好味廣州中的陳桂姐牛雜在哪，聞名廣州的牛雜是哪個(gè)

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-07-03 13:03:35 編輯：廣州生活手機(jī)版

1，聞名廣州的牛雜是哪個(gè)

老嶺南牛雜歷史悠久，聞名天下，在國(guó)內(nèi)首屈一指。老嶺南在中國(guó)飲食文化中具有極其重要的地位，而“食在廣州”這種文化現(xiàn)象，則更是老嶺南飲食文化的集中表現(xiàn)。

我不知道外地人怎么評(píng)判，我作為老廣，比較青睞老廣記咯。畢竟是自己的老字號(hào)。再看看別人怎么說(shuō)的。

聞名廣州的牛雜是哪個(gè)

2，廣州哪里的牛腩牛雜最好吃具體地址在哪里

直接做地鐵到烈士陵園站A出口下，也就是地王廣場(chǎng)入口旁邊,名字叫西游記歡樂(lè)餐廳，哩間野早上仲有早餐賣，午餐過(guò)黎人比較多

在廣州美術(shù)學(xué)院。附近有個(gè)南亭村。村的出口有個(gè)碼頭（南亭碼頭）到碼頭坐渡輪過(guò)了河就問(wèn)下人就知道了。過(guò)了河大概坐摩的5分鐘左右就到了。

廣州哪里的牛腩牛雜最好吃具體地址在哪里

3，廣州阿婆牛雜在哪里

地址：廣州荔灣區(qū)芳村大道陸居路芳村市場(chǎng)后營(yíng)業(yè)時(shí)間：3點(diǎn)半左右開(kāi)始 6點(diǎn)左右收每隔3到4天開(kāi)一次，下雨天就不會(huì)出來(lái) 商戶簡(jiǎn)介 “正宗”嘅廣州風(fēng)味牛雜。“細(xì)細(xì)個(gè)就超中意食”，“次次都食到唔想走”。佢嘅氣味在冬天時(shí)“好好聞”，感覺(jué)“很懷舊”。阿婆人也“好親切”，只是“唔系日日都出來(lái)擺檔噶”，出來(lái)也“通常兩三個(gè)鐘就賣完左”，所以要想食到D嘢，仲睇下自己?jiǎn)\(yùn)氣先。

廣州阿婆牛雜在哪里

4，想在廣州吃好吃的牛雜要上哪

第十甫路新華書店對(duì)面，林林牛雜（在荔灣廣場(chǎng)和廣州酒家斜對(duì)面有分店）文明路市一宮對(duì)面：蘇記牛雜（在海珠路和惠福西路甜水巷內(nèi)有分店）北京路健民藥店對(duì)面也有一家

上下九，有很多，具體位置我不會(huì)描述···

下九，想當(dāng)年，幾年間，先至系5蚊，林林牛雜最好吃或者荔灣廣場(chǎng)附近不過(guò)凈牛雜都要成10蚊一碗

廣州的牛雜，還是推薦老品牌的老廣記牛雜，味道正宗，而且分量足。樓主可以去試試，望采納！

5，廣州哪里有好吃的牛雜

您好:在廣州荔枝灣景點(diǎn)附近很多的交通方式:地鐵長(zhǎng)壽路站！部分店地址:第十甫路新華書店對(duì)面,林林牛雜(在荔灣廣場(chǎng)和廣州酒家斜對(duì)面有分店) 文明路市一宮對(duì)面:蘇記牛雜(在海珠路和惠福西路甜水巷內(nèi)有分店)

文明路市一宮對(duì)面：蘇記牛雜（在海珠路和惠福西路甜水巷內(nèi)也有分店）可以去那嘗嘗，挺不錯(cuò)的

第十甫路新華書店對(duì)面,林林牛雜(在荔灣廣場(chǎng)和廣州酒家斜對(duì)面有分店) 文明路市一宮對(duì)面:蘇記牛雜(在海珠路和惠福西路甜水巷內(nèi)有分店)

6，舌尖上的陳桂姐牛雜怎么做

材料牛雜500公克，大白菜1顆，牛油200公克，姜末70公克，蔥段80公克，A.花椒15公克，辣豆瓣2茶匙，干辣椒50公克，豆豉10公克，B.酒釀50公克，冰糖100公克，牛肉高湯4000㏄，鹽1茶匙做法1.將牛雜放入鍋中，加入淹過(guò)食材表面的水，以大火煮10分鐘，取出洗凈備用。2.牛油、姜末、花椒、辣豆瓣放入鍋中以小火炒5分鐘，加入辣椒干、豆豉以小火續(xù)炒3分鐘。3.加入調(diào)味料B、作法1的牛雜，以小火煮2小時(shí)，最后加入撕小片的白菜和蔥段即完成。

你說(shuō)呢...

7，廣州阿婆牛雜在哪里

地址：廣州荔灣區(qū)芳村大道陸居路芳村市場(chǎng)后營(yíng)業(yè)時(shí)間：3點(diǎn)半左右開(kāi)始 6點(diǎn)左右收每隔3到4天開(kāi)一次，下雨天就不會(huì)出來(lái)商戶簡(jiǎn)介“正宗”嘅廣州風(fēng)味牛雜。“細(xì)細(xì)個(gè)就超中意食”，“次次都食到唔想走”。佢嘅氣味在冬天時(shí)“好好聞”，感覺(jué)“很懷舊”。阿婆人也“好親切”，只是“唔系日日都出來(lái)擺檔噶”，出來(lái)也“通常兩三個(gè)鐘就賣完左”，所以要想食到D嘢，仲睇下自己?jiǎn)\(yùn)氣先。

在地鐵一號(hào)線芳村站女子醫(yī)院出口（忘了那個(gè)出口，自己看現(xiàn)場(chǎng)），走10來(lái)米就到陸居路，陸居路對(duì)面是森多利廣場(chǎng)，阿婆就在森多利廣場(chǎng)的后面哪里，從森多利左面的一條小巷可以兜過(guò)去，不過(guò)開(kāi)檔的時(shí)候，你從小巷路口離遠(yuǎn)就見(jiàn)到一大堆人排隊(duì)了，很好找。開(kāi)檔時(shí)間上月問(wèn)過(guò)阿婆說(shuō)一般是周日下午1點(diǎn)左右