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1，半自動咖啡機怎么用
2，怎樣用咖啡機煮咖啡具體步驟是怎樣

1，半自動咖啡機怎么用

半自動咖啡機不能磨斗，使用的是事先磨好的咖啡粉，半自動咖啡機需要操作者自己填咖啡粉和壓粉。每個人的口味不同，對咖啡的要求自然不同。而半自動咖啡機正可以通過操作者自己選擇咖啡粉量的多少和壓粉的力度來提供口味各不相同的咖啡，那半自動咖啡機使用步驟及清潔方法是什么樣子的呢?下面一起來了解下吧!　　一、半自動咖啡機使用步驟　　1、磨咖啡豆　　把選擇好的咖啡豆放在磨豆機的盒子里，如果想磨出的咖啡粉細些就逆時針旋轉適當就好，如果想磨出的粉粗點就按照順時針旋轉2/3就可以。如果有咖啡粉就可以省略這個步驟。　　2、壓咖啡粉　　注意不要裝得太滿，大概是手柄槽深度2/3的量裝好了。然后用壓粉工具把咖啡粉壓平，在壓粉的時候，如果你想喝濃咖啡，在壓粉的時候就力度用大點，如果想喝的咖啡是比較淡點的，壓粉的力度就用小點。　　3、使用半自動咖啡機　　咖啡粉壓好后現在就要使用半自動咖啡機了，在使用半自動咖啡機之前得先插上電源打開咖啡機，然后再拿壓好的咖啡粉成45度角對準半自動咖啡機的口向右旋轉感覺緊了就ok了。　　4、用杯子裝咖啡　　就可以用杯子裝咖啡了，半自動咖啡機上面有標識分單杯，單杯半杯和雙杯，雙杯半杯，如果是兩個人的話又喜歡喝濃點的咖啡那么就選擇雙杯半杯按鈕，把杯具放在流出咖啡的口下方按下按鈕就可以了，這里不需要人守在旁邊半自動咖啡機咖啡流完會自動關閉的。這就是筆者在使用半自動咖啡機制作咖啡的操作流程。　　二、半自動咖啡機清潔方法　　1、咖啡機機身清潔　　每日開機前用濕抹布擦拭機身，如需使用清潔劑，請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其噴于濕抹布上再擦機身(注意抹布不可太濕，清潔劑更不可直接噴于機身上以防多余的水和清潔劑滲入電路系統，侵蝕電線造成短路)。　　2、蒸煮頭出水口　　每次制作完成后將手把取下并按清洗鍵，將殘留在蒸煮頭內及濾網上的咖啡渣沖下，再將手把嵌入接座內(注意：此時不要將手把嵌緊)按清洗鍵并左右搖晃手把以沖洗蒸煮頭墊?及蒸煮頭內側的咖啡渣。　　3、蒸汽棒　　使用蒸汽棒制作奶泡后需將蒸汽棒用干凈的濕抹布擦拭并再開一次蒸汽開關鍵用蒸汽本身噴出的沖力及高溫動清潔噴氣孔內殘留的牛奶?垢，以維持噴氣孔的暢通;如果蒸汽棒上有殘留牛奶的結晶，請將蒸汽棒用裝入八分滿熱水的鋼杯浸泡，以軟化噴氣孔內及蒸汽棒上的結晶，二十分鐘后移開鋼杯，并重復前述段的操作。　　4、鍋爐　　為延長鍋爐的使用壽命，如果長時間不使用機器，請將電源關閉并打開蒸汽開關，鍋爐內壓力完全釋放，待鍋爐壓力表指示為零，蒸汽不再噴出后再清洗盛水盤和排水槽 (注意：此時不要關產蒸汽開關，等隔天開機后蒸汽棒有熱水滴出時再關閉以平衡鍋爐內外壓力)。　　5、盛水盤　　使用前將盛水盤取下用清水抹布擦洗，待干后裝回。　　6、排水槽　　取下盛水盤后用濕抹布或餐巾紙將排水槽內的沉淀物清除干凈，再用熱水沖洗，使排水管保持暢通，如果排水不良時可將一小匙清潔粉倒入排水槽內用熱水沖洗，以溶解排水管內的咖啡渣油。　　7、濾杯及濾杯手把　　每日至少一次將手把用熱水潤洗，溶解出殘留在手把上的咖啡油脂及沉淀以免蒸煮過程中部分油脂和沉淀物流入咖啡中，影響咖啡品質。　　8、沖泡系統及濾杯手把　　將任一濾杯手把的濾杯取下更換成清洗消毒用無孔濾杯。

半自動咖啡機的型號很多，同時分進口和國產的這個是看賣的是什么咖啡機了。

半自動咖啡機怎么用

2，怎樣用咖啡機煮咖啡具體步驟是怎樣

首先，買個家用美式滴漏式咖啡機。美式滴濾式咖啡機則用的是非常簡單的方法，讓熱水直接通過咖啡粉，以滴慮的方式進行萃取，跟意式咖啡機最大的區別是沒有高壓。考慮到操作難易程度，更建議購買美式滴漏式咖啡機。咖啡豆第二步，煮咖啡怎么能少的了咖啡豆呢，購買優質的咖啡豆。咖啡豆必須是新鮮的，只通過新鮮烘焙的咖啡豆才能煮出咖啡濃郁的醇香。在購買時還應注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致，好的咖啡豆不僅外表有光澤，并帶有濃郁的香氣而沒有混入異味。網友最好去家附近新鮮的咖啡豆烘焙點買一些烘焙好的新鮮豆子或者去知名度高的網店購買烘焙好的咖啡豆。磨豆機第三步，研磨出咖啡粉。對于一般家庭，1-2杯的咖啡量，可以買個好看點的手搖磨豆機。手搖磨豆機比電動磨豆機價格更低，更好玩，電動磨豆機可能更加適合咖啡廳。什么時候研磨咖啡豆效果最好呢，要在要烹煮之前才研磨。因為磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉還容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨咖啡的磨豆機有各種不同的廠牌與型式，比較理想的是能夠調整磨豆粗細的研磨機。第四步，煮咖啡用水有講究。就如同水對于泡茶一樣，水對于萃取咖啡同樣至關重要。天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，這類水硬度太大，一般都不太適合萃取咖啡。最適合用來沖泡咖啡的，是凈化后的軟水，比如煮沸的開水。煮咖啡所用的水，水溫一般90---92度都可以。某些咖啡用太熱的水來沖泡會有燒焦的味道。在沖煮過程中，水會滲透咖啡顆粒，并呈現擴散狀態。咖啡第五步，開始煮咖啡粉，控制咖啡粉和水的接觸時間最關鍵，注意過濾。美式滴濾式咖啡機的粉水比例一般是1克咖啡粉兌上10-15毫升的水。一杯咖啡的常規規格是200-300毫升之間，你可以用20克的咖啡粉制作。使用美式滴漏式咖啡機,第一要預熱咖啡機;第二，水槽內加半壺水，開啟電源后，把機器里面不新鮮的水頂出來;第三，清洗鍋爐及煮制系統各個管道，清洗咖啡煮制漏斗，最后預熱咖啡壺;第四，在咖啡機漏斗內放一張相匹配的過濾紙，按自己喜愛的粉水比例將咖啡粉放入過濾紙內(小心咖啡粉進入濾紙與漏斗壁夾層)，關好漏斗門;第五，加相應的水量至入水槽后，通電后10秒鐘左右即有開水流出，5-8分鐘工作完畢。咖啡第六步，選個自己喜歡的咖啡杯，準備品嘗，或者配點點心。咖啡最佳的飲用溫度是攝氏85-88度。咖啡杯的色調相當重要，咖啡液的顏色呈琥珀色，且很清澈，所以為了將咖啡這種特色顯現出來，最好是用杯內呈白色的咖啡杯。喝咖啡一般可選用骨瓷杯。骨瓷杯制作講究，外型通透、薄、精巧，使用這種質地內含有動物骨灰的骨瓷杯，可以使咖啡在杯中溫度降低速度較慢。至于搭配咖啡食用的點心有曲奇餅干、奶油類蛋糕、巧克力類蛋糕(布朗尼、提拉米蘇)、芝士蛋糕、派類等。講究一點的話，喝原味咖啡時(純美式)，嘗試搭配一些含有奶味的蛋糕(芝士類的或奶油類的)，曲奇也可以。喝花式咖啡時(拿鐵)，可以嘗試一些不含奶的蛋糕，例如布朗尼。但搭配的點心都不是絕對的，還要按照個人口味來選擇。

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怎樣用咖啡機煮咖啡具體步驟是怎樣