2雞蛋打碎并攪拌均勻,烤的時候洗凈西紅柿和香菜,西紅柿香菜去皮,切丁,切段,6將面條放入碗中,淋上西紅柿雞蛋鹵汁(撒上香菜粉和蔥花提香),食用時攪拌均勻,碾碎西紅柿翻炒,做成西紅柿泥,正宗西紅柿雞蛋打鹵面食材詳情西紅柿1雞蛋2面條,油適量,鹽適量,蔥適量,其他香精適量。
方法/步驟在面粉中加入少許鹽,攪拌均勻。加入適量的水。將面團揉至光滑。需要半個小時??镜臅r候洗凈西紅柿和香菜,西紅柿香菜去皮,切丁,切段。將蔥花切碎。將面團搟成均勻的薄面團,撒上面粉防止粘著,折疊,用刀切成粗細均勻的面條。搖動并干燥。將炒鍋放在火上,加入油,加熱至五成熱,將碎雞蛋液體倒入鍋中,煎熟即可食用。鍋中放入色拉油,加熱至五成熱,放入蔥花,炒香,加入西紅柿 d,加鹽,炒出番茄紅素。放醬油。加入超級雞蛋,翻炒,加水,鹽,大火燒開,放入香菜。換鍋,加清水,大火燒開,放入搟面,煮熟,放入碗中,倒入準備好的西紅柿 雞蛋鹵水。
2、正宗 西紅柿 雞蛋 打鹵面怎么做正宗西紅柿雞蛋打鹵面食材詳情西紅柿1 雞蛋2面條,油適量,鹽適量,蔥適量,其他香精適量。其他過程需要20分鐘,2 雞蛋打碎并攪拌均勻。把油放在熱鍋里,油熱后倒入雞蛋液體。炒至金黃色,盛出待用,3鍋中放油,放入蔥花翻炒,然后放入西紅柿翻炒片刻。碾碎西紅柿翻炒,做成西紅柿泥,4.加水,放入炒好的雞蛋,繼續小火煨一會,至湯汁變紅,出鍋加鹽。煮面的時候,放點鹽,6將面條放入碗中,淋上西紅柿 雞蛋鹵汁(撒上香菜粉和蔥花提香),食用時攪拌均勻。