將嫩南瓜切成6厘米長的絲；2.將青紅椒去蒂、去籽、去絲；3.將鍋放在大火上，加入色拉油，燒熱，加入南瓜青紅椒切絲，加入精鹽和醬油，翻炒翻炒，勾芡，即可食用,green南瓜絲餅、green南瓜炒肉、酥嫩green南瓜切絲、green南瓜炒蘆筍等,清潔標書南瓜并切斷兩端,9.加入適量鹽翻炒至南瓜絲變軟,2.擦南瓜成絲,7.加入南瓜絲翻炒片刻,炒嫩的方法南瓜絲:1。

炒南瓜做法:食材:嫩南瓜1、干紅辣椒2個、香蔥1根、蒜瓣2個、鹽2g、生抽1茶匙、雞精少。步驟:1。清潔標書南瓜并切斷兩端。2.擦南瓜成絲。3.將蔥洗凈，切成段。4.大蒜切片。5.將干辣椒切成段。6.炒鍋加適量油，加熱。倒入洋蔥、蒜片和干辣椒翻炒。7.加入南瓜絲翻炒片刻。8.加醬油。9.加入適量鹽翻炒至南瓜絲變軟。10.最后加入適量雞精提鮮。11.成品圖

南瓜洗凈切絲，蔥切蔥花，蒜切片，姜切絲，干辣椒切絲，炒鍋加熱，加入適量的油，炒幾下辣椒出香味，然后取出辣椒，加入蔥花，蒜切片，姜切絲，干辣椒，炒香南瓜切絲。南瓜(學名:葫蘆科葫蘆屬一種南瓜，一年生匍匐草本植物，葉柄粗壯，葉寬卵形或卵圓形，質地稍軟，葉脈凸起，卷須稍粗，雌雄同株。原產墨西哥至中美洲，在世界各地廣泛種植。明代傳入中國，現在南北廣為種植。南瓜的果實可以當菜吃，也可以當谷物的替代品。全株各部分亦入藥，種子含南瓜氨基酸，具有清熱燥濕驅蟲、防治血吸蟲病、清藤熱、安胎、根治牙痛的功效。

爆炒南瓜制絲材料:主料:南瓜 500g輔料:花椒50g、胡椒粉50g調料:色拉油30g、鹽3g、醬油3g、淀粉5g爆炒-0。炒嫩的方法南瓜絲:1。將嫩南瓜切成6厘米長的絲；2.將青紅椒去蒂、去籽、去絲；3.將鍋放在大火上，加入色拉油，燒熱，加入南瓜青紅椒切絲，加入精鹽和醬油，翻炒翻炒，勾芡，即可食用。

green 南瓜絲餅、green 南瓜炒肉、酥嫩green 南瓜切絲、green 南瓜炒蘆筍等。綠色的功效與作用南瓜: 1，癌癥防治:食用綠色南瓜對預防食道癌、胃癌，預防結腸癌，幫助肝腎功能恢復，增強肝腎細胞再生能力有一定作用。2、保護胃黏膜:食用南瓜可有效促進膽汁分泌，避免粗糙食物的刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，對消化不良等胃腸疾病有很好的緩解作用，3、降血糖、降血壓:Qing 南瓜果肉中有一種特殊的物質，能促進胰島素分泌，有效調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，因此也是肥胖者理想的減肥食品。