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1，芋頭燉雞肉怎么做好

芋頭燉雞的做法步驟11.主料：土雞、芋頭輔料：鹽、姜、枸杞芋頭燉雞的做法步驟22.把雞洗凈切塊芋頭燉雞的做法步驟33.姜切片、枸杞泡2分鐘撈起芋頭燉雞的做法步驟44.加砂鍋里，加涼水煮開，撇去血沫，一定要撇干凈芋頭燉雞的做法步驟55.加姜轉(zhuǎn)小火燉50分鐘左右芋頭燉雞的做法步驟66.芋頭去皮切塊芋頭燉雞的做法步驟77.加砂煲里煮15分鐘左右芋頭燉雞的做法步驟88.加枸杞芋頭燉雞的做法步驟99.加鹽芋頭燉雞的做法步驟1010.煮3分鐘左右即可

芋頭燉雞肉怎么做好

2，芋頭燉雞肉的做法步驟圖

主料：三黃雞二斤、芋頭一斤輔料：蔥半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3顆、八角2個(gè)步驟：1、三黃雞切塊，洗凈。雞胗、雞心和雞肝不要丟棄，待會兒也可以一起燉。在市場買雞的時(shí)候可以讓攤主忙幫清理內(nèi)臟剁成塊。2、做鍋開水，把雞塊放入，撇去血沫后撈出備用。3、在鍋里倒入橄欖油放入蔥段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒，煸炒出香味。4、放入焯好雞塊翻炒兩三分鐘。5、倒入老抽上色調(diào)味，倒入料酒，倒入開水淹過雞塊，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火燉半小時(shí)。6、湯汁收到一半的時(shí)候放入兩塊冰糖。7、放入芋頭塊再燉十五分鐘。8、出鍋前放入鹽調(diào)味，收濃湯汁后便可出鍋享用了。

我是來看評論的

芋頭燉雞肉的做法步驟圖

3，芋頭燉雞湯怎么做好吃芋頭

香芋去皮，洗凈切成薄片雞腿洗凈，切塊，放開水焯一下，撈出，洗凈鍋里放適量清水，放下雞腿肉，加姜片，料酒大火煮開5分鐘，小火30分鐘把香芋放入，大火煮開，中火10分鐘放些鹽，雞精放些蔥花即可

芋頭燉雞湯的做法步驟1因?yàn)槲业碾姛蹂伇容^小，所以就用了半只。剁成塊，力氣活?。?芋頭洗干凈在削皮，家里不經(jīng)常吃這個(gè)，所以不知道這個(gè)具體怎么吃3鍋里燒水把八角桂皮之類的湯料放進(jìn)去，水開了放雞塊焯水然后把雞肉撈出來清晰，剩下的東西扔掉！4芋頭切塊泡水備用5洗凈的雞肉放清水和姜片放鍋里燉，大約一個(gè)小時(shí)開了之后放芋頭，出鍋前十分鐘再放鹽6哇，不知道是因?yàn)楝F(xiàn)殺的雞還是怎樣，煮好的湯上面飄著一層油花，超市里冷凍的雞燉不出來這個(gè)效果

芋頭燉雞湯怎么做好吃芋頭

4，芋頭能燉雞嗎

主料雞腿1只芋頭燉雞/更多做法芋頭350g輔料醬油適量鹽適量十三香適量姜適量大料適量糖適量料酒適量步驟1.準(zhǔn)備好雞腿一只，洗凈2.把雞腿剁碎3.用醬油、鹽、姜片、十三香、料酒腌2個(gè)小時(shí)以上4.芋頭洗凈削皮5.把芋頭切成小塊6.雞腌好后，和芋頭一起放入鍋中，加入糖和適量水，燉至芋頭熟爛即可小貼士這是一道超級簡單的菜，沒什么技巧，就是燉的時(shí)候要掌握好，燉透就行了。

主料：栗子（鮮）300克,芋頭250克,雞腿300克調(diào)料：鹽5克,料酒10克,香油5克做法：1. 新鮮栗子洗凈，放入沸水中氽熟，沖涼，用手搓去外膜備用；2. 芋頭去皮，切塊，鍋內(nèi)放入色拉油將芋頭煎至微黃；3. 雞腿洗凈，用小刀將肉劃開，取出骨頭及腿筋，肉厚處也用刀劃開再切塊，放入沸水中氽熟；4. 取一個(gè)深鍋，將所有材料、調(diào)料放入鍋中，加入冷水淹滿，再放入電飯鍋中，外鍋倒1杯水，煮至開關(guān)跳起；5. 盛出前滴入數(shù)滴香油，再放入少許酒，即告完成。

5，芋頭燉雞湯怎么做好吃

芋頭燉雞湯食材明細(xì)雞1只芋頭6個(gè)姜1塊八角適量鹽1勺桂皮適量其它口味燉工藝數(shù)小時(shí)耗時(shí)普通難度芋頭燉雞湯的做法步驟1因?yàn)槲业碾姛蹂伇容^小，所以就用了半只。剁成塊，力氣活??！2芋頭洗干凈在削皮，家里不經(jīng)常吃這個(gè)，所以不知道這個(gè)具體怎么吃3鍋里燒水把八角桂皮之類的湯料放進(jìn)去，水開了放雞塊焯水然后把雞肉撈出來清晰，剩下的東西扔掉！4芋頭切塊泡水備用5洗凈的雞肉放清水和姜片放鍋里燉，大約一個(gè)小時(shí)開了之后放芋頭，出鍋前十分鐘再放鹽

芋頭燉雞湯的做法步驟1因?yàn)槲业碾姛蹂伇容^小，所以就用了半只。剁成塊，力氣活啊！2芋頭洗干凈在削皮，家里不經(jīng)常吃這個(gè)，所以不知道這個(gè)具體怎么吃3鍋里燒水把八角桂皮之類的湯料放進(jìn)去，水開了放雞塊焯水然后把雞肉撈出來清晰，剩下的東西扔掉！4芋頭切塊泡水備用5洗凈的雞肉放清水和姜片放鍋里燉，大約一個(gè)小時(shí)開了之后放芋頭，出鍋前十分鐘再放鹽6哇，不知道是因?yàn)楝F(xiàn)殺的雞還是怎樣，煮好的湯上面飄著一層油花，超市里冷凍的雞燉不出來這個(gè)效果

6，芋頭燉雞好吃嗎

小芋艿燒雞好吃大芋頭切片燉鴨更好吃

7，芋頭能和雞肉一起燉嗎

芋艿是少數(shù)的的堿性食物之一，除了可以中和人體內(nèi)的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡外，芋艿中的乳聚糖能健胃促消化，且富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素外還富含氟，所以芋艿還具有潔齒護(hù)齒防蛀牙的作用，平時(shí)可讓老人孩子多吃些芋艿。芋艿口感嫩滑，軟綿好吃，既可以當(dāng)菜，還能用來做主食，我們小時(shí)候，媽媽經(jīng)常用芋艿來做糖水給我們吃，撒上些桂花，那味道到現(xiàn)在還記著。今天給大家分享一道用芋艿做的菜，和雞肉搭配一起，簡單燜煮就特別好吃，雞肉和豬肉比起來，更加低脂，適合秋天貼秋膘，而且做法也很簡單，一起來看看具體的做法吧！【芋艿燒雞】【材料】：雞腿4個(gè)，芋艿400克，料酒適量，生抽2勺，老抽1勺，鹽少許，糖適量，油適量，老姜1小塊【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，雞腿4個(gè)，芋艿400克。2、雞腿清洗干凈后剁成小塊。3、芋艿去皮清洗干凈后切成滾刀塊。4、先把雞腿放鍋中焯下水后撈出，瀝干水分。5、鍋中倒入少許油，放入老姜煸炒出香味后放入雞腿。6、煸炒至雞腿表面呈焦黃色后加入料酒翻炒均勻。7、加入2勺生抽，1勺老抽后加入沒過雞腿的熱水，煮開后加入芋艿。8、煮至雞腿和芋艿都開始變酥軟后加入適量糖調(diào)味。9、大火煮至湯汁收干撒入香蔥就可以關(guān)火了。10、芋艿軟糯入味，雞肉嫩滑好吃，還特別下飯，喜歡的試試吧?！拘≠N士】：芋艿的汁水碰上皮膚，有人會癢，那是因?yàn)橛筌档倪@種汁水含有草酸堿，所以會癢，可以在刮皮的時(shí)候戴上手套，或者在醋水中浸下，這樣酸堿中和，會好很多。

可以的，孕婦也可以吃，因?yàn)橛箢^屬性平，他不會和雞起反應(yīng)。

芋頭含有豐富的淀粉，可以作為蔬菜也可以做糧食，營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高。平時(shí)在吃芋頭的時(shí)候，很多人會存在食物相克的認(rèn)識，特別是跟一些不熟悉的食物一起吃的時(shí)候，例如芋頭和雞肉同時(shí)吃就擔(dān)心會有食物相克。那么，芋頭和雞肉能一起吃嗎？下面咱們就來看看吧。芋頭可以和雞可以一起吃。芋頭和什么一起燉好1、牛肉芋頭富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素，具有健脾強(qiáng)胃、滋補(bǔ)身體的功效。牛肉含蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素，具有健脾益腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋健骨的功能。牛肉與芋頭搭配食用，對脾胃虛弱、食欲不振有防治的作用，還有防止皮膚老化的功效。2、豬肉芋頭和豬肉一起燉，對保健和預(yù)防糖尿病有較好的作用。芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體，能增進(jìn)食欲，幫助消化，有止瀉的作用;同時(shí)又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘;并且可提高機(jī)體抗病能力，有助病后康復(fù)。芋頭加豬肉是很多人喜歡做的美食之一。3、魚芋頭是減肥的最佳食品，營養(yǎng)價(jià)值接近馬鈴薯，質(zhì)地比馬鈴薯細(xì)軟，又不含龍葵素，適宜身體虛弱者食用，是一種很好的堿性食物。其中芋頭魚頭湯是很好的補(bǔ)品之一，很適合體虛的人食用。4、大棗中醫(yī)認(rèn)為芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補(bǔ)益肝腎、散結(jié)和調(diào)節(jié)中氣、化痰的功用。大棗具有健脾、益氣、補(bǔ)血的功效，能夠使血脈通暢，增加皮膚的營養(yǎng)，大棗和芋頭兩者搭配在一起，相得益彰。5、粳米芋頭加粳米燉湯有散結(jié)寬腸、健脾強(qiáng)腎、下氣等作用，常食可養(yǎng)顏，適用于大便干燥、便結(jié)等癥。兩者都是很常見的燉湯燉粥的食材，搭配在一起食用營養(yǎng)價(jià)值更高。

芋頭和雞肉可以一起吃嗎芋頭和雞肉是可以搭配在一起吃的，不會出現(xiàn)中毒情況，而且它里面又含有維生素，礦物質(zhì)，植物蛋白，營養(yǎng)價(jià)值非常高，能夠達(dá)到補(bǔ)虛損，益五臟作用，它里面的營養(yǎng)成分是互補(bǔ)的。芋頭配雞肉怎么做好吃制作芋頭燒雞，準(zhǔn)備八角，辣椒，大蒜，生姜，蔥，芋頭，三黃雞，先把三黃雞切成塊狀清洗干凈，雞肝，雞心，雞胗留好，可以放到一起燉煮，鍋里面加入適量的水燒開，雞塊放進(jìn)去血沫去除，在鍋里面加一些橄欖油，放入生姜片，蔥段，辣椒，八角，蒜瓣，翻炒出香味，然后就把雞塊放進(jìn)去翻炒2~3分鐘，加一些老抽上色，再加一些料酒開水，用中小火燉煮30分鐘，等到湯汁差不多只有一半的時(shí)候就可以加冰塊，放入芋頭塊，繼續(xù)燉煮15分鐘，出鍋之前加一些鹽調(diào)味，湯汁收濃就可以出鍋吃了。芋頭山藥燉雞湯，準(zhǔn)備生姜，大蔥，花椒，桂皮，八角，山藥，芋頭，老母雞，先把老母雞清洗干凈剁成塊狀，水分瀝干，生姜切片，蔥切段，再劃上幾刀，這樣就能夠讓味道更好的出來，大料清洗干凈，鍋里面加入雞，生姜，蔥，大料，然后再加入適量的冷水，用大火煮開，浮沫撇掉，改成小火燉煮一個(gè)半小時(shí)，芋頭的皮去除清洗干凈，再切成滾刀塊，山藥的皮去除切成滾刀塊，出鍋前半個(gè)小時(shí)把山藥芋頭一起倒進(jìn)去攪拌均勻，繼續(xù)燉煮，出鍋前15分鐘加一些鹽以及小蔥調(diào)味就可以吃了。

今天給大家分享一道用芋艿做的菜，和雞肉搭配一起，簡單燜煮就特別好吃，雞肉和豬肉比起來，更加低脂，適合秋天貼秋膘，而且做法也很簡單，一起來看看具體的做法吧！【芋艿燒雞】【材料】：雞腿4個(gè)，芋艿400克，料酒適量，生抽2勺，老抽1勺，鹽少許，糖適量，油適量，老姜1小塊【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，雞腿4個(gè)，芋艿400克。2、雞腿清洗干凈后剁成小塊。3、芋艿去皮清洗干凈后切成滾刀塊。4、先把雞腿放鍋中焯下水后撈出，瀝干水分。5、鍋中倒入少許油，放入老姜煸炒出香味后放入雞腿。6、煸炒至雞腿表面呈焦黃色后加入料酒翻炒均勻。7、加入2勺生抽，1勺老抽后加入沒過雞腿的熱水，煮開后加入芋艿。8、煮至雞腿和芋艿都開始變酥軟后加入適量糖調(diào)味。9、大火煮至湯汁收干撒入香蔥就可以關(guān)火了。10、芋艿軟糯入味，雞肉嫩滑好吃，還特別下飯，喜歡的試試吧。【小貼士】：芋艿的汁水碰上皮膚，有人會癢，那是因?yàn)橛筌档倪@種汁水含有草酸堿，所以會癢，可以在刮皮的時(shí)候戴上手套，或者在醋水中浸下，這樣酸堿中和，會好很多。

1芋頭可以和雞一起燉嗎芋頭可以和雞一起燉。芋頭和雞肉是可以一起燉著吃的，不會出現(xiàn)中毒。芋頭含有豐富的淀粉，植物蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和維生素種類全面，營養(yǎng)價(jià)值高。雞肉歷來是人們餐桌上的常見食品，具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，可用于脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈的調(diào)補(bǔ)。芋頭和雞一起燉著吃，營養(yǎng)成分可以完全互補(bǔ)，還可以降低雞肉的油膩，搭配很合理，芋頭燉雞味道鮮香濃郁，營養(yǎng)豐富，適合體弱氣虛者多食，是秋天和冬天防燥佳品。?2芋頭燉雞的做法1、芋頭燒雞材料：三黃雞二斤、芋頭一斤、蔥半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3顆、八角2個(gè)做法：1、三黃雞切塊，洗凈。雞胗、雞心和雞肝不要丟棄，待會兒也可以一起燉。在市場買雞的時(shí)候可以讓攤主忙幫清理內(nèi)臟剁成塊。2、做鍋開水，把雞塊放入，撇去血沫后撈出備用。3、在鍋里倒入橄欖油放入蔥段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒，煸炒出香味。4、放入焯好雞塊翻炒兩三分鐘。5、倒入老抽上色調(diào)味，倒入料酒，倒入開水淹過雞塊，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火燉半小時(shí)。6、湯汁收到一半的時(shí)候放入兩塊冰糖。7、放入芋頭塊再燉十五分鐘。8、出鍋前放入鹽調(diào)味，收濃湯汁后便可出鍋享用了。2、芋頭山藥燉雞湯材料：老母雞1000g、芋頭100g、山藥100g、八角少許、桂皮少許、花椒少許、大蔥少許、姜少許做法：1、老母雞洗凈，剁成塊，瀝水備用。2、姜切片，蔥切段，在上面劃幾刀，讓味道熬入湯內(nèi)。3、大料洗凈，鍋內(nèi)放入雞，大料，蔥，姜，加入適量冷水，大火燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)多小時(shí)。4、芋頭去皮洗凈，切成滾刀塊。5、山藥去皮洗凈，切成滾刀塊，離出鍋還有30分鐘的時(shí)候，芋頭和山藥一起倒入鍋內(nèi)，攪拌均勻繼續(xù)燉，出鍋前十五分鐘加入適量鹽，在加入小蔥即可。