你好,2.鍋中倒入清水(以淹沒肉并抬高10cm為度),蓋上鍋蓋,大火燒開,再用文火煮(保持微沸,中間不要加水)2小時左右,羊肉切成薄片放入鍋中,這種做法很獨特,正好與涮羊肉相反,與紅燒羊肉相似,原料:鮮羊肉(或里脊肉),水煮羊肉做法:白術羊肉是浙菜的一道菜。
1、 羊肉怎么煮你好!!水煮羊肉做法:白術羊肉是浙菜的一道菜。特點:汁濃味美,入口滾燙,原料:鮮羊肉(或里脊肉)。調料:醬油,蒜泥,腌韭菜花,豆汁,辣椒油,做法:1。羊肉切成薄片放入鍋中,2.鍋中倒入清水(以淹沒肉并抬高10cm為度),蓋上鍋蓋,大火燒開,再用文火煮(保持微沸,中間不要加水)2小時左右。這種做法很獨特,正好與涮羊肉相反,與紅燒羊肉相似。