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1，廣州 哪里的冰激凌好吃

廣州云城南二路179號104開了一家酷冰士冰淇淋店，意大利風格的創新型冰淇淋，設備也不錯，制作冰淇淋時間也。最主要是品種多，酷火，酷奇、酷新、酷爽、酷特、酷尚六大系列，200多種產品。還有各種新奇好玩的東東，而且還申請了國家專，長達32CM的超長冰淇林，火焰冰淇淋，冰淇淋包子，冰淇淋烤串，自動冰淇淋。產品造弄好看，又美味。

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2，廣州在哪里可以吃到炸雪糕

是在寶華路，如果往第十鋪方向走的話是在左手邊，我吃過一次，在一條巷子里面，鋪面較陳舊，從巷子出來好像看到一間游戲機室。

北京路新大新公司對面，太平館有炸雪糕。這個是它的特色另外寶華路陳添記對面的小巷，也有一家炸雪糕的，比較便宜也上過新聞，不過不大好吃。

廣州所有中檔的飯館都可以做；介紹一款“拔絲雪糕”給你品嘗。雪糕1個，食用油、雞蛋漿、脆漿、白糖、芝麻適量。做法：1、脆漿：面粉、糯米粉、沾米粉以1：1：1的分量混合，打入雞蛋拌勻，再放入少量骨頭湯，以順一個方向拌勻成漿。　　2、雪糕用刀切成四塊，先上雞蛋漿，再上脆漿。　　3、食用油入鍋燒至230℃時，放入上好漿的雪糕略炸約40秒呈金黃色時立即撈起，　4、鍋洗干凈后放100克水，再放入120克白糖，邊加熱邊用勺子一個方向攪，等白糖微略邊黃時，放入已炸好的雪糕，攪拌均勻后撒上芝麻裝盤即可，注意食用時要打一碗清水用來沾炸好的雪糕吃，（預防燙傷嘴）

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材料：雪糕球1個，橄欖油、雞蛋漿、脆漿、水果、巧克力漿適量。　　做法：1、脆漿的制作：面粉、糯米粉、沾米粉以1：1：1的分量混合于碗內，打入雞蛋拌勻，再放入少量冰水和啤酒，以順時針方向拌勻成漿。　　2、雪糕球上雞蛋漿，再上脆漿。　　3、橄欖油入鍋燒至220℃時，放入糯米糍雪糕略炸約10秒呈金黃色時立即撈起，裝入雪糕杯內，淋上巧克力漿，水果塊伴邊即可。　　小貼士：　　1、最好用橄欖油，調和油次之。　　2、油溫的控制：油在即將冒煙前溫度大約在220℃左右；也可將手放在熱鍋的上方，感到燙手即達到所需溫度（注意安全）。　　3、油炸的時間視熱油的溫度而定，方法二中因雪糕球上了雞蛋漿和脆漿，故需要的時間要稍長些。　　4、方法二中，脆漿可以面包粒或脆硬的多士片代替。　　5、脆漿中放入啤酒的目的，是啤酒受熱發酵，能令脆漿炸后更脆口，啤酒度數高些效果更好。啤酒與三種粉的比例約為6：4。　　廚師心得：　　1、炸雪糕要求“快手”，故油溫一定要高。　　2、雪糕凍到“硬身”，能很快上金黃色，外更脆、更煙韌，效果會更好。　　3、將炸過的雪糕球放回冰箱凍半小時再吃，口感更佳

你自己在家就能做，把雪糕菓一層面粉，下鍋把面粉炸成金黃色就行了

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3，廣州好吃出名的小吃店雪糕甜品店

地道好食又傳統的我個人建議是到上下九步行街一次過吃個夠辣..!!　　這里的超多店家絕對是地道+價錢合理的>3<　　全部都是西關老店嘛~~　　就怕樓樓沒有那么大一個胃叻..　　面店:　　寶華面店荔灣區寶華路117號　　十塊錢左右的一個云吞面,來廣州必試　　堅記面店荔灣區長壽東路299-301號　　比起寶華稍稍有點陳舊..不過味道一樣好,相對的價錢就便宜一點點　　腸粉:　　銀記腸粉荔灣區上九路79號　　這里無論吃粥還是腸粉都狠正!!(推薦牛肉拉腸,魚片拉腸跟及第粥~!!)　　甜品:　　順記冰室荔灣區寶華路85號　　就在寶華面店附近,傳說中從我爸爸媽媽時期就存在的呢~　　芒果沙冰加雪糕不可不吃~!!(真的超正)　　（而且一個order感覺上是兩人份~小心吃叻~）　　仁信雙皮奶荔灣區下九路名匯商城2樓　　不用說,到這里就是要吃雙皮奶的　　許留山荔灣區下九路93-98號東急新天地1樓　　現代一點的甜品店,芒果是主打,也超好吃,沒猜錯的話是香港發展過來的吧　　(什么哈根達斯芭克閃冰那些就個個城市都有了..)　　(ps、芭克閃冰的雪糕貌似也很好吃的說~)　　or如果樓樓想一次吃完很多好東西的話,也很推薦荔灣名食家喲~　　這里已經包含了很多好吃的東西叻~(荔灣區第十甫路99號1樓)　　個人很愛這里的炸醬面和芝麻糊,西米露(ps、還有鴛鴦的誒~)　　什么蘿卜糕那些也會很好吃的~　　還有如果不怕吃內臟的話,牛雜跟牛三星跟及第粥也是必吃的　　林林牛雜荔灣區第十甫路188號十甫假日酒店1樓　　牛三星和及第粥的話前面幾家都有(當然牛雜也是有的)。　　還有要去一下糕餅鋪~　　什么蛋撻啦,叉燒酥啦,老婆餅老公餅那些也是要試試的~　　現在這個時候還要吃月餅..!!　　我是最愛東海堂滴~~還有榮華~~　　上下九附近就陶陶居比較好辣~　　就月餅而言他們的價錢真的狠公道的了~　　[ps、去陶陶居還可以喝早茶嘆一嘆~~]　　不過餅家的話到處都有而且也差不太遠,要靠rp了這個就。　　ps、大眾點評上面也有一些好推薦的~　　把城市設定為廣州然后找小吃就好叻.　　ps的ps、按上面那么多東西的話最好一邊逛街一邊吃..　　真的至少吃你一天的..　　最好是再逛逛上下九邊逛邊吃~

那就要找一個廣州人問一問了再看看別人怎么說的。

haha歡迎你來廣州啊!甜品的話可以去天河正佳廣場的滿記甜品是香港的品牌,已經做得很大了,裝修味道各方面都很不錯價錢也不會太貴我蠻喜歡的要吃他家的榴蓮和芒果類的甜品他們在宜家家居對面的吃街也有分店的至于純正的廣州甜品有很多啦不過不知道你會不會去有一間在市二宮地鐵出來,右轉直走百來米叫X芳的,我忘了傳統好吃的去北京路吧, 有很多

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