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1，紅茶和黑茶的區別黑茶的功效
2，黑茶好嗎

1，紅茶和黑茶的區別黑茶的功效

1、紅茶的特點紅茶屬于全發酵茶,在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶是以茶樹的新芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等傳統工藝精制而成。2、黑茶的特點黑茶屬后發酵茶,經過殺青、揉捻、渥堆、干燥等系列工序制成的,需要經過很長的時間自然發酵,從而其葉片的顏色變成黑褐色。因其成品茶的外觀呈黑色而得名。黑茶一般采用較粗老的黑毛茶,黑毛茶通過殺青、揉捻、渥堆和干燥等工序制成。正宗地道的黑茶成品,是在黑毛茶存放一年后再加工成磚茶、柱狀的花卷茶或簍裝的三尖茶。

紅茶屬于全發酵茶類，干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料，屬于后發酵茶葉，外觀呈黑色。黑茶中含有較豐富的營養成份，助消化解油膩。

紅茶和黑茶的區別黑茶的功效

2，黑茶好嗎

黑茶必須得是大廠的茶，過去主要銷售到新疆，內蒙，西藏，那地方吃肉多，喝黑茶助消化。現在有個傳銷做黑茶的，華萊什么的，堅決不要做

好處1、常喝黑茶可以消食化瘀解油膩在西北邊陲地區，那里的老百姓平時都是以肉食為主，都吃不到蔬菜水果，因此，他們經常和黑茶，可以消食化瘀解油膩，補充大量的膳食纖維、膳食營養和微量元素及多種氨基酸好處2、黑茶可以替代胰島素降低血糖，對二型糖尿病患者有非常好的療效！同時，黑茶還可以降血脂、降血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力，對人體脂肪代謝、體重控制等等都有非常顯著的效果。好處3、黑茶的提取物對胃癌、肝癌等癌細胞的擴散亦有很好的抑制作用。好處4、黑茶還是不可多得的美容圣品人們都說：“見黑三分補”，黑茶中所含的兒茶素是一種超強的抗氧化劑，它的抗氧化功效比眾所周知的維生素e高出達200倍！黑茶的酵母菌更能填補皮下組織中的脂質，代謝被破壞的膠原蛋白，使肌膚恢復彈性！好處5、長期飲用黑茶水，還能改善不同地區水質對人體不同程度的危害。

黑茶好嗎