“我國西南部是茶樹的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地。江浙一帶目前是我國茶葉行業(yè)最為發(fā)達的地區(qū),歷史若能夠在此生根,倒是很有意義的話題,關于茶樹的發(fā)源地,有這么幾種說法,喝茶沒有特別的講究(普洱除外),因為大多數(shù)茶葉是日常生活用品,就如我就是天天喝茶不斷并沒有特別需要注意的,茶葉本來就是喝的,如果說要講究也是防火防盜防普洱,健康衛(wèi)生保質(zhì)期,不喝過期發(fā)霉的茶葉,老老實實的色香味形最實惠的分辨方法,不裝幣,不吹噓更不忽悠,茶葉本來就是喝的。
1、茶樹的發(fā)源地在哪里?
感謝邀請,歡迎關注Hello茶葉。首先,相信茶的起源,看過《茶,一片樹葉的故事》的朋友都有所了解,關于茶樹的發(fā)源地,有這么幾種說法:1、西南說:“我國西南部是茶樹的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地。”這一說法所指的范圍很大,所以正確性就較高了,2、四川說:清.顧炎武《日知錄》:“自秦人取蜀以后,始有茗飲之事。
”言下之意,秦人入蜀前,今四川一帶已知飲茶,其實四川就在西南,四川說成立,那么西南說就成立了。四川說要比西南說“精密”一些,但是正確的風險性會大些,3、云南說:認為云南的西雙版納一代是茶樹的發(fā)源地,這一帶是植物的王國,有原生的茶樹種類存在完全是可能的,但是這一說法具有“人文”方面的風險,因為茶樹是可以原生的,而茶則是活化勞動的成果。
4、川東鄂西說:陸羽《茶經(jīng)》:“其巴山峽川,有兩人合抱者,”巴山峽川即今川東鄂西。該地有如此出眾的茶樹,是否就有人將其利用成為了茶葉,沒有見到證據(jù),5、江浙說:最近有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化。江浙一帶目前是我國茶葉行業(yè)最為發(fā)達的地區(qū),歷史若能夠在此生根,倒是很有意義的話題,
2、茶葉的起源在哪里?喝茶有什么講究?
茶葉的起源我認為是在古代的巴蜀,那里不但有最早的記錄,有最早的管理移栽,吳理真的移栽被奉為茶祖,還有最早的皇家貢茶苑蒙頂茶苑。至于網(wǎng)上吹噓的云南歷史多么多么久,茶樹有多少年樹齡,這些人是搞錯了一個概念樹齡不等于開發(fā),就是諸葛亮的五月渡瀘,深入不毛其實只是到了今天的昆明地區(qū),更南方還是不毛之地,茶葉規(guī)范性作為系統(tǒng)的茶學出現(xiàn)是在唐朝,以陸羽的《茶經(jīng)》為代表,系統(tǒng)的出現(xiàn)了種植加工銷售飲用產(chǎn)地等全方面的介紹,在政治上是茶葉進入太廟祭品禮單,正式成為一種貢品,和以前的作為土特產(chǎn)上貢是不同的。
到宋代就到了古代茶技的巔峰,不管是加工中的銀絲水芽,龍團勝雪,還是泡茶中的點茶技藝,茶百戲等,明代朱元璋廢團茶以后,散茶葉茶的加工方式飲用方式得到了發(fā)展,茶具上是紫砂壺等茶具出現(xiàn)。到明末清初,除了普洱黑茶等邊銷茶以外的茶葉產(chǎn)地都進行了制茶工藝的變革,與現(xiàn)代茶葉的工藝相同的技法不斷涌現(xiàn)完善,可以這樣說清代民國的喝茶品飲方式已經(jīng)和現(xiàn)代相差無幾了,
喝茶沒有特別的講究(普洱除外),因為大多數(shù)茶葉是日常生活用品,就如我就是天天喝茶不斷并沒有特別需要注意的,茶葉本來就是喝的,如果說要講究也是防火防盜防普洱,健康衛(wèi)生保質(zhì)期,不喝過期發(fā)霉的茶葉,老老實實的色香味形最實惠的分辨方法,不裝幣,不吹噓更不忽悠,茶葉本來就是喝的。最多就鄙視下喝普洱吹噓炒作過度的,茶葉本來就不復雜。