普通的瘦肉型家豬，宰殺以后從腹部剖開，把肋骨取出來，然后用專用的燒烤叉撐起來，放入烤爐中開烤，幾十分鐘以后，黃澄澄金燦燦的脆皮豬就新鮮亮相啦。

1、現(xiàn)在做脆皮豬生意怎么樣？求指點(diǎn)？

任何生意都有賺錢的可能，關(guān)鍵在于你怎么做，若要做好脆皮豬需要注意以下幾點(diǎn)：1.技術(shù)；做脆皮豬對技術(shù)要求極高，從食材的選材，處理，火候，時間以及手法都是有一定高規(guī)格要求的2.口味：做餐飲生意，口味尤其重要所以在把控技術(shù)的前提下，脆皮豬的口感、脆度要求都是很高的3.環(huán)境衛(wèi)生：現(xiàn)在人對就餐環(huán)境很重視，在滿足口感的前提下，坐感體驗(yàn)感也是一樣很重要4.價位：在開店前一定要做好充分的定位，價位要符合大眾消費(fèi)的水平5.店面選址：這也需要前期做考察，店面位置也是決定生意好壞的因素6.服務(wù)：在滿足以上條件基礎(chǔ)上，之后最重要的環(huán)節(jié)就是服務(wù)了，有好的服務(wù)才能吸引更多的回頭客，所以我們要用心做好服務(wù)，保持客戶是上帝的宗旨。

2、天津市哪里賣烤豬的好？

很高興為您解答在天津有烤乳豬的我知道有幾家，現(xiàn)在分享給大家，1、鵬天閣，原來400左右，不過這個飯店是吃海鮮為主，可以搭配烤乳豬。地點(diǎn)就在李七莊黑牛城道快速路口.2、瀚金佰海鮮大酒樓地址:河西區(qū)大沽南路985號88326666特色:烤乳豬海鮮龍蝦兩吃3、金稻香(金澤店)分店地址:南開區(qū)南京路338號金澤大酒店1-2樓27426888粵菜特色:烤乳豬雪山包蝦餃4、匯高花園酒店中餐廳地址:南開區(qū)白堤路236號增1號83989999粵菜特色:脆皮烤乳豬榴蓮酥希望可以幫到您謝謝，

3、為什么快手那么多人刷黃金脆皮豬，真的有那么好吃嗎？

不單單是快手在刷，各大直播網(wǎng)站都有這頭“黃金脆皮豬”的出沒而且借助網(wǎng)紅主編們的號召力，一波接一波的刷，大有席卷全平臺的之勢只是咧，你只要看過幾次直播，稍加分析，就會發(fā)現(xiàn)這個東東其實(shí)屬于一個“美食項(xiàng)目”，目的就是要你買買買，以及吸引你做加盟的。以壹周君多年吃貨的經(jīng)驗(yàn)來判斷：這么大的一頭豬豬，除了外面的脆皮還OK，其實(shí)肉肉...你懂的先來看看“黃金脆皮豬”的制作流程，根據(jù)直播網(wǎng)紅的說法，就是普通的瘦肉型家豬，宰殺以后從腹部剖開，把肋骨取出來，然后用專用的燒烤叉撐起來，放入烤爐中開烤，幾十分鐘以后，黃澄澄金燦燦的脆皮豬就新鮮亮相啦，

至于采用的烤爐，就是傳說中價值數(shù)萬元的“黃金脆皮烤豬爐”，LOOK，下面這個樣子啦。現(xiàn)在全國各地的線下也有得買，有的還是所謂的旗艦店，壹周君問了武漢一家加盟的90后老板，他說自己是自主創(chuàng)業(yè)，加盟需要購買烤爐，廠家負(fù)責(zé)傳授獨(dú)家的烤制方法，還可以提供豬豬的供貨渠道，“黃金脆皮豬”賣的話就30多元一斤，有醬香味，奧爾良燒烤味以及香辣味這些個選擇，平時生意還可以。

其他的老板就不愿意多透露啦，聊到這里，壹周君只想說，提起美食文化，我們老祖宗幾千年傳統(tǒng)豬豬菜式五花八門，最能與“黃金脆皮豬”沾上邊的，也就是脆皮烤乳豬啦，但是人家用的是小豬娃，肉質(zhì)嫩不說，還要用松木來引火，最后主要是靠“熏”出來的美食。而這種，感覺與前些年的風(fēng)靡全國的“饞嘴鴨”有些類似，流水化作業(yè)，大開大合的豪邁型制法，壹周君確實(shí)是接受無能啊······最后，與“黃金脆皮豬”齊名的“快手最火美食”還有如下四位，大家來看看唄首先是雞腿，看來還蠻好吃的。