野兔獨居或成雙成對,三燉肉:野兔肉比普通兔肉更結實,中國的野兔分為山兔和草兔，其中山兔屬于國家三級保護動物，草兔不屬于國家保護動物,兔子用這種木柴取暖,但是野兔是國家規定的“三有”野生動物，所以野兔未經許可不得獵捕出售,野兔很隱蔽,野兔指兔子下的動物和兔屬、兔屬四個物種的統稱。

野兔我生活在冬季的水木混交林和草原地區的沙漠地區，特別是陽淮的多刺幼林。野兔我會有自己的山洞，冬天山洞里會有很多柴火。兔子用這種木柴取暖。同時，兔子在冬天到來之前通常會吃很多植物。堆積體脂，長出大量毛發，相當于給自己穿了一件厚厚的羊絨大衣，提高了保暖效果。兔子冬天不會出來，只有缺糧的時候才會出來覓食。野兔很隱蔽。不動的時候，它的毛色和周圍的雜草混在一起，即使人來到一米之內也不容易察覺。

制作原料主料:野兔一輔料:蔥、姜、香菜調料:八角、花椒、鹽、醬油、白酒、醋、糖等。編播1。兔子清洗干凈后，切成大小合適的塊，用清水浸泡20分鐘，放入肉里。2.燒開一鍋開水，將泡好的兔肉焯一下，去臟去雜，撈出瀝干。3.蔥、姜切片，八角、花椒放入調味盒。4.將兔肉放入高壓鍋，放入蔥姜，調味盒，倒入半杯白酒，加入1湯匙醬油，少許醋，加少許糖調味。5、在壓力鍋里燉半小時左右，關火等氣體放出后，再開鍋，加入適量的鹽和醬油，撒上香菜出鍋。注意事項:用冷水浸泡兔肉中的血，肉的口感會提高很多。第二次焯水:用開水焯水，去除兔肉表面的污垢和雜質。三燉肉:野兔肉比普通兔肉更結實。用高壓鍋燉，成品特別脆爛，入口即化。

中國的野兔分為山兔和草兔，其中山兔屬于國家三級保護動物，草兔不屬于國家保護動物。但是野兔是國家規定的“三有”野生動物，所以野兔未經許可不得獵捕出售。賣獵野兔是違法的，會受到相應法律的懲罰。野兔指兔子下的動物和兔屬、兔屬四個物種的統稱。野兔獨居或成雙成對。野兔一般來說，它們是害羞的動物，在春天會改變行為模式。習慣:1。夜行嗜睡，所以除了白天喂食，要少驚動。2、膽小多疑，一有動靜就慌，所以兔屋要安靜。3、厭氧干燥。4、掘洞和嚙齒動物行為，兔子愛在土里挖洞和啃木頭。建造時，他們要選擇合適的材料，籠子要平，不留棱角，放樹枝咬。

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