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1，現在那個鎮黃皮多
2，廣州天河有什么美食
3，有關于介紹龍眼的作文

1，現在那個鎮黃皮多

廣東一帶的都是非常多的

廣州好像一個鎮多吧，之前上舌尖上的中國了

應該是陽江那一帶的比較多的吧

我知道有種叫黃皮的水果，在海南。

現在那個鎮黃皮多

2，廣州天河有什么美食

干炒牛河是廣東菜色的一種，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉，又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮，在新加坡稱為粿條。　　　干炒牛河是廣東菜色的一種，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在廣州、香港以至海外的粵菜酒家、香港的茶餐廳，干炒牛河幾乎成為必備的菜色。干炒牛河　　干炒牛河的主要材料河粉，又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯，或炒制。炒制則分為加入茨汁的濕炒，和不加茨汁的干炒。干炒牛河的制法是先把嫩牛肉炒至半熟。然后下油，炒香芽菜及洋蔥，下河粉快炒，加入醬油及熟油，最后放入牛肉炒勻。干炒牛河講究“鑊氣”，必須猛火快炒。要炒勻之余，手勢不能太快，不然粉會碎掉。油的分量亦必須準確控制，不然會出油不好吃。因此干炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知。　　河粉，是將大米洗凈后磨成粉，再加水調制成糊狀，上籠蒸制成片狀，冷卻后切成條狀的米粉。在超市中買到的河粉，基本都是干的，在北京只有少數的批發市場可以買到新鮮的河粉。河粉通常煮法是放湯，或炒制。炒制則分為加入茨汁的濕炒，和不加茨汁的干炒。干炒牛河，在在廣州、香港以至海外手很多粵菜餐廳和香港茶餐廳都是一道必備的主食。也是廣東很多大排檔中的常駐軍。一品香辣蟹香辣蟹選用的是自己蟹場飼養出來的4個月以上、500克左右的鮮嫩肉蟹，據說150公斤中最多才能挑出5公斤左右。且蟹場設在河水與海水相交界處，蟹肉質特別新鮮香甜。為保證新鮮，店家每天用專車運送肉蟹，保證12小時之內從蟹場送到店中。端上桌來的香辣蟹紅黃相間，飽滿的色澤中透出誘人的鮮亮。嘗一口，濃郁的蟹香直透五臟　　水果冰粥　　夏日炎炎，酷暑難當，端上一碗美麗“凍”人的冰粥，其中五顏六色的鮮果令人感觀愉悅，細細品味，“啊，好爽！”。這一家在天河落戶的冰粥店，菜牌里的粥品真可謂包羅萬有，有南方口味、北方口味的，而且還附有各種具針對性的營養價值，十分貼心。　　據說這是從臺灣引入的水果冰粥，在炎熱的夏日里可以清清腸胃并涼爽去暑，什么蘋果冰粥、西瓜冰粥、荷葉冰粥、蘆薈百合冰粥……這些粥聽起來都挺特別的，原來是在冰凍的白粥里面加入各種水果粒，白粥像潮洲粥一樣還能看到未化盡的米飯粒，水果粒則帶出了甜潤的感覺，很清淡，尤其適合夏天吃。　　這些冰粥還可依照客人的愛好，加入碎冰、紅豆等配料，舀上一勺，含在口中，紅豆粉粉的很松軟，而且很有嚼頭，和著碎冰和飯粒吃上幾口，溫潤清爽，實在是從舌尖到喉口都無比愜意清涼，回蕩在口里的是甜甜的味道。廣州白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，屬于浸雞類。以其制作簡單，剛熟不爛，不加配料而保持原味為特點。做法是：用1公斤以下的本地雞，洗凈后在微沸水中浸約15分鐘，其間將雞提出兩次，然后在水中冷卻，表皮干后拌以熟花生油。食時備以姜茸、蔥絲拌鹽，淋上熟油盛碟中蘸著吃。白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。著名的泮溪酒家白切雞，曾獲商業部優質產品金鼎獎。此外，清平雞也是白切雞的一種。白切雞是廣州菜中最普通的一種，不加配料且保持原味是最大的特色廣式腸粉菜系：粵菜口味：鮮香價格：10元以下原料：淀粉1000克，甘栗粉200克，香菜兩棵，辣椒醬100克，鹽少許。制作方法：1．將淀粉加溫水調成糊狀，倒入甘栗粉、鹽，再加水拌和揉透，靜置2小時。2．將面團搓條，摘成胚子，再撳成皮子，卷成卷兒。3．上籠后擱置2至3分鐘，用旺火沸水蒸一刻鐘左右，出鍋后，撒辣椒醬及香菜點綴即脆皮燒肉做法一　　材料:　　　　材料：五花腩-，（10寸寬15寸長），玫瑰露，五香粉，粗鹽　　做法:　　　　1- 把五花腩洗凈　　2- 抹上適量的玫瑰露，五香粉和鹽（皮除外）　　3- 把五花腩反過來，皮向上然后鋪上一層厚厚的鹽巴　　4- 燒熱烤箱240度，把準備好的豬肉放進烤箱里用上下火燒烤直到看到豬皮上那一層厚厚的鹽巴開始往上翹時。取出豬肉把鹽巴掃去，然后用叉子往豬皮上刺插（刺插得越密，烤出來的皮就會更脆)　　5- 當把整片五花腩的皮層刺插好后，再次放進烤箱烤利用上火烤至豬皮轉為金黃色和脆后取出即可　　6- 趁熱切塊　　做法二　　材料:　　脆皮燒肉　　　　帶皮五花肉1塊，鹽10克，五香粉10克，醬油10毫升，白糖8克，食用小蘇打5克，蔥1根，姜3片，竹簽3-4根，錫紙1張　　做法:　　　　1.將五花肉洗凈，然后涼水下鍋，放入蔥姜，慢慢煮至肉變色，用筷子扎一下沒有血水溢出，肉質大約7成熟；　　2.肉煮熟后立即撈出過涼水，外部稍微冷卻后，用毛巾將水分吸干；　　3.用竹簽子在肉皮上扎一些小洞，扎得越細密越好，然后用刀將肉皮上的白膜和雜質刮干凈；　　4.在皮上撒上一小撮鹽（大約3克左右），涂上小蘇打；　　5.將五花肉翻轉，在瘦肉一邊切幾刀以便入味均勻，然后將剩余的鹽、白糖、五香粉、醬油一起倒入碗中，瘦肉部分朝下放在調料中腌制1-2小時；　　6.將腌好的五花肉取出，吸干多余的汁水，用竹簽交叉串起來，以防變形，然后再用錫紙將肉的四周包裹嚴密，只留下肉皮露在外面；　　7.烤箱余熱到250度（或者是最高溫度），放入五花肉保持這個溫度烘烤約30分鐘，或者直到肉皮表面開始變黃起焦后取出，用刀將表面的黑色焦化物刮干凈；　　8.在刮凈的肉皮表面涂上一層食用油，繼續放入烤箱，用200度的火力烘烤10分鐘，或者是看到肉皮表面往外滋油即可；　　9.最后等燒肉微微冷卻后切片即可，外皮可以搭配白糖食用，瘦肉部分可以蘸醬油食用。　　小訣竅:　　　　五花肉一定要選擇帶皮的，否則燒肉就徒有其名了。之前放在冷水里煮，目的是讓肉質成熟且帶有一定水分，這樣烘烤時瘦肉部分才不會發柴。但煮的時間不能過長，我大約用中火煮了8分鐘，如果時間過長的話，肉皮很容易會變黃卷；在肉皮上扎眼一定要仔細一些，小孔越細密燒肉表面才會酥化，在肉皮上涂上小蘇打也是使其酥化的作用；入味的調料越簡單越好，只要鹽味足夠其實已經非常好吃了，醬油不能過多，因此更不建議使用老抽!　　竹簽子用來固定瘦肉部分，防止高溫烘烤后瘦肉變形卷曲。廣州叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍微裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。　　又有一說傳統叉燒包的標準要求是：「高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡」阿一鮑魚古往今來，山珍海味被視為席上珍品，而海味中尤以鮑魚為上品。鮑魚之所以價格昂貴，原因之一是鮑魚產量少，產地十分考究，出海后的曬制工藝復雜，費時又費力。香港、臺灣有一口鮑魚一口金的說法，足見其價值之高。鮑魚價格高的另一個原因是鮑魚不僅口感鮮嫩，還有極高的食療價值，可以滋陰養顏，潤補而不使人上火燥熱；可防治高血壓、糖尿病，且無膽固醇，具有養肝明目之效。因此特別被美食家所極力推崇。腸粉一種米制品，亦稱卷粉。現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。廣州“銀記”腸粉最負盛名。該店坐落在文昌路，專營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。是將米漿置于特制的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟卷成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米（仁）腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸網燒銀鱈魚是銀鱈魚的又一食法，不同于常見的用燒汁燜，或是做酥，而是以絲網皮包裹后略炸，經油炸后“升”起來的網皮，一層連著一層，是看得到的酥脆。真是美味可口的佳肴沙河粉：為特制的薄片粉。產于沙河鎮。產品潔白透明，體薄柔韌，爽滑可口，烹調方便，可葷可素。既可作街頭小食品，又可作正餐主食，可湯、可炒，或與調料生拌，若拌以肉絲之類，其味更佳羅漢果煲豬肺民諺說：羅漢果、去痰火。羅漢果煲豬肺，有清熱化痰，潤肺止咳之功效。民間常用以治療肺熱咳嗽，咽干口燥，百日咳，血燥便秘，小兒痰核（頸淋巴腺炎）等。平素肺氣弱者更適宜，也可作為夏秋間清涼湯

體育中心地下商城比較集中。

廣州天河有什么美食

3，有關于介紹龍眼的作文

我的家鄉泉州水果品種繁多，但堪稱上品的恐怕要數龍眼了，龍眼又稱桂圓，是家鄉的特產名果。龍眼呈圓球形，直徑大約1。5cM。龍眼黃褐色的表皮不像梨子那般光滑，也不像荔枝那么粗糙。三月，茂密的龍眼樹上開出了滿樹的龍眼花，這些的顏色是淡黃色，滿樹的黃色的花香，引來了一群群蜜蜂，這些蜜蜂在花叢中飛來飛去，正在辛勤地采蜜呢！蝴蝶也在花叢中翩翩起舞，這時的龍眼樹上真熱鬧呀！夏天，我見一顆顆圓圓的綠寶寶心里像吃了蜜似的！漸漸的，綠寶寶變成了黃寶寶，隨著風歡笑著！夏中降臨了，龍眼豐收了！拿到龍眼的我，將龍眼高高舉起：“這龍眼是世間的美味，可如今要被我吃掉了！”說著，我將還帶殼的龍眼一同扔進了口中，我使勁一吸，想喝道龍眼汁。可一股苦味出來，這么苦，是不是壞了，我吐出一看，哎，原來還沒有把皮撕下來。于是我學著張老的樣。撕下皮。可這皮像淘氣的小朋友的玩具，東一個西一個，東一塊西一塊。費了我好長的時間才撕下一半的皮，我輕輕將龍眼放入口中，水一下子就流進了我的口中，我忽然覺得到達了仙境，多么美妙，只有上天能吃到這龍眼一般的東西。

龍眼的作文爺爺家有三棵龍眼樹，種在后院里。每到八月，龍眼成熟了，爺爺就請鄰居的年輕人幫忙摘龍眼。爺爺把摘下來的龍眼裝進箱子，一箱送給三伯，一箱留給自己吃，一箱送給我們。爺爺送龍眼到我們家。我們每天的任務就是忙著吃龍眼。白天喝茶時，我們一邊喝鐵觀音茶一邊吃著龍眼。每當這時，爺爺都要夸一夸家鄉的龍眼。爺爺說莆田的龍眼十分甜，肉很多，到別的地方是絕對買不到這么好的龍眼。在莆田的農村，家家戶戶都種著龍眼樹，莆田的龍眼最好!爺爺嫌我們吃龍眼的速度太慢了，龍眼要壞了，爺爺決定把鮮龍眼曬成龍眼干。在哪兒曬呢?就在我家的陽臺上曬!他把龍眼掛在棍子上曬，不過太陽也不能太大，稍微要帶有一點陰涼。以前，爺爺不知道這些知識，直接把龍眼掛在太陽下暴曬，更不知道龍眼曬前要清洗一遍。過了幾天龍眼里就長出白白的蟲子，失敗了。失敗后，爺爺躲在房間里左思右想：為什么失敗呢?實在想不出來時就打長途電話問自己的朋友。現在爺爺曬龍眼的本領非常高，龍眼干未曬成時，爺爺是絕對不會回家的，就算十頭黃牛也拉不動他。其實他是擔心，怕我們不會曬，浪費了龍眼，浪費了他的寶貝!曬干以后的龍眼，并不好吃，不過龍眼干燉銀耳的味道可是頂呱呱的。不信，你們試試看!我的故鄉在泉州，我愛故鄉的龍眼樹。這一棵棵高大的龍眼樹就像一把撐開的綠絨大桑在春天里，這一棵棵龍眼數能幫我們遮風擋雨。盛夏，這一棵棵龍眼樹又成了我們夏日乘涼的好地方。細雨如絲，一棵棵龍眼樹貪婪地吮吸著春天的甘露，一片片橢圓的葉子雨霧中歡笑著。龍眼樹的枝干是棕色的，還十分的高大，盡是枝枝椏椏的，向四周伸展，就像千手觀音的手臂不停的向四周伸展。龍眼樹的葉子剛長出來的時候是嫩的紅嫩紅的，等過了一段時間，龍眼樹的葉子漸漸轉綠了。橢圓的葉子一片挨著一片，就像是一個個綠色大帳篷，又像一片片翻滾的綠云。龍眼樹的花小小的，很容易被別人忽略。去年秋天，我和爸爸在林蔭路散步時，我好奇地問爸爸：“爸爸，龍眼樹為什么不開花呢?”爸爸笑著對我說：“不開花哪來的果，等明年春天，你再留心觀察吧。”今年春天，我看到龍眼樹的花了，那時一朵很小很可愛的還帶有一絲絲香味的小黃花。這一朵朵小巧玲瓏的小黃花，能引來“小歌唱家”——百靈鳥，這一只只百靈鳥，這一只只百靈鳥唱著一曲曲動聽的歌兒。這沁人心脾的花香也引來了小蜜蜂，他們在話叢中正忙碌著呢!到了秋天，龍眼樹上的一棵棵龍眼壓彎了枝頭。龍眼圓圓的，和楊梅一般大小，他遍身包裹著一層土黃色的外殼，輕輕剝開外殼里面就是白里透亮的果肉，甜津津的，讓人回味無窮。每當我吃完一棵龍眼時，總能看見一粒烏黑發亮的籽，像是一顆黑珍珠，又像是龍的眼睛，怪不得人們稱它為——“龍眼”。　龍眼　　　廣州高州市沙田鎮，是龍眼的故鄉。沙田鎮漫山遍野都是龍眼，郁郁蔥蔥的，像一片綠色的海洋。龍眼樹的外表并沒有什么驚人之處，但是它的果質好，甜味十足。我很早就嘗到了這樣甜而不膩、糯而爽口的特色了。　小荷作文網 www.zww.cn 　　春去夏來，轉眼間，果實已經掛滿了枝頭，把樹枝都壓彎了。仔細看龍眼，只見它全身圓圓的，小的只有黃豆那樣大，大的則有拇指那樣大。龍眼在不同的階段是有不同的味道的：熟透的龍眼甜津津的，還沒熟透的則有一種苦澀的感覺。只要你輕輕地剝開龍眼的皮，你就可以聞到龍眼獨特的香味了。在晶瑩圓潤的果肉里嵌著棕黑色的核。　小荷作文網 www.zww.cn 　　如果秋天你到沙田鎮來，就可以看到一種繁忙的景象：挑籮的挑籮，挑筐的挑筐，在鄉間小路上來回奔跑，鄉親們正在從龍眼樹上摘下一串碩大而成熟的龍眼，一籮籮，一筐筐地裝上汽車銷往世界各地。這時，你先別忙著看，自己也先吃個夠吧。家家戶戶的人都會爭著讓你品嘗他們的勞動果實呢！　　　龍眼不但味道可口，而且還是送禮的佳品，如果把龍眼曬干了，就成了龍眼肉，可以一脾養心，是上好的滋補品。此外，龍眼還可以制成桂圓罐頭，遠銷海外。　　　沙田鎮的農民們就是用自己勤勞的雙手，種出一棵棵、一畝畝的龍眼樹，使廣州贏得了“水果第一鎮”的稱號。他們就是靠著龍眼走上了富裕之路，我也越來越喜歡它了。　　　啊！沙田鎮的龍眼，我愛你！　

龍眼我愛吃水果，在許多的水果中，我最喜愛的就是四大珍果之一的龍眼了。　　聽到這個名字，你也許會問：龍眼又沒有什么特別之處，為什么叫“龍眼”呢？這你可就不知道了，因為吃完龍眼后，會留下一枚黑色的果核，仔細一看，極像龍的眼珠，所以就因此得名“龍眼”。　　早就知道高州市的沙田鎮是個龍眼之鄉了，這個暑假，爸爸經不住我的軟磨硬泡，就帶上了媽媽和弟弟來到了高州市沙田鎮。　　真是太幸運了！我們來的時候正好是龍眼的盛產之期，我有幸可以觀察到龍眼的變化。每天，我都會去站在龍眼樹下，小的龍眼只有黃豆一般大，而大的也有拇指那么大了。　　沒過幾天，大部分的龍眼已經可以吃了。果實掛滿了枝頭，把樹枝都壓彎了，遠遠望去，漫山遍野的都是成熟的龍眼。人們都穿梭在鄉間小路上，肩上背著扁擔，扁擔上掛著兩只大籃子，每只籃子里都裝滿了一串串又大又飽滿的龍眼，多得都快掉出來了。　　到處走一走，回來的時候一定會提著一個大袋子，袋子里面都是龍眼，因為家家戶戶的人都爭著讓我們這些外地人分享他們自己勞動的果實，于是龍眼多得只能用袋子裝了。　　我們寄宿在一戶熱情好客的一家三口的家里，他們家里也堆滿了豐收的龍眼，他們的兒子正坐在地上吃著龍眼呢！　　我們回到房間，爸爸從袋子里拿出一串瑪瑙似的龍眼，我和弟弟立刻搶來一顆龍眼，媽媽忙說：“別急別急，小饞貓們，還有很多呢！”我聽了這話不好意思的吐了吐舌頭。　　還是趕緊吃龍眼吧，我瞧了瞧手中的這顆龍眼，圓圓的，和楊梅差不多大。我用手剝下土黃色外殼，隱約還看見一層薄薄的、透明的膜，我輕輕“脫下”那層薄膜，一顆晶瑩透亮的龍眼出現在眼前。　　我連忙把龍眼放在嘴里，舌尖接觸到那甜甜的果肉，我就迫不及待吞下了龍眼，哇塞！甜而不膩，糯而爽口，真是令人回味無窮啊！　　當然吃的時候會遇到一些沒有熟透的龍眼，跟熟透的龍眼簡直是差別太大了！熟透了的龍眼甜津津的，而沒有熟透的龍眼則是又酸又苦的，誰要是吃到那種龍眼，那可就是太倒霉了！　　在沙田鎮的每一天，我們都能品嘗到那好吃的龍眼，真是太爽了！臨走的時候，我們寄宿的那戶人家還給我們裝了整整兩大袋滿滿的龍眼，多得都快拿不動了。那戶人家的小男孩還說：“叔叔阿姨姐姐弟弟，你們還要來玩哦，一定還要在我家住哦！”就這樣，我依依不舍的離開了那里。　　啊，龍眼，真不愧是四大珍果之一我愛吃龍眼！

爺爺家有三棵龍眼樹，種在后院里。

不知道，我是來打醬油的

有關于介紹龍眼的作文