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1，如何做炒青豆好吃
2，青豆如何炒好吃
3，炒青豆怎么做如何做好吃
4，怎么炒青豆

1，如何做炒青豆好吃

用料主料青豆米500克輔料大豆色拉油100克鹽1勺蒜瓣2個清炒青豆米的做法1.將青豆剝好米洗凈，蒜瓣切片2.架鍋倒入冷水，水熱加入一點油鹽3.將豆米倒入綽水，豆米成脆綠色即可盛起來4.盛起來過涼水瀝干，煮豆的水可以留一點5.架鍋倒油，油熱倒入豆米翻炒6.炒至豆米有點彈跳起來，把之前留的水倒進去。蒜瓣丟進去7.給鹽，翻炒均勻8.敞著鍋稍微煮一下，煮至水差不多干了，即可出鍋9.出鍋，成品圖烹飪技巧寶貝碎碎念:1先綽水后減少豆米炒的時間2因給孩子吃，沒有放太多調料3煮的時候敞著鍋煮，煮出來的顏色好看些

食材用料青豆250克相克食物杏鮑菇一個紅椒一個蒜三粒相克食物油適量鹽適量雞精適量炒青豆的做法1.杏鮑菇，青豆，紅椒洗凈2.紅椒和杏鮑菇切粒，蒜切碎3.青豆焯水一分鐘4.鍋中放油，放入杏鮑菇炒軟5.放入紅椒和蒜炒香6.放入青豆，炒至熟透7.最后調入鹽和雞精翻炒均勻，岀鍋8.成品圖用手機看這道菜做法小貼士青豆焯水的時候滴幾滴油，放點鹽，焯岀來的青豆不變色，青豆一定要炒至熟透

如何做炒青豆好吃

2，青豆如何炒好吃

玉米青豆做法1 將玉米和青豆焯水后撈出控水。2 炒鍋內少許橄欖油，將玉米和青豆加入翻炒，加少許糖和鹽炒勻出鍋。

青豆蝦仁做法原料：蝦仁150克、青豆200克。調料：酒少許、生粉、蛋清、鹽、麻油作法： 1、蝦仁用酒、生粉、蛋清與鹽上漿腌一會兒 2、大火燒熱鍋，待油五六成熱時下蝦仁，至蝦仁變色，加入青豆同炒。 3、勾芡，起鍋加少許麻油增添色澤和香氣。注意：蝦仁如果在炒前放入冰箱冷藏半小時以上，吃口爽脆如果上漿后直接炒則比較嫩，看各人喜歡了

放點肉末和蝦皮一起炒

個人比較喜歡，青豆炒韭菜。先把青豆煮軟，然后把煮豆的水濾掉后放一邊；接著把韭菜切碎，等待使用；開中火把青豆炒得快熟的時候，再把切碎的韭菜放進去翻炒十分鐘左右，最后調一下味就可以出鍋了。

青豆過開水去味，肉絲加醬油拌勻，下油鍋加鹽炒八成熟起鍋，青豆下油鍋（油少許），炒五成熟加木耳和鹽，八成熟肉絲下鍋。炒勻，加少許味精。起鍋。

青豆炒豬肉。

青豆如何炒好吃

3，炒青豆怎么做如何做好吃

青豆怎么炒的做法材料集合圖：1.將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用，鍋里放3湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時間太長，剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩，然后把雞蛋從鍋里取出待用2.另起鍋放油，燒熱后先放入洋蔥丁，胡蘿卜丁和青豆先煸炒幾下3.然后加入倒入蝦仁，加少許鹽反翻炒下，盛出待用4.鍋中少許油熱后，轉小火放入一小塊咖喱塊，用鍋鏟把它攪拌融化

主料雞肉一份青豆一把胡蘿卜少許輔料蒜姜少許鹽胡椒粉豆粉適量雞肉炒青豆的做法步驟雞肉炒青豆的做法圖解11. 雞肉胡蘿卜都切成丁待用雞肉炒青豆的做法圖解22. 雞肉用豆粉鹽巴麻好，記得要加點水霍勻雞肉炒青豆的做法圖解33. 青豆胡蘿卜用開水焯成八成熟，撈出待用雞肉炒青豆的做法圖解44. 國內燒油，放入蒜姜炒香雞肉炒青豆的做法圖解55. 倒入雞肉，翻炒雞肉炒青豆的做法圖解66. 雞肉快熟時，倒入焯好的青豆，翻炒，加鹽，熟了起鍋，加點雞精。雞肉炒青豆的做法圖解77. 一盤香噴噴的菜出爐了！

炒青豆怎么做如何做好吃

4，怎么炒青豆

青豆炒蝦仁在如今的飯館酒肆中已經不多見了，其實這是一道很營養很好吃的小菜哦！青豆炒蝦仁的營養價值很高，蝦仁中含有豐富的優質蛋白質，還具有降血壓、降低膽固醇的功效。青豆則含有大量的維生素和微量元素，是防癌抗癌的明星食品。記得有很多年，一到青豆上市的季節，母親就會剝好很多青豆然后用冰箱冷凍起來。到了冬天就用它做出各種各樣的美味菜肴。青豆炒蝦仁就是其中之一。要把青豆炒蝦仁做得好吃又好看還是需要一定的手法的，下面，我就把自己制作青豆炒蝦仁的方法和竅門與大家分享一下。原料：　　蝦仁300克、青豆150克、姜5克、鹽2克、味精1克、雞粉2克、料酒5克、水淀粉10克、麻油少許、食用油適量。制作方法：　　1、蝦仁挑去蝦線后洗凈備用。 2、姜切末備用。 3、將蝦仁用料酒、淀粉上漿備用。 4、將青豆用開水焯熟備用。 5、鍋中做油，6成熱時入蝦仁滑熟撈出備用。 6、鍋中留底油，6成熱時下入姜末炒香。 7、烹料酒，入蝦仁、青豆翻炒幾下。 8、下入鹽、味精、雞粉調味。 9、勾芡后淋上麻油即可。 PS：　　1、蝦仁過油時要少翻動，避免脫糊。 2、本菜口味以清淡為主，切勿過咸

做法： 1、青豆放入滾水中煲十分鐘，撈起用清水浸冷，盛筲箕內滴干水。2、鍋里放一勺的油，加入青豆，再加入麻油少許、生抽一匙、鹽1/3匙、糖半匙、淀粉半匙拌勻炒熟即成。

放點西紅柿吧,我們家里就這樣炒的,味道很好哦~!做法：清炒青豆（將油燒到7層熱的時候，放兩片姜，然后根據個人口味放幾粒花椒，然后倒如青豆，翻炒數下，放入事先準備好的西紅柿丁，翻炒幾下，加點水，放鹽，燜，直到青豆熟，放點蔥段，味精，起鍋，就OK！不但能保存青豆的原味，還有西紅柿的味道，顏色也好看（賣象好）~！呵呵~！

青豆炒兔肉丁的做法詳細介紹菜系及功效：清熱去火食譜高血壓食譜高脂血癥食譜動脈硬化食譜口味：咸鮮味工藝：炒青豆炒兔肉丁的制作材料：主料：兔肉250克,青豆120克輔料：香菇（鮮）30克調料：姜5克,白酒2克,鹽3克,醬油5克教您青豆炒兔肉丁怎么做，如何做青豆炒兔肉丁才好吃 1. 將青豆去殼，留用豆粒，洗凈；2. 冬菇去蒂，浸軟，洗凈，切粒；3. 兔肉洗凈，切成小粒；4. 生姜刮皮，洗凈，切碎；5. 起油鍋，下兔肉炒至剛熟取出，另起油鍋下青豆粒，精鹽炒至熟，下兔肉丁、冬菇粒、生姜粒，濺酒，下醬油炒片刻，加入芡粉即可。小帖士-健康提示：健脾益胃、清熱降壓；防治高血壓病，高脂血病，動脈粥樣硬化癥；脾胃虛寒者不宜食用本品。青豆蝦仁包的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食老人食譜補虛養身食譜補陽食譜壯腰健腎食譜口味：原本味工藝：蒸青豆蝦仁包的制作材料：主料：蝦仁150克,豌豆300克,小麥面粉450克調料：花生油30克,鹽4克,料酒5克,大蔥10克,姜5克,白砂糖5克,酵母5克,泡打粉5克,常用水250克教您青豆蝦仁包怎么做，如何做青豆蝦仁包才好吃 1.將面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻，加水250毫升攪拌成塊，用手揉搓成團，放案板反復揉搓，直至面團光滑，備用。2.將蝦仁洗凈瀝凈水并切下；豌豆洗凈瀝水。3.熱鍋入油后，下蝦肉丁，煸炒一下。4.加入鹽、白糖、味精、料酒、蔥、姜末和豌豆再炒，入味后取出即成餡料。5.將發好的面團分小塊，再搟成面皮，包入餡，捏好，以常法蒸熟食之。青豆蝦仁包的制作要訣：蒸制：需要注意蒸鍋里的水最好以六至八成滿為佳，同時水必須燒開才能蓋上籠蓋，再以旺火足氣蒸制，記得中途不能揭蓋，才能蒸出飽滿膨松的饅頭和包子。蒸制可分為蒸籠蒸制和蒸鍋蒸制。1.蒸籠蒸制：(1)在蒸籠上鋪好紗布；(2)將已醒發完成的生胚置于蒸籠上；(3)大火猛氣蒸熟（一般12分鐘）。2.蒸鍋蒸制：(1)將醒發完成的生胚置于已沸騰的蒸鍋上；(2)大火蒸猛氣蒸熟（一般12分鐘）。小帖士-食物相克：蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

可以加點玉米粒火腿丁都焯下水在一起爆炒

青豆炒肉做法：1、青豆放滾水內過熟撈出備用，紅椒切小塊2、豬肉切小方塊加鹽，玉米粉，老抽，胡椒粉腌制15分鐘3、鍋內熱油，加蔥姜煸炒，放肉炒八成熟，加青豆，紅椒炒至肉熟即可