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1，廣州值得吃的小吃

皮蛋瘦肉粥、燒鵝、鹽焗雞

大街小巷的粥粉店啦好吃的的話像抄手，河粉，炒粉，豬腸粉等等，主要是粉類的，其中以沙河和陳村當地的最為有名你也可以去試試早茶

廣外北門吖！很多好吃的啊，粵香牛肉丸，章魚小丸子，手抓餅，重慶酸辣粉，秘制拉腸，阿姨靚湯，龍騰閣，一心一意，蘭州拉面，韓國料理... 哈哈哈哈

暈！～去這么長時間還不知道吃什么啊？你太有才了啊！～～～呵呵@？？我也不知道！～～我是你丁哥

猶豫須魚蛋...

十甫路：南信雙皮奶 ,+狗肉火鍋

廣州值得吃的小吃

2，在廣州如何找到身邊的特色美食

廣州有很多美食街，到這些美食集中的地方去，不愁找不到好吃的！東都大世界美食街：600米長廊吃遍中外美食，40家餐廳涵蓋世界名菜。環市東商務美食區：薈萃韓國、日本等外國及國內南北美食，以中高檔消費為主。沿江路西餐酒吧街：集合眾多西餐酒廊和高尚消費場所。花地休閑美食天地：以驢肉火鍋和茶文化聞名。白鵝潭風情酒吧街：以歐陸風情酒吧為主。寶業路海珠美食街：消夜一條街，以潮汕砂鍋粥和蟾蜍火鍋聞名。體育東商務美食街：餐館檔次較高，以粵菜和異國風味為主。龍口西風味美食街：有如河南菜、客家菜等外來菜系，迎合外地人口味。白云大道美食長廊：食肆多在山水之間，面積大都在1000平方米以上，環境優雅。豐樂北美食街：粵菜、客家菜、湖北菜等各地名菜一應俱全。祈福美食街：囊括中國八大菜系及泰國、韓國、日本等外國美食。洛溪特色風情美食街：中外風味小吃一應俱全。雁洲河鮮食街：以河畔為主打，船家劃船叫賣傳統的家常菜和海鮮。新華美食街：附近有中華大酒店、華美大酒店、花城酒樓等大酒店，商貿活動為主。喜立登（花都）飲食風情街：以華南首席飲食娛樂廣場的主題作為經營定位。南橫美食城：南沙規模最大的海鮮美食城從化溫泉農家美食園：有一片專吃泥焗雞的店鋪。荔鄉美食街：經營海鮮、河鮮、驢肉、羊肉、鵝、燒豬、農家菜，同時有茶文化等多種主題。

白云山

在廣州如何找到身邊的特色美食

3，廣州有什么好吃的

廣州是吃貨天堂，好吃的東西實在是太多啦。給你推薦一份廣州美食攻略視頻，肯定你有你想要吃的那款！

廣州最出名的云吞面粉、牛腩面粉、竹升面、布拉腸、桂林粉、豬腸粉等則5元一碗地道廣州：廣州小吃：牛雜、糖水（海帶綠豆、木瓜燉雪耳等）、燉品（花生/芝麻糊、雙皮奶/姜撞奶）、串燒（牛肉串、雞腿、蝦肉、魷魚、羊肉、熱狗等）、珍珠奶茶、章魚小丸子、涼茶（廣州地處亞熱帶與熱帶交接處容易上火，因此廣州人愛喝涼茶）等等廣州人“民以食為天” 什么都敢吃，所以吃出了個“非典” 廣州是一個現代化大都市匯集了全國乃至世界各地的美食

1、粵菜：　　粵菜以廣州菜作為代表，廣州菜是在匯集我省各地優秀民間美食的基礎上不斷地吸取我國各大菜系之精華，借鑒西方食譜之所長，融匯貫通而成一家的。廣州菜用料廣博，選料精細，技藝精良，善于變化，品種多樣。1956年“廣州名菜美點展覽會”上介紹的萊品便有5447個。與菜品有淵源關系的點心815款，小吃品數百個。廣州菜是粵菜的主體和代表。廣州菜的烹調方法有二十一種之多，尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。時令性強，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁。較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等。　　2、早茶：　　“飲茶粵海未能忘。”廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語大多是“吃了嗎”，廣州人則往往是“飲咗茶未啊？”（喝茶了嗎？）。廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點心，一盅兩件，優哉游哉；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見，飲茶在一定意義上已經超越了單純“茶”的范疇，已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別于其他文化的一個顯著特質。廣州老字號的茶樓有：陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。　　3、嶺南佳果：　　廣州的水果品種有500多種，其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣，產量最多，質量最好，被譽為嶺南四大名果。此外，還有芒果、楊桃、石榴、龍眼、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、三華李、西瓜等。廣州地處亞熱帶，熱帶亞熱帶水果品種繁多，一年四季都有鮮果上市，故有"水果之鄉"的盛譽。廣州果樹栽培歷史可追溯到漢代，史書載，當年漢武帝便向嶺南征貢"御橘"，三國吳交址太守士燮向孫權進獻的"瑞橘"，指的都是甜橙，而非今日通常講的柑橘。據調查，廣州的水果有40個科、77個屬、132個種及變種、500多個品種，其中引進國內外優良品種33個。著名品種有增城掛綠荔枝、黃登菠蘿、羅崗甜橙、石硤龍眼、芳村花地甜楊桃等。近年培育了細核淮枝、八月熟荔枝、紅江橙、大果龍眼、穗中紅番木瓜、翠寶西瓜等品種。　　4、特色小食　　廣州名餅“雞仔餅”，原名“小鳳餅”，據說是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制，其成為名餅卻在半個世紀之后，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法制作，并大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，再調以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽，制作出甜中帶咸、甘香酥脆的新品種“成珠小鳳餅”來，因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。其后，又進一步改進，務求精制巧作，并改進包裝，罐裝或盒裝，遠銷東南亞。

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