碧螺春怎么泡最好，碧螺春最佳的泡法

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-14 14:37:49 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，碧螺春最佳的泡法

用開(kāi)水先將杯子溫?zé)岬沟簦俚勾蟀氡?0度左右的水，用手抓一小撮碧螺春投入杯中，茶葉會(huì)沉入水中，待茶葉舒展開(kāi)來(lái)就可以評(píng)到香香的茶水了。

碧螺春最佳的泡法

2，碧螺春怎么泡才好喝

碧螺春茶沖泡時(shí)，和其他品種茶葉有很大區(qū)別。通常的方法是，先在杯中倒入開(kāi)水，再然后，放入茶葉，碧螺春投入水中后，白色霜毫立即溶失，茶葉緩緩下沉，逐漸伸展，綻苞吐翠，看著就是一種視覺(jué)上的享受。稍等片刻，杯底就出現(xiàn)一層碧清茶色，而上層依然是白水。此時(shí)，如果倒去一半，再?zèng)_入開(kāi)水，全杯茶色即如碧玉，聞之清香撲鼻，飲之舌根含香，回味無(wú)窮，頓使人神清氣爽。這是我從蘇州茶葉網(wǎng)轉(zhuǎn)載過(guò)來(lái)的，想去看原文，百度搜cha0512即可

用開(kāi)水泡

碧螺春怎么泡才好喝

3，碧螺春怎么泡才好碧螺春的沖泡方法

碧螺春屬于綠茶，綠茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，綠茶都是采用嫩葉制作而成，其沖泡法有別于其他綠茶。　　因?yàn)楸搪荽喝~面較嫩，所以碧螺春最佳的泡法應(yīng)采用上投法(即先沖水至七分滿，再投茶)。碧螺春因?yàn)楹炼啵莶柚髸?huì)有“毫渾”，而其他綠茶湯色都應(yīng)清明透亮。碧螺春最佳的泡法準(zhǔn)備茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙沖泡步驟：溫杯：清潔并提高杯的溫度。滾燙杯身：慢轉(zhuǎn)杯身使杯身的上下溫度一致。倒水：將洗杯水到入水盂。涼水：將沸水倒入杯中，使水溫度降到70-80度之間。投茶：用茶匙把干茶輕輕撥入杯中。賞茶舞：茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展，俗稱“茶舞”。注意事項(xiàng)：依個(gè)人口味加碧螺春干茶一撮(約3g)放入250ml玻璃杯，推薦使用花草玻璃杯(250ml)。加開(kāi)水(80℃左右)約1/3茶杯，搖動(dòng)后。待茶葉充分吸水、舒展，再加水至7-8分滿，即可趁熱飲用。喝至剩下1/3茶湯，再加開(kāi)水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻。

碧螺春怎么泡才好碧螺春的沖泡方法

4，碧落春怎么泡最好碧螺春的泡法

碧螺春沖泡法：70-80℃水溫，用玻璃杯上投法沖泡A. 備具。茶盤1只；無(wú)色透明玻璃杯3～5只；茶葉罐1只；賞茶碟(聞香碟)1只；茶巾1塊；水盂1只；茶匙組1副；開(kāi)水壺1只；沸水。B. 觀茶聞香(賞茶)。用茶匙撥出少許茶樣入于賞茶碟中，可供賓主觀茶聞香。C. 燙杯。取開(kāi)水壺，往每個(gè)杯中沖人約占杯容量1／3的熱開(kāi)水進(jìn)行燙杯，燙杯的作用是可以溫杯和進(jìn)一步潔杯。D. 放置茶葉。茶與水的比例一般為1：50或根據(jù)個(gè)人的需要而定。E. 浸潤(rùn)。倒入l／4的開(kāi)水，讓茶葉在水中浸潤(rùn)，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。這時(shí)的香氣是整個(gè)沖泡過(guò)程中最濃郁的時(shí)候。F. 沖泡。手提水壺高沖低斟反復(fù)3次，利用水的沖力，使茶葉在杯中上下翻動(dòng)，促使茶湯均勻，沖水量為杯容量的七分左右，意為“七分茶，三分情”或俗語(yǔ)說(shuō)的茶七飯八酒滿杯。G. 品茶。品茶當(dāng)先聞香，后賞茶觀色，可以看到杯中輕霧縹緲，茶湯澄清碧綠，芽葉嫩勻成朵，亭亭玉立，旗槍交錯(cuò)，上下浮動(dòng)栩栩如生。然后細(xì)細(xì)品啜，尋求其中的茶香與鮮爽，滋味的變化過(guò)程，以及甘醇與回味的韻味。

任務(wù)占坑

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5，碧螺春怎么泡

碧螺春泡法 : 水以初沸為上，水沸之后，用沸水燙杯，讓茶盅有熱氣，以先發(fā)茶香。因?yàn)楸搪荽旱牟枞~帶毛，要用沸水初泡，泡后毛從葉上分離，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分發(fā)揮出來(lái)。

一,選擇的茶具以透明的高玻璃杯為最佳.二,溫杯潔具.用開(kāi)水把玻璃杯燙一下,一可以殺茵,二可以提高杯的溫充,有益于茶香的釋放.三,把沸水注入杯中,等沸水的溫度降到70到80度,也就是稍有點(diǎn)燙手.四,投茶,茶量一般10到20克一杯.把茶投入杯中,就可以看到茶葉飄飄落下.五,過(guò)三四分鐘后就可以品到一杯清香的碧螺春.

先用開(kāi)水溫一下玻璃杯，再倒入約整杯2/3的80度開(kāi)水（飲水機(jī)綠燈時(shí)水溫在80度左右），然后投入約4克碧螺春。等到茶葉慢慢下沉后，即可飲用。

碧螺春的沖泡方法有以下四種：1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用于洗茶，讓茶葉溫潤(rùn)聞香后將茶水倒出，再次沖入沸水沖泡，等待約一分鐘后即可飲用。2、蓋碗法：取3克左右的碧螺春放進(jìn)準(zhǔn)備好的蓋碗中，再用約90度的沸水沖泡，同樣需先洗茶，待茶葉溫潤(rùn)聞香后將茶湯倒出，然后像沖泡功夫茶一樣，第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒，就能品嘗到清香濃郁的碧螺春茶了。3、壺泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壺或大容量飄逸杯中，然后用90度的沸水進(jìn)行洗茶，將其溫潤(rùn)后倒出，再用100度的沸水悶泡，約45秒-60秒便可出水品飲了，這樣品嘗到的碧螺春清純中略帶醇厚口感。4、大壺法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壺中，然后用90至100度的沸水進(jìn)行沖泡。喝完后只需直接沖水即可，可以從早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特別醇厚和清爽。

碧螺春采摘有三大特點(diǎn)：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈.也是正這三個(gè)特點(diǎn)也決定了它的泡法.一,水溫的要求不宜過(guò)高.以80度左右為宜.水溫過(guò)高就會(huì)把茶芽燙死.二,它的質(zhì)地很輕,適合用上投的方法.以玻璃杯為例:先溫杯潔具.注入80度左右的水,把適量的茶投入杯中.茶葉慢慢落入杯底.三分鐘后就可以飲用. --------百度知道那有

用開(kāi)水泡