3.鍋里燒熱底油，翻炒雞腿，加入醬油和醋炒出顏色，蔥、姜、蒜翻炒幾下，(如果吃辣可以加一點紅辣椒)加水完成雞腿,)5.將高壓鍋里的燉雞倒入炒勺，放入蘑菇和木耳，燉10分鐘，然后大火收汁,stew雞腿一道家常菜,燉菜用料雞腿雞腿，香菇加水，木耳，生抽，老抽，蔥，姜，蒜,腌制后將雞腿放入鍋中燉，即可食用,中式燉品雞腿主要原料雞腿是否含有防腐劑。
stew 雞腿一道家常菜。腌制后將雞腿放入鍋中燉，即可食用。制作簡單，味道鮮嫩。中式燉品雞腿主要原料雞腿是否含有防腐劑？沒有主要營養成分？蛋白質適合所有年齡的人。燉菜用料雞腿 雞腿，香菇加水，木耳，生抽，老抽，蔥，姜，蒜。13456789-0/、水發香菇、木耳、生抽、老抽、蔥、姜、蒜、大料、桂皮、鹽、白糖、料酒2。雞腿用刀劃幾刀(方便品嘗)放入水中焯一下，去掉血水。3.鍋里放油，加入白糖小火翻炒糖色(糖色炒好后一定要燒水)，加入雞腿上色。4.鍋中燒熱水，生抽，淡醬油，蔥，姜，蒜，大料，桂皮，料酒。打開高壓鍋小火燉20分鐘，然后關火。(我們家喜歡吃軟的好吃的東西，所以為了節省時間，一般用高壓鍋燉肉。) 5.將高壓鍋里的燉雞倒入炒勺，放入蘑菇和木耳，燉10分鐘，然后大火收汁。
2、怎樣燉 雞腿好吃又簡單1。將雞腿剁成小塊，用熱水焯一下，撈出備用，2.蔥、姜、蒜切片備用。3.鍋里燒熱底油，翻炒雞腿，加入醬油和醋炒出顏色，蔥、姜、蒜翻炒幾下，(如果吃辣可以加一點紅辣椒)加水完成雞腿，這時候可以加入適量的糖和鹽。4.把它煮沸，如果喜歡配湯，就煮兩遍。建議把湯燒到少一點，味道好一點。
