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東莞600元大排檔菜譜,2008年大排擋最新菜式

來源:整理 時間:2023-08-29 01:18:26 編輯:東莞生活 手機版

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1,2008年大排擋最新菜式

小炒,湯,大米.

2008年大排擋最新菜式

2,求小餐館大排檔小飯館菜譜上面的菜名越多越好只要菜名

涼菜類:拍黃瓜,拌木耳,海帶絲,豆腐絲等等湯:最多的是疙瘩湯炒菜:宮保雞丁,魚香肉絲等等還有各種砂鍋

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胡椒蟹 干抄牛河 窟酪肉 抄瓜子 這些好象是比較有名的吧
幾個拿手菜、有點特色的就可以

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4,求大排檔菜單急

紅燒排骨,清蒸福壽魚,老火靚湯,白切雞,鹵水鴨,脆炸大腸,咸魚茄子煲,上湯菜心,腰果肉丁。這些菜你能做出來就基本可以鎖定顧客了!

5,東莞菜譜設計

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6,大排檔有哪些菜

比如土豆,可做成:醋溜土豆絲、熗炒土豆絲(加干辣椒和花椒炒的)、青椒土豆絲在比如茄子:魚香茄子、干扁茄子、涼拌茄子(加蔥和小米辣涼拌,又不廢油,又開胃口)……菜是要創新的啦~要做到薄利多銷
夏天的大排檔啊~~ 我們這里的是在外面的。我們去吃的時候,一般也就是點鹽水毛豆,麻辣燙,麻辣小龍蝦,雞排,羊肉串,棒骨之類的小菜,在點點兒啤酒,和朋友邊吃喝,邊聊天。 地方不同,菜式也不同,所以不知道你們那里是怎樣的。

7,大排擋菜譜

我沒開過,吃過行不。我不專業啊···意見僅供參考··· 大排檔啊 是吃串串和啤酒的那種吧 主食方面··· 蓋飯類: 魚香肉絲蓋飯 西紅柿雞蛋蓋飯 宮保雞丁蓋飯 青椒肉絲蓋飯 等等 其他的主食可以來個拉面啊餃子什么的··· 菜菜方面呢··· 涼菜: 拍黃瓜 姜汁皮蛋 花生豆 涼拌木耳 涼拌菠菜 醬牛肉 醬肘花 紅腸干腸 ···· 熱菜: 從蓋飯那里衍生吧 還有糖醋里脊 鍋包肉 虎皮尖椒 粗溜土豆絲 砂鍋丸子 家常豆腐 麻婆豆腐 串串要多一點啊 饅頭片,羊肉串,板筋,腰子,雞肫,雞翅膀,脆骨 然后就是啤酒飲料啥的 可樂 雪碧 鮮橙多 冰紅茶 冰綠茶 王老吉(自從捐了1億以后好多人都說飯館應該有這個) 麻辣燙要是能有也最好啊 魔芋絲 青菜類 豆泡 豆皮 小紅腸 肥腸 ··· ··· 哈哈··· 我不專業啊 就是我平時經常吃的都給你寫上了··· 哈哈 希望對你有所幫助啊
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