依據(jù)地方名稱(chēng)和山藥品質(zhì)有懷山藥，太谷山藥，平遙山藥，團(tuán)堡山藥等，在全國(guó)各地均有栽培。種植山藥要有肥沃的土地，土質(zhì)松厚，而且要有溫度的土壤，種植山藥的話(huà)，我們這邊種的比較少，主要是土壤必須好，因?yàn)槲覀兛h屬于鹽堿地，種植山藥也長(zhǎng)不好，同時(shí)雅安還是旅游勝地，有國(guó)家級(jí)森林公園2個(gè)，國(guó)家級(jí)和省級(jí)自然保護(hù)區(qū)各1個(gè)，省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)6個(gè)，有二郎山、碧峰峽、田彎河、趕羊溝等各具特色的自然風(fēng)光，走進(jìn)雅安，就有一種回歸自然，融入自然的感覺(jué)。

1、山藥什么時(shí)候種植？山藥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植栽培技術(shù)有哪些？

種植山藥的話(huà)，我們這邊種的比較少，主要是土壤必須好，因?yàn)槲覀兛h屬于鹽堿地，種植山藥也長(zhǎng)不好。種植山藥應(yīng)該在四月份中旬開(kāi)始種，而且種完一定要覆蓋地膜，想要山藥達(dá)到高產(chǎn)必須具備以下幾個(gè)條件:1.種植山藥要有肥沃的土地，土質(zhì)松厚，而且要有溫度的土壤。2.種植山藥必須有好的排水系統(tǒng)，而且要提前挖好溝，要挖到五六十公分深，把土挖到溝兩邊，等到春天的時(shí)候栽山藥時(shí)，把兩邊的土填好踩實(shí)，

3.挖好溝還沒(méi)有完，還有給土地施肥，每畝地要施100斤復(fù)合肥。有機(jī)肥也要用，還要給土地進(jìn)行消毒滅菌，這樣對(duì)山藥發(fā)育有很好的效果。4.等到四月份種植山藥，覆蓋地膜以后，保住它的溫度，等到天氣變暖，山藥就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)，然后我們?cè)龠M(jìn)行放苗，并且通風(fēng)降溫等到夏天就把薄膜撤去，太熱會(huì)把山藥棵燙爛的。而且想到十公分的時(shí)候再次追肥，澆灌，

2、山藥如何高效種植？都有哪些關(guān)鍵種植技術(shù)？

山藥，不僅具有很好的食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)具有很高藥用價(jià)值，而且因?yàn)槭袌?chǎng)售價(jià)比較高，所以在種植收益上也是比較客觀的。對(duì)于山藥的種植，在管理上相對(duì)于其他農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，還是有較多的增產(chǎn)優(yōu)收管理技巧的，下面農(nóng)技小背簍就和大家說(shuō)幾個(gè)直接影響山藥長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量和品質(zhì)的種植管理要點(diǎn)，以供大家參考借鑒。一、選種與選地在選種時(shí)，因?yàn)樯剿幍牡叵赂o入土非常深，容易被地下蟲(chóng)害的侵害而發(fā)生彎曲、畸形而影響品質(zhì)，所以在選種山藥種時(shí)，應(yīng)當(dāng)優(yōu)選選擇抗病和抗蟲(chóng)害能力比較強(qiáng)的品種，而且不可長(zhǎng)年連續(xù)使用同一個(gè)品種，

為了預(yù)防病害、提高播種后的發(fā)芽出苗率，在播種前應(yīng)當(dāng)提前2-3天選擇晴天曬種，并用52度左右的溫水或用50％多菌靈、70％的代森錳鋅等藥液進(jìn)行浸拌種消毒殺菌。在選地時(shí)，因?yàn)樯剿幹夭绶N植會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)量下降、品質(zhì)下降、病蟲(chóng)害增多的問(wèn)題，所以在種植山藥時(shí)選擇新地種植或者與其他作物進(jìn)行2-3年以上的輪茬；此外，因?yàn)樯剿帉儆谏罡o作物，如果地勢(shì)低洼積水、土壤黏重板結(jié)，會(huì)嚴(yán)重山藥地下根莖的生長(zhǎng)發(fā)育，所以要想山藥長(zhǎng)勢(shì)好、長(zhǎng)得直粗，就應(yīng)當(dāng)選擇地勢(shì)較高、土質(zhì)疏松通透、排水性較好的沙質(zhì)性土壤，

二、整地與施肥山藥的生長(zhǎng)期長(zhǎng)、對(duì)養(yǎng)分的需求量非常大，所以在選好種植地后應(yīng)當(dāng)結(jié)合整地進(jìn)行土壤殺菌滅蟲(chóng)并施足底肥。在整地時(shí)，可以按照南北走向進(jìn)行開(kāi)溝，溝距深度掌握在80-100公分，溝寬掌握在30公分左右，然后把溝底耬平踩實(shí)填入下層土；在施底肥時(shí)，應(yīng)當(dāng)多施腐熟有機(jī)肥或農(nóng)家糞肥，并合理搭配適量的氮磷鉀化肥，建議每畝按照4000-6000公斤腐熟農(nóng)家肥 比例為4:1：5的氮磷鉀化肥50公斤左右，把肥料摻混均勻后施入到25-35公分的上層土中；在進(jìn)行土壤殺菌滅蟲(chóng)管理上，可以結(jié)合整地每畝撒施2-3公斤的辛硫磷顆粒、噻唑磷顆粒、敵百蟲(chóng)顆粒或50-80斤生石灰等，以此來(lái)滅殺根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)、地老虎、蠐螬、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)，預(yù)防地下害蟲(chóng)危害山藥根莖，

三、播種與定植山藥比較適合在溫暖的環(huán)境中生長(zhǎng)，所以山藥的種植時(shí)間一般在4月中旬前后播種，具體播種時(shí)間要看當(dāng)?shù)氐幕販厍闆r，當(dāng)日均氣溫穩(wěn)定在12度以上或5-10表土溫度穩(wěn)定在10度以上時(shí)，即可進(jìn)行山藥的播種。在山藥播種后，為了預(yù)防低溫凍害、促進(jìn)早發(fā)早長(zhǎng)，最好在播種后及時(shí)覆蓋地膜或秸稈稻草等進(jìn)行保溫保濕防護(hù)，

當(dāng)山藥出苗并長(zhǎng)到一定的高度時(shí)即可進(jìn)行定植，定植的深度掌握在3-5公分、株距掌握在15-20公分左右。四、山藥的生長(zhǎng)期管理在山藥出苗期間要注意按照“去密補(bǔ)稀、留壯去弱”的原則進(jìn)行間苗，每穴只留1棵苗；山藥生長(zhǎng)前期一般不需過(guò)多的澆水施肥，但要注意及時(shí)去掉多余的萌芽和側(cè)枝，同時(shí)前期應(yīng)當(dāng)勤中耕松土，建議每隔10-15天中耕松土1次，直到莖蔓長(zhǎng)到半架。