可以為膠原蛋白的合成提供充足的原料，延緩膠原蛋白的流失。含膠原蛋白的化妝品有一定保濕、抗皺和修復(fù)效果，是外援補(bǔ)充膠原蛋白的最有效方式，口服膠原蛋白不能直接作用于皮膚，大部分富含膠原蛋白的食物都有讓你變胖的風(fēng)險(xiǎn)，膠原蛋白豐富的皮膚看起來(lái)Q彈水潤(rùn)。

1、膠原蛋白到底是什么東西？吃豬蹄真能補(bǔ)充膠原蛋白嗎？

臉是一個(gè)人的門面，我們經(jīng)常能聽(tīng)到對(duì)于皮膚的評(píng)價(jià)：膠原蛋白，彈性蛋白和脂肪組織構(gòu)成了皮膚的基礎(chǔ)質(zhì)量。膠原蛋白豐富的皮膚看起來(lái)Q彈水潤(rùn)，隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，暴露在太陽(yáng)光，室內(nèi)光，各種輻射源的逐年累積，膠原蛋白在逐漸流失，脂肪組織也收到地心引力的作用不斷下移，面部骨骼悄悄吸收萎縮，面部衰老逐日發(fā)生著。布蘭特博士說(shuō)：“皮膚衰老的過(guò)程就是膠原蛋白流失的過(guò)程，

”人體膠原蛋白以每年1%的遞增速度加速流失，如果不及時(shí)補(bǔ)充，皮膚將逐漸老化。尤其是皮膚中的III型膠原蛋白，III型膠原蛋白主要儲(chǔ)存于嬰幼兒時(shí)期，是成年人的不可再生膠原，因此外援補(bǔ)充III型膠原蛋白，才是抵抗肌膚衰老的根本辦法。目前補(bǔ)充膠原蛋白主要有3種方式：1.添加在護(hù)膚品中：含膠原蛋白的化妝品有一定保濕、抗皺和修復(fù)效果，是外援補(bǔ)充膠原蛋白的最有效方式，

2.外部注射：直接皮下注射膠原蛋白，有立竿見(jiàn)影的效果，但存在肌膚排斥、過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)，并且價(jià)格昂貴，維持的時(shí)間也較短暫。3.口服食用：口服膠原蛋白不能直接作用于皮膚，大部分富含膠原蛋白的食物都有讓你變胖的風(fēng)險(xiǎn)，艾薇柯——以精尖生物護(hù)膚科技為驅(qū)動(dòng)力的全新護(hù)膚品牌。所有產(chǎn)品均以重組人源化膠原蛋白為核心原料，通過(guò)生物活膚技術(shù)，與眾多生物活性物協(xié)同作用，

2、怎樣保證膠原蛋白不輕易流失？

怎樣保證膠原蛋白不輕易流失？膠原蛋白是皮膚最主要的構(gòu)成成分之一，它對(duì)皮膚的作用，我們可以用兩個(gè)比喻來(lái)說(shuō)明，第一，膠原蛋白就相當(dāng)于皮膚的海綿，它具有強(qiáng)大的吸水性。膠原蛋白充足的皮膚，水潤(rùn)度會(huì)非常好，第二，它相當(dāng)于皮膚的彈簧，把皮膚給撐起來(lái)，所以膠原蛋白充足的皮膚會(huì)非常緊致，反過(guò)來(lái)，缺乏膠原蛋白的皮膚必然會(huì)干燥松弛，這也是女性皮膚衰老最主要的表現(xiàn)。

所以延緩膠原蛋白的流失對(duì)于皮膚來(lái)說(shuō)的意義是非常重大的，要想延緩膠原蛋白的流失，具體該怎么做呢？我們看一下膠原蛋白的結(jié)構(gòu)，它是一個(gè)三螺旋的結(jié)構(gòu)，我們?cè)儆靡粋€(gè)比喻來(lái)說(shuō)明，它就相當(dāng)于我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的麻花。要想做一個(gè)麻花，有兩個(gè)先決條件，第一，充足的原料，第二，會(huì)做麻花的師傅，能夠?yàn)槟z原蛋白提供原料的是蛋白質(zhì)。

所以要想延緩膠原蛋白的流失，就要在飲食中要攝入充足的蛋白質(zhì)，所謂充足，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是每天每千克體重要攝入1到1.2克的蛋白質(zhì)。膳食中蛋白質(zhì)最主要的來(lái)源是魚肉蛋奶和豆制品，我們建議每天的一日三餐中，每一餐都要有富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。比如說(shuō)早餐是一份主食加一個(gè)雞蛋，一杯牛奶，午餐是雜糧飯，加上一份瘦肉炒青菜。

晚餐是全麥饅頭，在加一份豆腐燉魚和一個(gè)青菜，就可以滿足全天蛋白質(zhì)的需求了。可以為膠原蛋白的合成提供充足的原料，延緩膠原蛋白的流失，原料足夠了，還缺一個(gè)擰麻花的師傅，而這個(gè)師傅就是維生素C，維生素c主要通過(guò)強(qiáng)化反應(yīng)來(lái)合成膠原蛋白，所以要想延緩膠原蛋白的流失，在保證蛋白質(zhì)攝入充足的情況之下，還要攝入充足的維生素C。

膳食中維生素c最主要的來(lái)源是蔬菜和水果，比如說(shuō)一個(gè)獼猴桃就含有50毫克的維C，一個(gè)橙子含有差不多25毫克的維C，每天一個(gè)獼猴桃，一個(gè)橙子，再加一些蔬菜，就可以滿足人體對(duì)維生素C的需求了。綜上所述，要想延緩膠原蛋白的流失，要攝入充足的蛋白質(zhì)和維生素C，回答者：孫繼紅，執(zhí)業(yè)藥師，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員。