下面我來對圓包菜的具體做法做個介紹,今天我做的是粉皮炒圓包菜。包菜的家常做法最好吃,教你包菜這樣炒,只用這三種調(diào)料,包菜的素炒做法,又脆又入味,比放肉還好吃,十分鐘就能把包菜炒的脆嫩可口,做法簡單美味還下飯,下面分享下做法,一道簡單省事又好吃的炒包菜就做好啦。
1、圓包菜怎么做才能好吃?
大家好,我是鄉(xiāng)村田田,有幸來回答這個問題,今天我做一個在家方便的,簡單的炒圓包菜的家常做法。圓包菜是生活中最普遍的一種蔬菜,圓包菜是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物之一,它能為人體補(bǔ)充營養(yǎng),還能預(yù)防多種疾病,下面我來對圓包菜的具體做法做個介紹,今天我做的是粉皮炒圓包菜。需要用到的食材有:一小塊火鍋料、圓包菜、粉皮、干辣椒、蒜瓣、蔥,
1.首先準(zhǔn)備菜,把粉皮泡軟,圓包菜撕成適量大小。2.起鍋倒油,先放火鍋料,蔥蒜干辣椒爆香,倒入圓包菜炒,炒兩分鐘以后放入泡好的粉皮,(泡好的粉皮會坨成一堆),然后把粉皮攪散。下面開始調(diào)味,兩勺鹽、少量生抽、耗油、雞精,依據(jù)自己口味,放入自己喜歡的調(diào)味料就好,最后加入適量水開始炒。炒熟出鍋就可以了,一道簡單省事又好吃的炒包菜就做好啦。
2、圓白菜怎么做好吃?
你好!我是楚香村,感謝邀請我來回答這個問題!圓白菜俗稱包菜或卷心菜,種植廣泛,耐與存儲,所以價格一直比較親民,包菜在我們家最常見的一種吃法是干鍋包菜,下面和朋友們介紹一下制作步驟.干鍋包菜所需食材:包菜、五花肉、蒜頭、生姜、紅辣椒、豆瓣醬、花椒步驟一:包菜剝?nèi)ネ饷娴睦先~子不要,用手把包菜葉一片片撕下來,放入淡鹽水中浸泡一會。
然后清洗干凈在撕成大一些的塊狀,瀝干水分備用,步驟二:把五花肉洗凈切片,蒜頭切末,生姜切末,辣椒切段備用。步驟三:熱鍋加油放入五花肉,加少許料酒,煸炒至五花肉出油,有些焦黃時盛出備用,鍋中加油放入花椒粒炒香撈出不要,再放入蒜末、姜末、紅辣椒段和豆瓣醬,翻炒出紅油。步驟四:倒入包菜,開大火快速翻炒,炒至白菜斷生以后倒入炒好的五花肉,加鹽、生抽、白糖調(diào)味,少許老抽調(diào)色,最后加入雞精翻炒均勻即可出鍋,
3、炒包菜怎么炒好吃?
大家好,我是湘味小胖,很高興回答問題包菜是我們家庭餐桌上經(jīng)常吃的蔬菜,一年四季都能吃到,春季的包菜脆嫩可口,包菜含有豐富的維生素C、鉀和葉酸,包菜能提高人體免疫力,預(yù)防感冒,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。包菜怎樣做好吃?包菜的家常做法最好吃,教你包菜這樣炒,只用這三種調(diào)料,包菜的素炒做法,又脆又入味,比放肉還好吃,十分鐘就能把包菜炒的脆嫩可口,做法簡單美味還下飯,下面分享下做法:【家常蠔油炒包菜】所需材料:包菜半棵、油鹽適量、蠔油1勺、大蒜3片,干辣椒做法步驟:1.準(zhǔn)備好所需材料,把包菜葉子剝下來,投洗干凈,瀝凈水分,水分一定要瀝凈,水分大,炒不出包菜脆嫩的口感,而且還有一股淡淡的苦味,
蠔油是用生蠔熬制而成的調(diào)味料,蠔油味道鮮美、蠔香濃郁。2.把包菜用手撕成大小均勻些的塊,梗的部位比較厚,不容易熟,用刀片一下,變薄了,就容易炒熟了,3.把大蒜切成末。4.鍋內(nèi)加入油燒熱,下入蒜末,干辣椒爆香,5.下入包菜大火翻炒,將包菜翻炒至斷生。6.加入蠔油,再加入少許鹽,大火快速翻炒均勻,關(guān)火,盛出裝盤即可,
4、怎樣做美味的蒜蓉手撕包菜?
手撕包菜為什么那么好吃,這里交給大家妙招●第一卷心菜營養(yǎng)好吃又實(shí)惠,選卷心菜小妙招卷心菜看表面,有黑斑和蟲洞的卷心菜不要買,顏色翠綠的是比較嫩的,顏色淺綠的是比較脆的,聽聲音,用手拍發(fā)出悶悶的聲音,說明里面比較松動,這樣的可以放心購買,顛重量,同樣大小重一點(diǎn)的水分足。●第二用手一片一片的撕,最大的保留食材的味道,
干辣椒切段,五花肉切片,蒜拍碎切末竅門:用淡鹽水浸泡清洗干凈,加少量鹽和麻油攪拌均勻,放十五分鐘。●第三鍋內(nèi)加入少許油,放入五花肉,炒香,放入干辣椒和蒜末炒香放入包菜,大火翻炒,加入少量鹽和醋,一勺白糖,再加入蒸魚豉油,炒到八成熟即可提示:提前用鹽和麻油腌一會,更入味,千萬不要加水,蒸魚豉油提香作用,可以多加點(diǎn)。