2.豆瓣盤具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,豆瓣番薯(學(xué)名:NasturtiumofficinaleR.Br.)為十字花科多年生水生草本植物豆瓣番薯,孕媽媽最好不要吃豆瓣菜，以免出現(xiàn)流產(chǎn)等情況，得不償失,生長習(xí)性:豆瓣蔬菜喜歡寒冷潮濕的環(huán)境,豆瓣菜名通常稱為山香、豆瓣、水浮蓮等。
豆瓣番薯(學(xué)名:NasturtiumofficinaleR.Br .)為十字花科多年生水生草本植物豆瓣番薯。高20-40厘米，全部光滑無毛，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，3-9片小葉。總狀花序頂生，多花，長橢圓形萼片，白色花瓣，倒卵形或?qū)捫危?xì)長，花柱短，花期4-5月，果期6-7月。
豆瓣菜名通常稱為山香、豆瓣、水浮蓮等。豆瓣該菜起源于歐洲，我國黑龍江、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、西藏等地區(qū)均有栽培。它分布在歐洲、亞洲和北美，喜歡生水，在溝渠旁、山澗旁、沼澤或稻田，海拔88。生長習(xí)性:豆瓣蔬菜喜歡寒冷潮濕的環(huán)境。最適生長溫度為15-25℃，最適溫度為20℃左右。10℃以下生長緩慢，能短時(shí)間忍受多次霜凍。冬季氣溫0℃左右，可在露地安全越冬。溫度高于30℃，生長停滯，葉片容易變黃或枯萎。生長期需要良好的光照，光照不足時(shí)，莖葉生長嬌嫩，產(chǎn)量低。保水性和肥力較強(qiáng)的中性壤土，適宜pH值6.5-7.5。
1、豆瓣蔬菜屬于寒性食物的一種，而這樣的食物不利于孕婦的身體健康，因?yàn)檫@些食物吃多了容易導(dǎo)致流產(chǎn)，所以建議孕婦一定要注意這個(gè)飲食禁忌，避免這些飲食錯(cuò)誤帶來的危害。孕媽媽最好不要吃豆瓣菜，以免出現(xiàn)流產(chǎn)等情況，得不償失。2.豆瓣盤具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。對(duì)肺結(jié)核、肺燥、肺熱引起的咳嗽、咯血、流鼻血、月經(jīng)不調(diào)有很好的療效。3.豆瓣蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)比較全面，其中超氧化物歧化酶的含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
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