當血沫浮起時，一定要撇去血沫，繼續煮，否則不僅影響湯的清澈度，湯也會變得渾濁，味道也不會那么好，所以要撇去浮沫,燒開后加入雞塊和豬肉，還有紅棗、姜片等食材,老椰子一個，土雞600克，豬骨150克，紅棗7顆，鹽和姜各適量,_son雞湯:1的做法,5.然后將準備好的椰肉加入雞湯，再次煮開，然后轉湯煮模式2小時,老母雞湯主要由老母雞肉制成。
老母雞湯主要由老母雞肉制成。湯里加了蔥、姜、蒜、料酒、蠔油等一些配料。從中醫的角度來說，有溫肝健脾、降不良反應止嘔、除煩止瀉、安神助眠的功效。它還富含營養價值。它含有大量的蛋白質和脂肪，能迅速增強人體免疫力，改善氣血不足等癥狀，加速身體的恢復。但是吃多了容易導致肥胖，建議不要吃太多。
2、母 雞湯的做法_ son 雞湯: 1的做法。老椰子一個，土雞600克，豬骨150克，紅棗7顆，鹽和姜各適量，2.將準備好的雞塊去皮，然后將豬骨清洗干凈，姜切三片備用，紅棗去核備用。3.在鍋里燒開水，燒開后加入雞塊和豬肉，還有紅棗、姜片等食材。當血沫浮起時，一定要撇去血沫，繼續煮，否則不僅影響湯的清澈度，湯也會變得渾濁，味道也不會那么好，所以要撇去浮沫，4.此時處理椰子。椰子的頭部有一個小口，是椰子肉，我們可以用刀打開它。我們把椰子汁倒進碗里備用，另外，我們用硬物砸碎椰子殼，取出椰肉，然后剝去椰肉的黑皮，切成條狀備用。5.然后將準備好的椰肉加入雞湯，再次煮開，然后轉湯煮模式2小時，2小時后加入椰汁，再次煮沸，煮10分鐘左右。最后加鹽調味。
