食材:豆腐1塊，牛肉1勺，雞湯1勺,7.將生菜和肉翻炒均勻,4.加入生菜翻炒一會兒,3.加入大蒜翻炒,家小炒菜光譜:瘦肉炒茄子生菜、家常清炒蛤蜊肉、素炒鮮香菇、干煸菜花、雞丁菜花、青椒腐竹炒肉絲、醋白菜、肉末粉絲鍋、蒜蓉排骨,2000-課程練習(xí)...2000多門課程的練習(xí)。
2000-課程練習(xí)...2000多門課程的練習(xí)。一件作品成功所需的食材:一碗甜玉米，一小碗松子，一個辣椒和胡蘿卜。貼心提示:1。辣椒和胡蘿卜在這里主要起到調(diào)色的作用，基本上可以選擇較小的。2.這道菜雖然沒有加糖，但是因?yàn)橛刑鹩衩琢：退勺?，所以基本上都是又甜又香。但加入一半甚?/3的食用鹽，可以讓這道菜味道更鮮。3.松子之所以最后拌入盤中，可以更好的保持其香脆口感。有一批香辣蝦，背面打開。主料是干辣椒，切片辣椒，姜蒜，蔥絲，泡椒，姜片。往鍋里倒油，記得多放油，比平日炒的等量植物油多一倍。將油加熱至大火，倒入蝦。翻炒一會，放入干辣椒和花椒，翻炒，讓熱油“擠出”一股辣味。加入蒜姜片、泡椒、泡姜、姜蒜，翻炒，加入適量醬油、適量白糖。料酒即將開始時，放入蔥花，翻炒，加入適量鹽。鍋開了。
食材:豆腐1塊，牛肉1勺，雞湯1勺。輔料:蔥5cm、姜3片、蒜2瓣、蒜苗1根、豆瓣1湯匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、淀粉3茶匙、花生油30g。1.將豆腐用鹽水洗凈，切成1.5cm見方左右的小塊，用鹽水浸泡備用。2.蒜、姜、蔥切碎，豆瓣菜切碎，蒜苗切碎。3.將油加熱7分鐘，將蔥、姜、蒜末炒香，將牛肉醬炒勻，紅油與豆瓣醬翻炒，加入白糖調(diào)味。4.將豆腐瀝干入鍋中，攪拌均勻，加入雞湯，大火燒開，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜2-3分鐘。加入少許水到淀粉中，攪拌均勻。5、水淀粉勾芡，撒上花椒粉和蔥蒜末攪拌均勻。6、把鍋放在盤子里，麻婆豆腐就可以做了。
3、家庭小炒500款菜譜有哪些?家小炒菜光譜:瘦肉炒茄子生菜、家常清炒蛤蜊肉、素炒鮮香菇、干煸菜花、雞丁菜花、青椒腐竹炒肉絲、醋白菜、肉末粉絲鍋、蒜蓉排骨。萵筍炒肉準(zhǔn)備材料:萵筍1-2片，瘦肉適量，蒜適量，鹽適量，步驟:1。生菜去皮切絲，肉切片，蒜切粒成米，2.把熱鍋里的油瀝干。3.加入大蒜翻炒，4.加入生菜翻炒一會兒。5.加鹽翻炒一會兒，6.生菜放一邊，倒入肉翻炒。7.將生菜和肉翻炒均勻，8.制成。
