廣州度假酒店改造標(biāo)準(zhǔn)，50年代建筑改造成酒店消防的要求

來源：整理時(shí)間：2023-08-02 09:03:45 編輯：廣州生活手機(jī)版

1，50年代建筑改造成酒店消防的要求

首先是建筑耐火極限，50年代的建筑多為多層磚木結(jié)構(gòu)，按照國家《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定，以木柱承重且以不燃燒材料作為墻體的建筑物，其耐火極限應(yīng)按四級(jí)確定，那么防火分區(qū)的最大允許面積為600平。與周邊建筑的防火間距，四級(jí)與一、二級(jí)建筑間距不小于9米，與三級(jí)建筑不小于10米，與四級(jí)建筑不小于12米。平時(shí)可能沒人管，但是要改造就要申報(bào)，這個(gè)就是硬性條件了。而且就你所說的酒店，不知道是賓館還是餐飲。賓館要求更嚴(yán)格。具體層數(shù)、每層面積、建筑高度等涉及到的規(guī)范要求都不一樣。

50年代建筑改造成酒店消防的要求

2，酒店客房改造成什么樣子才能提高酒店的檔次呢

這個(gè)問題太難回答。客人衡量一個(gè)酒店檔次的標(biāo)準(zhǔn)在于酒店星級(jí)、安全等級(jí)、房間大小、硬件設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、服務(wù)項(xiàng)目是否齊全以及酒店本身地理位置及過往信譽(yù)。當(dāng)然，酒店員工素質(zhì)對(duì)于住過酒店的客人有著十分強(qiáng)烈的影響。這可能比起設(shè)施設(shè)備、地理位置更重要。

可以考慮多使用軟裝飾，像墻面軟裝，窗簾，及床上用品質(zhì)地選柔軟舒適的材質(zhì)，時(shí)尚的色彩搭配，同時(shí)在細(xì)節(jié)和服務(wù)上跟進(jìn)，比如房間隨時(shí)干凈整潔，空氣清新，可以嘗試擺一些仿真花卉等，總之營造一種舒適，放松的環(huán)境就會(huì)讓客人有回家一樣舒適，檔次就提高了。

酒店客房改造成什么樣子才能提高酒店的檔次呢

3，舊酒店接手過來改造需要注意些什么問題

你好！你要接手一家120個(gè)房間的酒店，你要知道這個(gè)酒店現(xiàn)在的入住率是多少？入住的客人是那個(gè)階層的為主？轉(zhuǎn)讓的真實(shí)原因是什么？這個(gè)酒店的所有手續(xù)是不是齊全？消防有不有問題？然后才是看看這個(gè)酒店那些設(shè)施需要改造，改造需要多少時(shí)間，多少資金？還有就是要考慮接手后酒店的管理層是否可以繼續(xù)留用？經(jīng)營酒店日常的費(fèi)用節(jié)約是一個(gè)很重要的問題，比如熱水供應(yīng)問題（不知道這個(gè)酒店是中央供應(yīng)熱水還是房間安裝的電熱水器）就是一個(gè)可以節(jié)省費(fèi)用的地方，比如安裝安全節(jié)電的電熱水器一個(gè)房間一天節(jié)約2元，一年下來都是有數(shù)算的。

不論是營業(yè)五年后的酒店，或者新接手酒店的投資人，都面臨著對(duì)老酒店、賓館重新裝修的難題，怎樣改造才能有效解決目前存在的根本性問題？打造出區(qū)別于對(duì)手酒店的競爭力？總結(jié)有七個(gè)步驟。1.酒店重新定位市場變化是迅速的，不少酒店初始建造時(shí)符合市場需求，但沒過幾年周邊商圈已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，比如原本定位的快捷酒店，如今區(qū)域已經(jīng)發(fā)展成了商業(yè)的核心位置，那就要重新準(zhǔn)對(duì)如今的市場做調(diào)研分析，結(jié)合投資人實(shí)力重新進(jìn)行投資改造。市場調(diào)研包括調(diào)研酒店所處位置在哪里、附近的核心商圈、人流量如何，不同的位置影響不同的客源結(jié)構(gòu)。搞清楚客源之后，了解目標(biāo)客戶群體的特點(diǎn)，比如年齡層、喜歡的風(fēng)格等，以此制定相關(guān)的方案和策略，樹立屬于自己酒店的風(fēng)格、文化、特色，甚至打造出一家“網(wǎng)紅”酒店。2.重新規(guī)劃功能經(jīng)過幾年經(jīng)營的酒店，原有的功能也許已經(jīng)不能滿足市場需求，后者已經(jīng)被市場拋棄，改造要重新評(píng)估各項(xiàng)功能的必要性，合理的功能配套能最大化拉高酒店整體房價(jià)，帶動(dòng)酒店?duì)I收，不合理的功能配套只會(huì)浪費(fèi)人力和酒店面積，浪費(fèi)成本。所謂的功能配套比如客房、餐飲、停車場、會(huì)議室、宴會(huì)廳等，主要由酒店定位和自身?xiàng)l件決定，比如改造成快捷酒店一般只有客房+餐飲。除此之外功能間的流程要合理流暢，避免客流、服務(wù)流、物流交叉打架，從而提高酒店的服務(wù)速度、質(zhì)量、效率，降低能耗和運(yùn)營成本等。3.酒店設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)階段要根據(jù)前期的定位和風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)，追求美感的同時(shí)保證投資成本和效益的最大化，保證每一平米都能被最大化地利用。并且一定要在項(xiàng)目開始前確定硬性條件，請(qǐng)消防、衛(wèi)生、文化執(zhí)法等部門先審核圖紙，施工過程中也請(qǐng)專家跟進(jìn)考察意見，確保證件辦理手續(xù)可以完成。4.評(píng)估舊改項(xiàng)目動(dòng)工前要先明白一件事，“推倒重來”情況下有一筆不小的拆除成本。但事實(shí)上老酒店中有的基礎(chǔ)設(shè)施是可以再次重新投入的，評(píng)估舊改項(xiàng)目的基礎(chǔ)設(shè)施是否可用將節(jié)省不少成本。機(jī)電設(shè)施、消防設(shè)備在投入中占相當(dāng)大部分，要綜合評(píng)估原有設(shè)備的使用年限、維修保養(yǎng)情況、未來可使用的年限等。重新核定未來機(jī)電設(shè)備的采購及種類，在未來的拆遷過程中，保護(hù)好原有設(shè)備。硬裝部分如隔墻、廚房等，要了解現(xiàn)有功能區(qū)分是否符合酒店未來經(jīng)營發(fā)展，如果符合是完全可以不拆除的，只需要對(duì)過不適用的部分進(jìn)行改造即可。軟裝部分一般酒店每年都有小改造或物品增加，有些裝飾可以通過舊物改造或重復(fù)使用，達(dá)到再生利用的價(jià)值，這不僅僅有利于企業(yè)獲利，更能減少建筑垃圾。讓更多歷史得以重現(xiàn)，也讓老物件獲得了重生。5.正式動(dòng)工改造改造過程堅(jiān)持成本控制和保障措施，盡量要做到節(jié)省，記住不是一味追求豪華裝修就能帶來好生意，重點(diǎn)都在前期的酒店定位、規(guī)劃和設(shè)計(jì)里。選擇裝修公司一定要正式招標(biāo)，選擇有專業(yè)資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)、有成功案例可供參考的裝修公司。不懂裝修的投資人最好聘請(qǐng)施工現(xiàn)場項(xiàng)目經(jīng)理，把控施工階段建材的采購計(jì)劃和招標(biāo)及實(shí)施，合同簽訂和執(zhí)行及監(jiān)督，各種實(shí)施計(jì)劃，安全計(jì)劃，項(xiàng)目進(jìn)展報(bào)告，并按照質(zhì)檢驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)自檢。6.把錢花在刀刃上可花可不花的錢一律不花，找準(zhǔn)酒店改造的刀刃，把錢用到刀刃上。這里最主要的是要找準(zhǔn)刀刃在哪？客人就是刀刃！酒店要把錢花在客人身上，客人才能給酒店回報(bào)，與客人有關(guān)的做加法，無關(guān)的做減法。加大床品、枕頭、電視、熱水、隔音、茶葉、礦泉水、毛巾、洗漱用品的質(zhì)量提升，從色彩材質(zhì)加強(qiáng)空間舒適度。7.改善運(yùn)營管理改善原有的管理不足，重新置入新的管理模式和管理理念，讓管理模式更適應(yīng)當(dāng)下酒店的市場，更節(jié)能、更高效。加強(qiáng)管理，提高酒店服務(wù)品質(zhì)。酒店基礎(chǔ)條件好了，稍加人性化的管理與服務(wù)，也能讓酒店的收益好過周邊酒店。

一般來說，舊酒店轉(zhuǎn)讓，您需要了解之前經(jīng)營者轉(zhuǎn)讓的真正原因是什么？在沒有問題之后，您接手此酒店之后需要改造，然后再去經(jīng)營。我們先來說下酒店改造吧，需要我們對(duì)酒店的設(shè)備了如指掌，比如哪些設(shè)備該換了，哪些設(shè)備需要進(jìn)行維修。弱電和安防系統(tǒng)是否完好等等。其次在注重客戶個(gè)性化體驗(yàn)的今天，酒店智能化改造是一個(gè)趨勢(shì)，國內(nèi)的物聯(lián)網(wǎng)也在飛速發(fā)展，數(shù)字化和智能化成為標(biāo)桿。因此酒店智能化勢(shì)在必行。有許多行業(yè)先輩在早些年進(jìn)行過智能化改造，但是大多失敗了，目前國內(nèi)市場上智慧酒店未能大規(guī)模的推廣。一般的小型酒店也經(jīng)受不起智能化改造的失敗。那么在改造的過程中應(yīng)該注意哪些問題呢？首先，智慧酒店并不是黑科技堆砌，科技是冰冷的，需要加上人的溫度。拿您接手的這家酒店來說，120間房，算是中型酒店。但是新接手的酒店還沒有產(chǎn)生過多效益，且花錢的地方較多，作為一家智能化改造擁有多年經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，中科智樺提醒您，我們要讓每一分錢都花在刀刃上。處處體現(xiàn)智能顯然不現(xiàn)實(shí)，因此做智能化改造需要在高頻次使用的設(shè)備上做提升，比如酒店的客控系統(tǒng)，窗簾、電視、燈光、空調(diào)的語音或者系統(tǒng)控制等等。其次，當(dāng)我們的酒店改造使用高頻次的智能產(chǎn)品后，還需要這些設(shè)備有接口更新升級(jí)，科技時(shí)刻都在發(fā)展，智能產(chǎn)品的更新迭代非常快，酒店在改造的時(shí)候需要考慮以后是否能升級(jí)。

酒店業(yè)主在翻新期間犧牲客人便利以及翻新之后能夠有多大的效果呢?這就是我們今天要討論的，想讓酒店翻新改造效益最大化，只需做好以下4點(diǎn)：一、明確翻新的目的為什么要去翻新改造酒店? 原因1：酒店設(shè)施舊了，不受歡迎住客歡迎; 原因2：酒店設(shè)定的客房比例不符合現(xiàn)有需求; 原因3：因?yàn)槁┧?、機(jī)電沒做好、隔音效果好、能耗損失過大等問題而導(dǎo)致酒店不受歡迎; 原因4：周邊酒店競爭力強(qiáng)，需要不斷的提高自身優(yōu)勢(shì); 原因5：酒店很難跟上最新趨勢(shì)、或升級(jí)到最新技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。二、做一個(gè)具體改造方案 1、明確需要翻新的項(xiàng)目，需要更換的物品、翻新的物品、新增的物品等都一一列出來，并具體有個(gè)采購預(yù)算; 2、物品管理：處理好改造期間的物品管理，準(zhǔn)備相關(guān)報(bào)廢申請(qǐng)及數(shù)量清點(diǎn)，對(duì)物品進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)并貼好房號(hào)標(biāo)簽，有條不絮的撤離物品方案; 3、成品保護(hù)：對(duì)于不能撤離的成品保護(hù)措施和方案，例如洗手盆，淋浴房，浴缸，固裝家具，煙感器，其他配件等;例如改造期間不能使用客房馬桶，不能對(duì)淋浴房，浴缸有破壞等; 4、改造涉及人員的工作準(zhǔn)備和安排方案; 5、預(yù)算：算出翻新改造的所有成本細(xì)節(jié)和總數(shù)，并預(yù)留預(yù)算空間; 6、風(fēng)險(xiǎn)：翻新改造風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)和處理方案; 7、改造期間員工安排以及ota平臺(tái)的暫停處理; 8、改造現(xiàn)場管理方案：清潔問題。三、改造期間施工現(xiàn)場/質(zhì)量的把控和驗(yàn)收 1、施工團(tuán)隊(duì)的確定，施工過程的質(zhì)量把控，以及對(duì)現(xiàn)場的保護(hù)，對(duì)家具等用品的安裝是否到位，物品處理效果以及損壞的把控等; 2、對(duì)翻新改造工期的確定; 3、改造期間的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)和解決; 4、翻新改造期間的確保當(dāng)?shù)鼐用窈退鞋F(xiàn)場工作人員的健康和絕對(duì)安全方案，并要盡量減少對(duì)現(xiàn)場環(huán)境的影響; 5、明確驗(yàn)收程序和驗(yàn)收事項(xiàng)，驗(yàn)收流程要高效率，需提前與涉及的相關(guān)部門溝通，明確分工;與施工隊(duì)明確工作的劃分及安排(可以靈活去處理);還要定期及時(shí)跟進(jìn)施工現(xiàn)場情況;并要求施工隊(duì)安排足夠人員跟進(jìn)缺陷處理。四、改造后的效果預(yù)測(cè) 1、改造前是需要酒店設(shè)計(jì)師再進(jìn)行設(shè)計(jì)的，比如外觀設(shè)計(jì)，基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計(jì)，營銷點(diǎn)設(shè)計(jì)，針對(duì)這些設(shè)計(jì)都要提前進(jìn)行調(diào)查和預(yù)測(cè)，看某些改造點(diǎn)是否能帶來積極的成果，或者改造成本與成效比是否成正比，改造后的效果是否和設(shè)計(jì)的效果圖達(dá)到預(yù)期。 2、后期運(yùn)營中的數(shù)據(jù)對(duì)比之前是否有一定程度的提升這些都是要跟進(jìn)好的。如果您的酒店有考慮翻新改造，記得注意以上四點(diǎn)哦!現(xiàn)如今，很多酒店翻新改造是為了讓酒店變得更好、提高入住率、提高入住體驗(yàn)，如果翻新成本超過預(yù)算怎么辦? 借宿寶推出酒店客房翻新業(yè)務(wù)，蚌殼城市度假酒店加盟著名留法設(shè)計(jì)師，為您的酒店客房翻新業(yè)務(wù)保駕護(hù)航

舊酒店接手過來改造需要注意些什么問題