2雞蛋打碎并攪拌均勻,烤的時候洗凈西紅柿和香菜，西紅柿香菜去皮，切丁，切段,6將面條放入碗中，淋上西紅柿雞蛋鹵汁(撒上香菜粉和蔥花提香)，食用時攪拌均勻,碾碎西紅柿翻炒，做成西紅柿泥,正宗西紅柿雞蛋打鹵面食材詳情西紅柿1雞蛋2面條，油適量，鹽適量，蔥適量，其他香精適量。1、西紅柿雞蛋打鹵面怎么做方法/步驟在面粉中加入少許鹽，攪拌均勻。加入適量的水。將面團揉至光滑。需要半個小時。烤的時候洗凈西紅柿和香菜，西紅柿香菜去皮，切丁，切段。將蔥花切碎。將面團搟成均勻的薄面團，撒上面粉防止粘著，折疊，用刀切成粗細均勻...