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1，香菇青菜怎么做

材料:主料：青菜，鮮香菇，木耳，調料：生姜，鹽做法:1油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。2放鹽調味，看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。3葉子放入后，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。

香菇青菜怎么做

2，青菜香菇怎么做

香菇的營養價值：每百克鮮香菇中含蛋白質12～14克，碳水化合物59.3克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25.3毫克，還含有多糖類、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ等。干香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。香菇中還含有豐富的食物纖維，經常食用能降低血液中的膽固醇，防止動脈粥樣硬化，對防治腦溢血、心臟病、肥胖癥和糖尿病都有效。近年來，美國科學家發現香菇中含有一種“β－葡萄糖苷酶”，試驗證明，這種物質有明顯的加強機體抗癌的作用，因此，人們把香菇稱為“抗癌新兵”。青菜香菇原料：新鮮香菇，小青菜，蒜青菜香菇做法：1.青菜和香菇分別用清水泡干凈（別忘了放點鹽）2.油燒熱，將切好的蒜片爆香。3.香菇先炒一會，再放入青菜。4.因為都很好熟，并且香菇容易下湯，所以不用炒太長時間5.我喜歡糯糯的那種所以還是多炒了一會。

青菜香菇怎么做

3，香菇青菜的做法

香菇青菜　　原料：青菜、香菇　　調料：油、鹽、雞精、蒜末、生抽、上湯（由于沒有上湯，俺是用類雞精水）　　做法：　　鍋內放油，油熱時放青菜炒制，快熟時加入少許雞精和鹽　　加入蒜末翻炒后盛出（有時間的話放盤中擺一下好看）　　鍋內放油，將香菇整個放在鍋里略炒后加蓋用小火燜五分鐘；開蓋，這會你會發現香菇比入鍋前要略微變小了，這時加入生抽與鹽、雞精調味，將調料調勻后再加入適量的上湯調勻。　　香菇盛出，用筷子整齊地擺放在青菜上，最后將鍋內的汁淋在菜上即可。

香菇青菜的做法詳細介紹菜系及功效：閩菜家常菜譜私家菜工藝：炒香菇青菜的制作材料：主料：青菜,鮮香菇,木耳調料：生姜,鹽教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃1 油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。 2 放鹽調味，看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。 3 葉子放入后，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。

香菇青菜的做法