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本文目錄一覽

1，奧利奧生日蛋糕的做法步驟圖怎么做好吃
2，奧利奧咸奶油蛋糕怎么做
3，奧利奧滴落蛋糕怎么做
4，奧利奧蛋糕奶茶的做法步驟圖怎么做好吃
5，好吃到流淚的奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎么做
6，用小面包和奧利奧怎樣做成小蛋糕
7，怎么做好吃奧利奧咸奶油盒子蛋糕的家常做

1，奧利奧生日蛋糕的做法步驟圖怎么做好吃

用料蛋糕胚淡奶油白糖奧利奧餅干碎葡萄干奧利奧餅干奧利奧生日蛋糕的做法八寸蛋糕胚分成三層。打發淡奶油，加入奧利奧餅干碎、白糖和可可粉，鋪奶油的抹刀最好放冰箱里冷藏～著急的話蛋糕胚放冰箱里冷藏，不急可以室溫放涼，一定要放涼之后才可以鋪奶油，我今天著急分割之后就鋪了淡奶油，教訓啊！淡奶油很容易融化～灑一層葡萄干，葡萄干之前用水浸泡變軟，然后再鋪淡奶油，接著把第二層蛋糕鋪上，重復做第三層～用抹刀把奶油均勻的抹在蛋糕表面～把奧利奧餅干、威化、蛋卷、麥麗素隨意放在表面～切開看一看～

奧利奧生日蛋糕的做法步驟圖怎么做好吃

2，奧利奧咸奶油蛋糕怎么做

用料淡奶油 200g 糖粉 15g 細鹽 1g 奧利奧碎 15-20克草莓若干醋栗 4-6顆藍莓金粉四寸胚子 2個奧利奧咸奶油草莓蛋糕的做法 1.將奧利奧碎用搟面棒揉至粉末狀態2.打發淡奶油分次加糖，打發至有紋路，大概6-7分發，加入細鹽和奧利奧粉末。9分發就可以用了烤兩個四寸（具體用量烤法參考戚風方子就行！1蛋差不多）一個四寸剖一半，一共四片胚子摸一層奶油加草莓丁，共三層！最后抹面裝飾即可

用料淡奶油 250g糖 15g鹽 1g奧利奧 2塊奧利奧咸奶油蛋糕的做法準備工作：烤好的4寸戚風蛋糕2個（我用的彩味家4寸加高款）或者一個6寸蛋糕，分成3片或4片。奧利奧去掉夾心，放保鮮膜里用搟面杖碾碎。奧利奧咸奶油蛋糕的做法步驟1淡奶油加糖和鹽打至6分發后加入奧利奧碎，轉低速打發至抹面狀態。奧利奧咸奶油蛋糕的做法步驟2轉臺上放一片蛋糕，倒上咸奶油，均勻抹平，邊角多的抹到四周。每層都抹平了蛋糕就比較美觀。依次將所有蛋糕片抹好組裝。奧利奧咸奶油蛋糕的做法步驟3裝飾請隨意。我就是簡單的用8齒花嘴在邊上圍一圈，鋪上奧利奧碎（分量外），插上奧利奧和巧克力片。底邊也撒了奧利奧碎（分量外）。冷藏一晚口感最佳，不過南方的冬天就完全不需要冷藏了，哈哈。

奧利奧咸奶油蛋糕怎么做

3，奧利奧滴落蛋糕怎么做

奧利奧滴落蛋糕的做法烤箱預熱140℃。將蛋清分離在無水無油的碗里，蛋黃放在另一個干凈的碗里。蛋黃的碗里加入糖，用打蛋器攪打到體積增加，顏色偏白，蛋黃糊較濃稠，一次性加入融化的黃油攪打均勻，再一次性加入牛奶，攪打均勻。（如沒有黃油可以用玉米油等無特殊氣味的油代替）加入過篩的低筋面粉和泡打粉，攪打均勻。注意：不要攪拌過度，看不見干粉即可，不然面粉起筋，蛋糕容易發硬。蛋黃糊放置一旁待用，換電動打蛋器攪打蛋清，白砂糖分三次加入。打至蛋清有大泡泡時加入第一次白糖，繼續攪打至蛋清糊有細膩泡沫時加入第二次白糖。繼續攪打至蛋清糊有一點點紋路但是馬上消失加入最后一次白糖。然后一直攪打蛋清糊有紋路，提起打蛋頭，蛋清糊呈直立三角△即可。切記不要攪打過度，也不可打不到位，都會造成最后戚風蛋糕失敗的原因。用刮刀挑3分之1的蛋清入蛋黃糊里，從下往上翻版，不要轉圈拌，容易消泡。然后把蛋黃蛋清混合物倒入剩余的蛋清糊里，繼續輕柔快速的翻版均勻。倒入蛋糕模具里。烤箱140℃20分鐘左右，可以取出用竹簽插入蛋糕里，如沒有蛋糕糊沾在竹簽上，即取出。取出后，從10厘米高處摔落，震出熱氣，然后倒扣在晾網上即可這個時候準備奶油，250克動物奶油一次性加入白糖或者糖粉，用打蛋器轉圈攪打直出現紋路，挑起打蛋頭呈三角即可，不可打發過度，會油水分離。等蛋糕冷卻，分層切開，一層一層即可抹好奶油。摸好后放入冰箱冷藏30分鐘左右在蛋糕冷藏好后，制作巧克力甘納許，40克動物奶油倒入鍋里，小火燒至鍋里的奶油周圍一圈小泡泡即可，立刻關火倒入切碎的黑巧克力（注意，一定是黑巧克力，不然用什么牛奶巧克力出來的顏色不會滿意哦）用蛋糕攪打均勻，放涼到28到30℃就可淋在蛋糕上，圍圈淋。一直到自己想要的程度即可。

奧利奧滴落蛋糕怎么做

4，奧利奧蛋糕奶茶的做法步驟圖怎么做好吃

奧利奧蛋糕奶茶的做法 1 將紅茶、牛奶、糖制作成奶茶。2 將蛋糕粉、淡奶油制作成蛋糕。3 將蛋糕涂在被子內壁，將奶茶倒入杯子，加上奧利奧

主料奧利奧餅干80克黃油40克動物性淡奶油300克原味酸奶100克吉利丁片15克餅干碎10克細砂糖70克輔料迷你奧利奧適量裝飾用銀珠少許餅干夾層糖霜少許步驟奧利奧酸奶慕斯的做法步驟11.準備所需食材奧利奧酸奶慕斯的做法步驟22.吉利丁片放冷水里浸泡至軟，備用奧利奧酸奶慕斯的做法步驟33.黃油隔水燒熱至融化，備用奧利奧酸奶慕斯的做法步驟44.奧利奧用小刀刮去中間夾層的糖霜奧利奧酸奶慕斯的做法步驟55.裝入保鮮袋內，用檊面杖檊至粉末奧利奧酸奶慕斯的做法步驟66.將餅干末倒入大碗內，倒入稍涼的黃油液，攪拌均勻奧利奧酸奶慕斯的做法步驟77.將攪拌好的餅干末倒入模具內，用檊面杖壓平壓實，放置冰箱內冷藏半小時奧利奧酸奶慕斯的做法步驟88.吉利丁片置碗中，加入1大勺水（約15g），隔水加熱，融化后將碗取出，放置一邊待涼備用奧利奧酸奶慕斯的做法步驟99.淡奶油內加入細砂糖奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1010.打至6—7分發，用打蛋頭劃過有明顯紋路，容器傾斜時有少許的流動奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1111.加入酸奶，攪拌均勻（打蛋器不通電，直接攪拌）奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1212.加入餅干碎，攪拌均勻奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1313.加入涼了的吉利丁液，攪拌均勻奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1414.將模具從冰箱取出，倒入慕斯液，表面刮平，在臺面上輕嗑幾下，將大泡震出，送回冰箱冷藏四小時以上，至慕斯液凝固奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1515.取出慕斯，用吹風機對著蛋糕模具邊吹上一圈，將其脫模奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1616.取適量迷你奧利奧，將其分開一半，均勻貼于蛋糕邊緣一圈（刮出的糖霜備用）奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1717.蛋糕表面放上幾顆迷你奧利奧，灑上一些刮出的夾層糖霜和幾顆裝飾用銀珠糖作裝飾即可

5，好吃到流淚的奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎么做

步驟 1根據大家的要求上傳了一個可可蛋糕片的配方，此方做出來的蛋糕片很薄，只有兩個雞蛋。我個人覺得蛋糕片薄奶油多口感更好，如不喜歡薄蛋糕片，可自行換成別的蛋糕體配方。步驟 2開始制作蛋糕體，混合牛奶和植物油步驟 3倒入低筋粉和可可粉攪拌均勻步驟 4再加入兩個蛋黃攪拌均勻步驟 5攪拌至無顆粒狀態步驟 6把白砂糖全部倒入蛋白中打發步驟 7先取三分之一蛋白混合至可可面糊中，再把混合好的可可面糊全部倒入蛋白中翻拌均勻步驟 8把面糊均勻平鋪在28*28的烤盤上，下面要墊油紙好脫模。烤箱175度13分鐘中下層。步驟 9蛋糕片烤好放涼，然后把它平均的分成六塊（我這個方子是做兩盒的量，因為戚風正好分成六片，一盒三片）步驟 10把30g要放在奶油里的奧利奧用搟面杖敲碎，必須敲成渣渣，不然裱花袋的口會堵住，出不來奶油步驟 11把25g白砂糖倒進奶油里，不要歸零電子秤，因為鹽只有一克多，直接倒進去有些電子秤可能不會顯示，我們容易倒多，所以在倒完糖后就繼續倒一克鹽，然后再用手指捏進去一點點，打開打蛋器開始打發，中間有一個奶油打成7分發的圖片忘記拍，奶油打成7分，倒入30g碎奧利奧渣渣。步驟 12再打到九分發，切記不要打過頭，加過奧利奧在打兩下就可以了，不然油水分離不要怪我哈。步驟 13然后我們的奶油就完成了，把它放進一次性裱花袋。步驟 14剪開一個0.5cm的小口就好，不要太大，也不要太小（哈哈哈哈廢話步驟 15拿出一個一次性蛋糕盒，鋪上一片蛋糕體（正好嘻嘻嘻步驟 16然后把我們的奶油擠上去，隨意擠，不要太厚也不要太薄（又是廢話（我是左右左右左右這樣擠（并沒有人想知道我怎么擠步驟 17擠完了第一層，我們來倒上10g奧利奧(想多放也沒問題)步驟 18然后再蓋上一片蛋糕（我這里忘拍了，不要在意這些細節，反正你們看得懂步驟 19然后一層一層重復按順序鋪好步驟 20我為了美觀，最上面一層蛋糕覺得光禿禿的，我用隨意一種自己喜歡的花嘴，裝飾一下，剩下還有部分奶油哦步驟 21嘻嘻嘻步驟 22然后中間撒上奧利奧

咸奧利奧奶油盒子的做法咸奶油制作：淡奶油?海鹽?糖粉?奧利奧碎30g混合，打發！打發不需要太硬，達到可以裱花狀態！（奧利奧提前用料理機研磨細膩）可可戚風～咸奶油～奧利奧碎～可可戚風～咸奶油～奧利奧碎～可可百麗脆片～杏仁片，按照這個順序裝進盒子即可！

6，用小面包和奧利奧怎樣做成小蛋糕

用料雞蛋 150g 牛奶 24g 植物油 24g 低粉 51g 白糖（蛋白） 36g 白糖（蛋黃） 18g 淡奶油 200ml 新鮮水果適量奧利奧 100g 白糖（淡奶油） 15g 這是6寸的6寸6寸的！！！奧利奧水果奶油蛋糕的做法找倆鐵盆保證要干凈無油無水，分離蛋白和蛋黃。低粉過篩準備好。36g的白糖分三次加入蛋白里面。 1. 蛋白打發到粗泡泡（一般幾秒鐘）2. 蛋白打發到變濃稠像流質酸奶 3. 蛋白打發到用打蛋器劃過有紋路最后蛋白要打發到干性發泡，意思就是當你停止打發的時候，將打蛋器從蛋白里往上拉起來，會出現一個小尖角，尖角是屹立不倒的，若是尖角拉起來會彎下去說明還要繼續打發。這個時候離成功不遠了千萬要時常試試看尖角是不是堅硬，因為打發過了后蛋糕口感就很差了... 圖片是濕性發泡這樣拉起來的尖角會掉下來就要繼續打發18g白糖加入蛋黃中，將蛋黃輕輕打散，溫柔一點不需要打發蛋黃，加植物油和牛奶，一般都是加植物油，動物油味道重，尤其是橄欖油不推薦。攪拌均勻將過篩的低粉倒入蛋黃，攪拌請注意下手勢，手拿住橡皮刮刀從下到上翻拌（炒菜的手法）而不是像打雞蛋一樣畫圈圈，千萬注意這一步不然蛋白消泡。將三分之一的蛋白倒入蛋黃中，由下到上翻拌好了倒入剩下的蛋白里面。活底的模具用錫紙包起來，將糊糊倒進去，用力磕幾下將里面泡泡震掉。180度35分鐘。請根據自己烤箱適量調節溫度時間，比如我家小烤箱（巨小）降低溫度烤了50分鐘，蛋糕放在靠下層因為戚風蛋糕爬升的時候遇到上面的管子很容易糊掉，小烤箱千萬小心哈~ 染色后可以蓋個錫紙烤好的蛋糕出爐倒扣脫模，用刮刀或者工具將整個蛋糕從底盤脫離再放上去（這樣切蛋糕的時候就不用撬底部啦）（忘記關火藍后頂部有點過染色）用刀一分為二，這一步大家還是仔細點，我一刀過去切歪了 -0-淡奶油加15g白糖打發好了，抹在第一層蛋糕胚上面草莓去蒂洗干凈晾干水分切小塊鋪到奶油上..想放多少放多少，土豪可以隨便放，噗哈哈..其實那啥不要太多，我貪心的后果就是切蛋糕的時候他們會“吐”草莓再摸一層奶油，上下都抹奶油是為了兩層蛋糕粘和在一起蓋上另外一層蛋糕胚在四周和頂部抹上奶油，噗大半年沒做手生了，其實這個蛋糕方子好適合新手，因為即使你跟樓主一樣奶油抹不均勻再丑都沒關系！！！因為奧利奧可以拯救你，噗..其實樓主還是希望大家是手巧達人！掛掉奧利奧的夾心，西餐里面的小刀刮奧利奧的夾心巨方便！不要問我夾心怎么辦！！你可以一邊刮一邊吃掉好么！！將掛掉夾心的奧利奧放進保鮮袋可以用手掰碎后用工具或者搟面杖先敲碎，然后搟碎末~成品圖..很碎很碎~如果嫌麻煩某寶有奧利奧碎末可以網購。關于撒奧利奧請看下面很長的步驟，不要說你不會誰都是第一次。只要慢一點耐心一點就能撒的很完美了。相信自己好嗎？看過來，重點信息在這里！為毛我說拿個大盤子or一大張錫紙or油紙墊在桌子上木有人看到這么關鍵的一句話！！！你鋪在桌子上，灑落掉下的奧利奧粉末就有東西接住啦，不會弄的桌子上到處都是啦，而且這些掉在干凈盤子錫紙上的奧利奧粉末還能繼續抓起來撒蛋糕上，而且有東西鋪在下面接住你就可以放開手腳大把抓撒上去不用擔心弄的到處都是啦...要是可以紅色加粗這些字體就好啦 -0- 樓主真心為大家每一個小細節都考慮到了可是為毛木有人關注嘛，好多妹紙說撒的到處都是，我聽得好憂傷嘛 -0-下一個看到菜譜做蛋糕的妹紙乖乖找個大盤子或者錫紙噢！！一舉三得！！！=============================拿一個盤子or錫紙放在桌子上左手拖起來蛋糕，右手抓一大把奧利奧粉末放在掌心，掌心稍微窩起來，然后輕輕地接觸蛋糕四周有奶油的部分。因為抓了很多奧利奧粉末很厚實所以手一般不會蹭到奶油的。如果你覺得自己手笨那么看下面！右手抓一大把奧利奧粉末然后往蛋糕周圍的奶油上扔過去，一直扔到有薄薄的一層奧利奧粉末了，就可以抓一把輕輕抹上去!抹上一部分用干凈的刮刀輕輕地壓一下，讓奧利奧粉末更加服帖。把盤我想了各種造型..我真的盡力了！！詞窮了.. 大家是手巧星人+各種小清新鼻祖肯定能做各種貌美如花的造型切塊..真的好吃cry！！！加了奧利奧一點都不膩好么！！好么！！如果你的蛋糕胚太甜了淡奶油可以少點糖哦..反正就是好好吃！！！這個是年初做的，自認為裝飾的還不錯（噗，樓主又不要臉了）一包奧利奧130g其實可以剩下那么3-5塊，你可以選擇邊做邊吃掉，也可以裝飾在上面~~當然配獼猴桃也很贊！！！小貼士有好幾個妹紙說凍過更好吃！！有的！！因為真的冷藏了會更好吃！！

7，怎么做好吃奧利奧咸奶油盒子蛋糕的家常做

主料雞蛋4個（蛋糕體）牛奶40g（蛋糕體）玉米油40g（蛋糕體）低筋面粉40g（蛋糕體）白糖10g（蛋糕體）可可粉10g（蛋糕體）鹽1.5g（奶油層）淡奶油400g（奶油層）奧利奧碎40g（奶油層）白糖35g（奶油層）輔料黃金烤盤一個（28×28）蛋糕盒子3個（709ml）奧利奧碎適量（鋪奶油上用）花嘴一個5齒的步驟奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟11.烤盤鋪好油紙備用。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟22.準備好蛋糕坯材料。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟33.面粉和可可粉混合均勻。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟44.雞蛋分離蛋黃和蛋清。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟55.玉米油和牛奶攪拌均勻。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟66.放入白糖混合均勻。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟77.低筋面粉過篩翻拌至無干粉。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟88.分次加入蛋黃，用之字手法攪拌均勻備用。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟99.蛋清加入幾滴檸檬汁或者白醋。預熱烤箱150度。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1010.蛋白打至硬性發泡即可，提起打蛋器有長長的直角。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1111.取1/3蛋白到蛋黃糊，翻拌均勻。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1212.將翻拌好的面糊倒回剩余的蛋白里。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1313.翻拌成細膩的蛋糕糊。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1414.倒入鋪好油紙的烤盤中，用刮刀抹平。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1515.放入預熱好的烤箱150度上下火中層烤25分鐘。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1616.出爐后立即取出，拎著油紙邊把蛋糕片移到晾網上晾涼。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1717.準備好奶油層材料。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1818.取40g奧利奧碎用搟面杖壓碎，不然裱花的時候會堵住，奶油出來就不會流暢的。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟1919.淡奶油入盆中，加入白糖和鹽打到7分發。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2020.到人奧利奧碎。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2121.在打到9分發即可，切記不要打過頭了，加入奧利奧碎在打幾下就可以了。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2222.裝入裱花袋。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2323.蛋糕片切成6片。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2424.盒子下面先放一片蛋糕坯。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2525.擠上一層奶油層。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2626.在放一次奧利奧碎。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2727.在放一片蛋糕坯。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2828.在擠上一層奶油層。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟2929.最上面撒上一層奧利奧碎，周圍擠上奶油花。放入冰箱冷藏2個小時就可以食用了。奧利奧咸奶油盒子蛋糕的做法步驟3030.好吃到爆的奧利奧咸奶油盒子蛋糕就做好了。