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鰍魚的功效與作用,泥鰍魚長大了叫什么 有什么功效

來源:整理 時間:2022-10-10 19:11:22 編輯:廣州本地生活 手機版

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1,泥鰍魚長大了叫什么 有什么功效

還叫泥鰍。鰍含多種營養成分,蛋白質,糖類,礦物質(鈣,磷,鐵)維生素(VB,VA,VC)均比一般魚蝦高,脂肪成分較低,膽固醇更少,并含有艸碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利于人體抵抗血管衰老。泥鰍性味甘平,入脾,肝,腎三經,具有補中益氣,強精補血功效,治療急慢性肝,四肢乏務,陽萎,痔瘡等癥的輔助佳品

泥鰍魚長大了叫什么 有什么功效

2,泥鰍有什么功效

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泥鰍有什么功效

3,恩平鰍魚煲地柏的功效

回答:解毒,消腫,鎮咳,祛痰。益于老年人及心血管病人,經常食用能提高身體免疫力。1、地柏,中藥材名。本品為蕨類卷柏科地柏以全草入藥。功能主治為:解毒,消腫,鎮咳,祛痰。主治肺熱咳嗽,火燙傷,痔瘡,無名腫毒及蜂刺傷。?2、鰍魚一般指泥鰍。藥用:活體可以入藥,性味甘,性平,具有補中益氣、益腎暖脾、除濕退黃、祛濕止瀉、止虛汗等功效,可用于脾虛泄瀉、消渴、小兒盜汗水腫、小便不利、痔瘡、皮膚瘙癢等。《本草綱目》記載泥鰍“暖中益氣,醒酒,解消渴”。?食用及營養:泥鰍肉質細韌,營養價值高。東南亞人民很喜食。泥鰍肉質鮮美,富含蛋白質,還有多種維生素。泥鰍肉中含蛋白質18.4-20.7%,脂肪2.7-2.8%,灰分1.6-2.2%,每100克肉中含維生素A70IU,維生素B130微克,維生素B2440微克,鈣51毫克,磷154毫克,鐵3毫克,所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品。而且還含一種類似EPA的不飽和脂肪酸,可以保護血管,故有益于老年人及心血管病人。泥鰍含有的某些維生素比其他魚類高,如維生素A、C及B族維生素,經常食用能提高身體免疫力。延伸:泥鰍(學名:Misgurnus anguillicaudatus)是鰍科、泥鰍屬鰍類。體長形,呈圓柱狀,尾柄側扁而薄。頭小。吻尖。口下位,呈馬蹄形。須5對(吻須1對,上頜須2對,下頜須2對)。眼小,側上位,被皮膜覆蓋,無眼下刺。鰓孔小。鱗甚細小,深陷皮內。側線完全。側線鱗多于150。鰾很小,包于硬的骨質囊內。背鰭短,起點與腹鰭起點相對。胸鰭距腹鰭較遠,具不分枝鰭條1,分枝鰭條10。腹鰭不達臀鰭,具不分枝鰭條1,分枝鰭條5-6。臀鰭具不分枝鰭條2,分枝鰭條5。尾鰭圓形。體上部灰褐色,下部白色,體側有不規則的黑色斑點。背鰭及尾鰭上也有斑點。尾鰭基部上方有一顯著的黑色大斑。其他各鰭灰白色。參考資料來源:百度百科-地柏參考資料來源:百度百科-鰍魚

恩平鰍魚煲地柏的功效

4,鰍魚對治療乙肝有好處嗎

你好,建議你不要濫用藥物。有的患者四處求醫,今天用西藥,明天用中藥;名目繁多的虛假肝病廣告更讓廣大患者無所適從。大把的用藥也加重肝臟的負擔,使乙肝患者雪上加霜。治療乙肝只有采用正確的方法治療,才能使乙肝快速的康復。目前西醫治療乙肝沒有特效藥,建議你用傳統中藥川楝子,佛手柑,白術,八月柞,木蝴蝶,龜板,白芍,海南沉,高麗參,澤瀉,黃芩,烏術粉,茯苓,柴胡,金精粉,白砂糖,蜂蜜,豬苦膽汁治療。這些藥物之所以可以康復乙肝,是因為他們獨有的五聯作用:誘生內源性干擾素、強烈抗病毒、增強免疫力、激活免疫誘導素、同時再生肝細胞,從而康復乙肝!這些藥物在當地藥店即可買到.希望你正確治療,早日康復!
病情分析:這個食品對乙型肝炎沒有療效。意見建議:但是乙型肝炎患者應該加強營養,可以吃這個食品。

5,泥鰍苦爪湯有什么作用

泥鰍的功效與作用味甘、性平,歸脾、肝、腎經。補益脾腎;利水;解毒。主脾虛瀉痢;熱病口渴;消渴;小兒盜汗水腫;小便不利;陽事不舉;病毒性肝炎;痔瘡;疔瘡;皮膚瘙癢。苦瓜的功效與作用1.清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。4.降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。5.美容肌膚苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。

6,泥鰍干和活泥鰍營養價值有什么區別

干的沒有新鮮的好,干的沒有營養價值,瘦身養顏,泥鰍的營養價值很高,首先就體現在它有瘦身養顏的作用。每100克泥鰍中的蛋白質高達19-22克,高于一般的草魚、鯽魚、鯉魚等常見魚類。泥鰍的脂肪含量很低,每100克中僅有3克左右。除此之外,泥鰍里還富含鈣、磷、鐵等礦物質,因此,泥鰍雖然是肉類,但卻不會導致人發胖,加上泥鰍有美容養顏的作用,因此非常適合女性食用。抗血管衰老泥鰍中含有豐富的不飽和脂肪酸,它有很顯著的抗氧化作用,可以幫助人體延緩衰老。因此,老年人及心血管患者是非常適合吃泥鰍的。泥鰍中的西河洛克蛋白質有壯陽的作用,因此男性朋友們可以常食用泥鰍以達到壯陽補腎的作用。另外,這種蛋白質還可以降低轉氨酶,對肝炎有一定的治療作用。
營養價值相差不大,沒有什么差別!但是泥鰍干與活泥鰍因為新鮮度不一樣,所以口感上有很大的區別,有的人喜歡吃泥鰍干,有的人則喜歡吃活泥鰍,因人而宜!
活泥鰍營養價值更高

7,吃泥鰍可以補腎嗎

根據你所描述的女性產后可以吃泥鰍,不影響喂寶寶。婦女產后體虛,還要提供孩子母乳,所以需要多方位的營養,泥鰍是高蛋白飲食,可以適當食用。注意均衡營養,多喝開水。適當休息。
泥鰍有很高的藥用價值,能補中益氣、養腎生精。非常適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,對某些急性肝炎的治療也十分有益。而從現代營養學的角度分析,泥鰍是魚類里的補鈣冠軍,同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍同時富含有利于鈣吸收的維生素D,因此是很好的補鈣食物。此外,泥鰍還富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤度,并提高身體的抗病毒能力。吃泥鰍的禁忌泥鰍+黃瓜:抑制消化和吸收泥鰍與黃瓜一同食用,會不利于營養物質的消化和吸收,所以二者不宜搭配同食。泥鰍+蟹:引起中毒泥鰍性溫補;而蟹藥性冷利,二者功能相反,若同時食用會引起中毒現象。泥鰍+狗肉:導致陰虛火盛泥鰍有補中益氣、祛除濕邪、解酒等作用。但不宜與狗肉同食,否則易導致陰虛火盛。泥鰍+茼蒿:影響消化吸收泥鰍不宜與苘蒿一同食用,若二者一同食用會降低營養價值,且影響消化吸收,對健康不利。
泥鰍能夠補腎 泥鰍味甘、性平,有補中益氣、祛邪除濕、養腎生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝護肝之功能,還可治療 皮膚瘙癢、水腫、肝炎、早泄、黃疸、痔瘡等癥。《醫學入門》中稱它能補中、止瀉。《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效,對解渴醒酒、利小便、壯陽、化痔都有一定藥效。 泥鰍養腎生精:泥鰍中含有一種特有的氨基酸,具有促進精子形成的作用,成年男子常食泥鰍有養腎生精、滋補強身之效,對調節性功能有較好的幫助。

8,泥鰍磨粉吃好處

泥鰍每100克營養成分 能量96千卡 蛋白質17.9克 脂肪2克 碳水化合物1.7克 膽固醇136毫克 維生素A14微克 硫胺素0.01毫克 核黃素0.33毫克 煙酸6.2毫克 維生素E0.79毫克 鈣299毫克 磷302毫克 鉀282毫克 鈉74.8毫克 鎂28毫克 鐵2.9毫克 鋅2.76毫克 硒35.3微克 銅0.09毫克 錳0.47毫克 [編輯本段]食療價值 鰍科動物泥鰍的肉。泥鰍又稱鰍魚。我國南北大部分湖、溏、溝渠、水田均有分布。獲得后,除去內臟,洗凈備用。 [性能]味甘,性平。能補脾益氣,除濕,興陽。 [參考]含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2和煙酸等成分。 [用途]用于脾虛瘦弱;黃疸,小便不利;腎氣不足,陽痿;痔瘡,瘡癬瘙癢等。 [用法]煎湯,入菜肴,或研末。 [附方] 1,鰍魚參芪湯:泥鰍120g,用油煎黃,黃芪、黨參、大棗各15g,山藥30g,生姜5g。加水同煎,去渣取汁服。 本方有補脾益氣、養血的作用;黃芪、黨參補氣益血,山藥,大棗,泥鰍補脾益氣。用于氣血不足或營養不良,消瘦,倦怠乏力等。 2,泥鰍燒豆腐:豆腐500g,泥鰍250g。豆腐放沸水中煮至熱燙,并加鹽少許,再將泥鰍一齊放入,任其鉆動,后用蔥、姜、醬油調味食用。 源于《泉州本草》。豆腐和泥鰍都能補脾利濕,泥鰍又對黃疸有特殊療效。用于黃疸,小便不利而脾虛胃弱的病人。 3,泥鰍粉:泥鰍250~500g,烘干使碎,研為粉末。每次服10g,每日3次,飯后服,小兒酌減。 本品能明顯地促使黃疸消退及轉氨酶下降,對急性黃疸型肝炎的療效更為顯著;對肝功能其它項目的恢復,也較一般保肝藥物好;對遷延型、慢性肝炎的肝功能也有明顯的改善作用。用于各種類型的肝炎。 4,鰍魚羹:泥鰍250g,豬油50g。加水煮成羹,加少許胡椒、食鹽、調味服食。 源于《瀕湖集簡方》。本方用泥鰍補腎興陽;胡椒溫腎壯陽。用于腎虛陽痿。 有報道稱,吃生泥鰍可治療淋巴癌。

9,泥鰍為了治病怎么做

泥鰍,亦稱“鳛”,又叫“鰍魚”,不僅是一款佳肴,而且是一味良藥。《本草綱目》上說:泥鰍甘,平,無毒,能溫中益氣。民間有許多用泥鰍治病的便方,這里擷取幾例: 補脾胃泥鰍200克,用花生油煎至透黃后,加入適量水煮熟,調味食用,可補脾、益腎、健胃。 消渴病泥鰍適量,烘干研末,每次用10克,與葛根、花粉各30克煎水服。每日3次,有一定輔助治療作用。 小兒盜汗泥鰍200—250克,用溫水洗去粘液,去頭尾、內臟,用茶油煎至黃色,然后加水適量,煮湯至半碗,加鹽適量,喝湯吃肉。每日1次,年齡小者分次服食。 痔瘡下墜泥鰍250克,配少許桔梗、地榆、槐花、訶子,共燉湯服。也可將泥鰍用醋炙熟服用。 陽痿不舉泥鰍數條,河蝦30克,加米酒100毫升及適量水共煮熟。臨睡時服,連服半個月。此方對腎虛引起的陽痿更有效。 遺精、陽痿泥鰍400克,大棗6枚(去核),生姜3片。將泥鰍開膛洗凈,加水與大棗、生姜煮熟食之,每日2次,10天為1療程。 骨質疏松癥泥鰍、豆腐各適量。泥鰍宰殺洗凈上籠蒸3分鐘左右,取出備用。砂鍋內放適量高湯,下入豆腐、泥鰍,再加姜片、蔥段調味后小火燉熟,最后淋少許麻油食用。 急、慢性肝炎①泥鰍200—250克,去內臟洗凈,熬湯飲。每日1劑。②泥鰍適量,曬干研末,加適量薄荷(末)混勻,每日內服3次,每次10克。③泥鰍數條,放入清水中,滴幾滴香油,每天換水。待泥鰍排除腸內污水后,用文火焙干研末,每次用溫開水沖服5克,每日3次。 小兒營養不良泥鰍數條,用茶油煎至金黃色,放生姜5片,加水3碗,再加入黃芪、黨參各15克,淮山藥30克,紅棗10枚,同煎至1碗,分次服用。 急、慢性骨髓炎活泥鰍2條,鮮萍全草30克。泥鰍用水養24小時,保留體表粘滑物質,洗后用冷開水浸洗一次,將鮮萍、泥鰍一起搗爛敷患處,每日1次,2周為1療程。 產后自汗、盜汗泥鰍90克,糯稻根30克。先將泥鰍宰殺洗凈,用食油煎至黃色。另用清水二碗煮糯稻根,煮至一碗時,放入泥鰍煮湯,調味后食用。 小便不暢、濕熱下淋 泥鰍適量,與豆腐同煮食。也可用白糖撒在泥鰍身上,使粘液、白糖混合,取混合液沖冷開水服。
泥鰍的藥用食療法1、取適量泥鰍放在清水中,滴入幾滴植物油,每天除去污水,換入清水,待它排去腸內泥水污物后洗凈入鍋,文火烘干,研末備用。服時每次取5克,溫開水送下,一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效;還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。2、用活泥鰍適量,按上法處理后,與等量的鮮活蝦煮湯食用,可以治療腎虛引起的陽萎。3、每次取活泥鰍200克,用花生油煎至透黃,加入適量的水和鹽,煮熟后食用,具有補脾、壯腎和健胃之功效。
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