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本文目錄一覽

1，廣州蒸燴煮食品有限公司在哪里
2，廣州達楊原味燉品有什么特色菜
3，廣州市哪里有燉品店
4，廣州越秀海珠區有什么出名的原盅燉品店
5，廣州市蒸飯是怎么做的
6，求幾個簡單滋補的廣東燉品
7，廣州哪里的燉品好吃

1，廣州蒸燴煮食品有限公司在哪里

蒸燴煮在廣州市白云區太和鎮大源村南坑四社第八工業區第一棟

廣州蒸燴煮食品有限公司在哪里

2，廣州達楊原味燉品有什么特色菜

真的就是在騎樓下馬路邊的一家燉品店，做了好多年了，盡管環境不怎樣卻一點不受影響，人氣一直很旺。尤其到了冬天更加是！

廣州達楊原味燉品有什么特色菜

3，廣州市哪里有燉品店

瘋子講場老老實實燉肥牛

文明路，請我吃啊？！

在嗎

自己動手

有很多，在東站有一間

文明路、光孝路。

廣州市哪里有燉品店

4，廣州越秀海珠區有什么出名的原盅燉品店

酒樓當然沒有外賣啦，你自己開張單開個茶位再打包就可以。越秀區文明路就有2家原盅燉品很出名啊

呵呵。燉品皇好像有外賣市一人民醫院和百靈路交接那里郵件啊燉品點還行。還有就是大東門的中山圖書館對面一條街都是吃燉品。希望能幫到你吧，不過味道麻麻地，不過個人口味而已

5，廣州市蒸飯是怎么做的

大家都知道，青菜要大火快炒才能保存維生素，煲湯不能超過一個半小時，以免營養流失。　　同樣，選對做米飯的方法，也能幫你留住米里“嬌貴”的維生素B1和其他多種營養。　　人們通常做米飯都采用煮或蒸的方法，而蒸飯又分為碗蒸飯和撈蒸飯。那么，哪種方法能更好地保存維生素呢？煮飯是將米放入清水中，先用旺火煮開，再用溫火煮爛。此時水有溶解作用，所以米湯中存有相當多的水溶性物質，如維生素B1、維生素C及礦物質如鈣、磷等。但由于煮飯時間長，隨著水溫升高和水分的蒸發，溶于水中的維生素B1會部分逸出，這樣就導致了米飯中營養成分的流失。　　而蒸飯可以為營養素提供雙保險。用帶蓋的碗，加水上鍋蒸，可以保證鍋內的水蒸氣只在碗周圍“盤旋”，無法帶走碗內米的營養，這是一道保險。或者把米煮到半熟后，再撈出隔水蒸熟，然后把米湯單獨喝掉。這樣米湯加熱時間不長，營養保存的更多，也是一道保險。但如果將米湯棄而不喝（撈飯），就是大大的浪費了。　　此外，白米飯口味單調，我們不妨在里面加點“花樣”，制作出風味特別的米飯。如清香撲鼻的綠茶飯，不僅色香味俱佳，且有去膩、潔口、化食和防治疾病等作用；加入幾枚切碎的山楂，口味既清香，又能防止營養素被破壞；加點醋可使米飯易于存放和防餿，且飯香更濃；半生不熟的夾生飯可加幾滴白酒，再用文火略蒸一會兒，便可食用；若加入豌豆、胡蘿卜和玉米粒，則色彩艷麗、誘人食欲，還能提供維生素和抗氧化成分。

不好吃的啊

水加米,放入鍋里面去用火蒸下不就OK咯

水加米，煮到七成熟，撈出，米放入蒸籠，旺火蒸熟就OK了

各位不知道蒸飯的原里就不要教錯人。想學就加我

昏！水加米.放土鍋里面去用火蒸下不就OK咯!嘎嘎!!

6，求幾個簡單滋補的廣東燉品

　老火靚湯　在粵菜中，最受食客賞識的就是湯了。湯在粵菜中的講究程度可謂極其嚴格，什么季節煲什么湯，什么湯對什么人適用，都有傳統的中醫作為依據，清熱去火加什么料，補血補氣加什么料，都像配藥似的有章可循。所以，湯在廣州人的食譜中有著無可取代的地位。或許對于初來乍到的外地人，開始并不十分欣賞餐前那一小碗說不清是什么顏色的渾湯，但經過幾個月的熏染，就會有些愛不離口了。　　老火靚湯的滋補狀態與湯料和氣候是成正比的。在這個空氣中的水分幾乎被吹干的季節，你該選擇潤肺、解渴、氣血雙補的“菜干煲豬肺”、“雪耳木瓜煲排骨”，“無花果粉葛煲赤肉”；如果你的身體火氣旺盛，可以試試性甘涼的湯料，像“漁人碼頭”漁村酒家的特色靚湯“濃湯煲魚頭”，湯鮮味美，除此之外，我們還可以在一些店鋪里找到“雞骨草煲老雞”、“涼瓜赤豆煲龍骨”等等的清火靚湯；如果你的身體寒氣過剩，那么就應選擇一些性熱的湯料，如“鮮人參煲老鴨”、“冬蟲夏草煲乳鴿”等等，不過切記，諸如冬蟲夏草、人參、西洋參之類在夏季是不宜入湯的，就算是秋冬季，選擇這些滋補壯陽的湯料也要慎之，特別是老人和兒童。如果單純從美容的角度來說，選擇多在燉品上，如“龍眼紅棗燉蓮子”、“洋參雪耳燉燕窩”、“銀耳杏仁燉百合”等等。

山珍老鴨湯燉制方法特色簡介：方竹筍是渝南金佛山一帶出產的珍貴林產品，其食用價值極高，是傳統的健康美食佳品。本品是以現代食品安全與營養學的科研方法在傳統老鴨湯基礎上加以提煉、配方、炮制成的方便湯鍋燉料，是銷量僅次于泡蘿卜型老鴨湯的主要湯料。使用本品燉制的鴨湯具有鴨湯清澈酸香撲鼻，鴨肉嫩滑皮糯不油膩、口味純正無腥味，竹筍久燉不爛咸鮮爽口的特色。燉制方法：用1.8kg左右的活鴨一只，宰殺后脫羽、去爪皮、嘴殼、鼻污，掏膛洗凈，再用水煮沸3～5分鐘去血腥，然后撈出稍冷清理小毛，洗凈后冷藏備用。燉湯時，先將1包老鴨湯料放入31公分的砂鍋(公司定制)內，再放鴨，然后加3kg左右的水至砂鍋凸緣，用大火燒開，再用文火（火候調到剛開）煨制2.5～3小時（注意：地處高原時需多燉1小時左右）即可食用。特別提示： 1）、中途檢查：中途需進行二三次檢查，主要是檢查湯水多少和鴨的生熟狀況。 2）、鴨湯多少：鴨湯上桌（待客）時需檢查湯的水位，鴨湯燉好時湯的水位要保持在砂鍋凸緣下5毫米左右處。湯多味淡，湯少味咸，因公司的湯味是按鍋大小調制的。湯少肉粑是火大水份蒸發過多，上桌時需加清水燒開后再端出待客。湯多肉粑是鴨嫩或加水過多、或鴨未燉耙，此時應開中火將水蒸發一些再上桌，記得找出原因，下次少加點水。 3）、燉湯加水：如火侯掌握得好，且是按上述要求加的水，一般不需加水即可燉好。但隨著大氣壓（如青藏高原和沿海地區）的不同、鴨的老嫩不同、火侯大小不同、鍋的大小不同（個別自購砂鍋）而略有不同，需根據具體情況加以調整。 4）、燉鴨時間：無論如何，燉鴨時間需在2小時以上，因為湯料的味才會熬制出來。這可用品嘗蘿卜就可判別，蘿卜咸酸就表明湯味還包含在湯料中，切記。 5）、湯味調整：一般情況是公司以將湯料味道調制好了，燉鴨時無需添加其它任何調料。但因地區性和個性口味略有不同，可采取加減蘿卜湯料的方法加以調整。可事先采取每鍋多加一些湯料（如6包湯料燉5鍋）的方法，也可在個別客人要求時直接將湯料加在湯鍋里。 6）、油層多少：湯料袋中的油是由公司根據多年經驗定量的，因此燉湯時不需再加油。但因鴨源不同（如櫻桃谷鴨和麻鴨的肥瘦就不同），可能造成油的多少不同。一般不要將油撈出，那樣會影響湯的鴨香味，建議是盡可能用瘦肉型的鴨。少數客人會要求加油，此時可加 50～100g左右的色拉油即可。

廣東我還沒有去過也！

7，廣州哪里的燉品好吃

1、達揚燉品地址: 越秀區文明路160號-1 電話: 020-83327931商戶簡介“想喝湯又懶得自己動手”的時候就會到他家去。“原汁原味”的老火燉湯，“湯頭好、味道正、價錢平”，“尤其中意”用“原只椰子”煲的湯，有“清甜”的椰子打底，味道自然“加分”不少，原只椰子燉竹絲雞或者燉鵪鶉，口感“濃郁”還“不油膩”，“越食越想食”。環境就真系“麻麻”啦，“兩個鋪面加埋都無10平方”，人又“多”，如果“唔想等位”，可以“打包返屋企慢慢嘆”。2、偉記燉品打印地址: 越秀區文明路144、156號地圖電話: 020-83305573商戶簡介“想不到甘細間鋪，有D甘好嘅出品”。燉品“用料好足”，味道好“濃”，最中意椰子燉竹絲雞，“好清甜”架；糖水都“唔錯”，綠豆沙面已經“雪到一層冰”，“又系刨冰又系糖水”，“消暑解渴好過飲汽水”。3、沙灣甜品食館(小北店)全部分店打印地址: 越秀區應元路153號-13 地圖電話: 020-83567902商戶簡介店面“非常小”，“一不留神就會錯過”。東西倒是真“不錯”，“甜品嘅種類好多”，質量同分量都“保持得好好”。雙皮奶、姜撞奶“入口即溶”，“一次N碗不停口”。有時餓了都會食白粥、蒸餃，“能填飽肚子”，價格又“唔貴”，“一直都幾中意”。小貼士：能外送。4、長明愛燉品皇(體育西店)全部分店打印地址: 天河區體育西路峻匯大廈對面小路地圖商戶簡介“填飽肚子的不錯選擇”。燉飯“味道不錯”，再搭配些燉品，清清爽爽，吃了“不上火”，對身體“有益”。5怡芳燉品(景泰店)全部分店打印地址: 白云區景泰新村景泰直街36號地圖電話: 020-86591476小吃(6) 商戶簡介燉品料“比較足”，味道“還可以”。就是“沒什么特色”，尤其“缺乏招牌菜”。品種“看似很多”，但有時會“要什么沒什么”。其他東西味道“都一般”。價錢倒“不是很貴”。環境和服務都不怎么樣。總的感覺“沒有連鎖店的風范”。7、皇軒甜美燉品打印 | 地址: 海珠區昌崗中路151號電話: 020-844794118、東一燉品打印 |地址: 荔灣區光塔路192號之二地圖

桂林米粉肯定首當其沖滿街都是可以帶去比較有名的那幾家咯個人還是喜歡9中門口的龍記涼拌的米粉在小香港底下那有2家(我姐補充：微笑堂后面的王婆神鹵啊`米粉鹵菜要去勝利吃`牛菜去石記`湯菜原來在王城那有一家很好吃的`不過現在搬了）正陽步行街的章魚小丸子這東西貌似全世界都有不過還是喜歡吃而且又不貴馬蹄糕最近超級少見了不過今年回桂林的時候在鐵西看到賣然后買了好懷念的味道(剛問我姐她說：百貨大樓旁邊那一條街啊`原來佳用前面那有）麻辣串油炸王```不過現在覺得油炸王炸得太過了吃多了味道不怎么喜歡了` 后來發現王城側門原九中大門（現在封了那邊，貌似葡京奶茶旁邊）哪里還行味道沒有油炸王重但是相對人比油炸王少味道還是可以接受的砂鍋飯原來很多現在貌似也少了麥當勞旁邊文化宮入口那里貌似有家個人比較喜歡2中旁邊那家``` 臭豆腐正陽街外邊的長沙臭豆腐不管正宗不正宗反正蠻香``` 奶茶原來樂立杯很火的時候很多人去貌似今年回桂林的時候很多人喜歡去吃奶綠（伊任路旁邊那個餃子館旁邊）以前的燒仙草現在在桂林沒那么流行了不過夏天吃吃還是不錯的涼面伊仁路那一排有一家不錯不過中午時間不要去因為9中的人很多都在那里吃中飯```還好暑假我上班的地方比9中放學要早一點下班```）清補涼的話```奶綠旁邊有家“名草軒”還是名x軒的（很sry 記不得了- -|||）```````貌似還可以`````（在醫專那邊也有一家）還有桂中旁邊的腸粉早上起來才買得到的糯米飯等等一下子講起來太多了

花都區新華鎮曙光路和云山大道交界，公路局公交站附近。這家店做了差不多15年我以前在麗苑大廈住的時候就有了，絕對是老字號，比起食養坊更早。有實力的餐飲店啊。這個年頭飲食店太多偷工減料或者以次充好，對比起來他真材實料啊。