羊肉怎么煮才好吃2，羊肉怎么煮好吃3，羊肉的煮法1，羊肉怎么煮才好吃黃燜，孜然，清燉都很好吃。孜然羊肉：用料：適量新鮮羊肉，孜然?；蜃稳环郏}適量，油制作方法：1、將羊肉切片（或薄塊）2、上油鍋，待油熱加入羊肉片，大火不停翻炒3、待肉開始變色時加入孜然及鹽，不斷翻炒4、待鍋中肉自己流出的汁收干時，盛出上盤趁熱吃注意：1）切記不可用凍過的羊肉，最好用帶肥肉的羊肉2）切記要不停翻炒3）肉自己會出汁，一定要等汁收干4）鹽不可多放，孜然則可多放一些2，羊肉怎么煮好吃紅燜羊肉煲材料：1：羊肉（視個人喜好選擇，偶...

你好,2.鍋中倒入清水(以淹沒肉并抬高10cm為度)，蓋上鍋蓋，大火燒開，再用文火煮(保持微沸，中間不要加水)2小時左右,羊肉切成薄片放入鍋中,這種做法很獨特，正好與涮羊肉相反，與紅燒羊肉相似,原料:鮮羊肉(或里脊肉),水煮羊肉做法:白術羊肉是浙菜的一道菜。1、羊肉怎么煮你好??！水煮羊肉做法:白術羊肉是浙菜的一道菜。特點:汁濃味美，入口滾燙，原料:鮮羊肉(或里脊肉)。調料:醬油，蒜泥，腌韭菜花，豆汁，辣椒油，做法:1。羊肉切成薄片放入鍋中，2.鍋中倒入清水(以淹沒肉并抬高10cm為度)，蓋上鍋蓋，大火燒開...