4.最后加入少許鹽、雞精、糖調(diào)味蒸蝦皮的做法大全,材料：雞蛋四個(gè)，蝦皮一些做法：1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例,蝦皮洗干凈,加入...3.蒜香蝦皮：蝦皮清洗干凈，油熱下蒜煸香倒入蝦皮翻炒加生抽翻炒均勻出鍋即可蝦皮的吃法,怎樣做蝦皮,1.蝦皮是毛蝦的干制品，有生干品和熟干品兩種,蝦皮體小、皮薄，這樣做大人小孩都喜歡。
材料：雞蛋四個(gè)，蝦皮一些做法：1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，取其中一個(gè)雞蛋從頂部開(kāi)口倒出，幾個(gè)雞蛋就加幾個(gè)空雞蛋殼的水量；2、蛋液打好后，我換了一個(gè)盤(pán)子裝，然后加入小蝦米；3、然后放在蒸鍋里大火蒸，這個(gè)蒸好的準(zhǔn)確時(shí)間是十二分鐘；4、出鍋時(shí)滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了；5、蒸水蛋的盤(pán)底要深一點(diǎn)，可裝多一點(diǎn)蛋液之余，清蒸時(shí)還能讓蛋液受熱均勻
做法一:麻辣蝦皮丁材料:花椒、干辣椒、肉丁、蝦皮、干香、鹽、糖、醬油、香油、香菜。練習(xí):1.炒十幾個(gè)辣椒和幾個(gè)干辣椒。2.將腌制好的肉丁放入鍋中翻炒。蝦皮洗干凈。然后把香放干。全部翻炒；3.用鹽/醬油/少許糖調(diào)味。出鍋前放點(diǎn)香油和香菜。做法:蒜蓉蝦皮材料:曬蝦皮、蒜粉、干辣椒、鹽、雞精、糖練習(xí):1.蝦皮洗凈，大蒜搗碎，干紅辣椒切絲；2.鍋里放油，五成熱時(shí)倒入蒜末和胡椒粉，炒香；3.用清水翻炒蝦米。用中小火慢慢把蝦仁烤干。4.最后加入少許鹽、雞精、糖調(diào)味
3、怎樣做蝦皮1.蝦皮是毛蝦的干制品，有生干品和熟干品兩種。蝦皮體小、皮薄，這樣做大人小孩都喜歡，2.蝦皮拌菠菜：菠菜焯水，攤雞蛋餅切絲，油熱下蝦皮炒黃倒菠菜、調(diào)味品、粉絲、雞蛋翻炒均勻即可。加入...3.蒜香蝦皮：蝦皮清洗干凈，油熱下蒜煸香倒入蝦皮翻炒加生抽翻炒均勻出鍋即。
