再來說說做蛋糕和面包的前景吧，蛋糕面包都是消耗品，不說天天買，一個星期買個三四次是常事，我就親眼見證了我朋友圈里一個女孩做蛋糕面包發家的。隨之而來就是很多的蛋糕培訓班，參差不齊，導致很多想學西點的都在心里有疑問，到底哪個培訓學校好，女生在學做蛋糕方面有得天獨厚的優勢，心細如發，審美能力強，心靈手巧，似乎更符合蛋糕制作的精巧精細和甜美理念。

1、學做蛋糕哪里的培訓學校比較靠譜？

隨著目前西式糕點市場的火熱，越來越多的年輕人開始關注到蛋糕培訓技能。女生在學做蛋糕方面有得天獨厚的優勢，心細如發，審美能力強，心靈手巧，似乎更符合蛋糕制作的精巧精細和甜美理念，當然男生也同樣可以涉足蛋糕制作。一個正規的糕點培訓機構教學嚴謹，學習緊湊，能快速讓學生掌握做蛋糕的技巧，更能坦然熟練地使用整套工藝，

老師傳授得毫無保留，學生學習得更加徹底。而蛋糕店是完全以銷售蛋糕為中心的，在教授學習方便，更多得靠自己看和琢磨，而學習周期顯然更短，師傅忙于生產，更難顧及到學徒，因而要想掌握真正核心技術，還是要到專業的蛋糕學校學習。學習一門手藝并非看一看，摸一摸都能手到擒來的，而是一個循序漸進的過程，一套專業的教學培訓系統顯然才能給學生們解疑答惑，才能在碰到問題，順利解決問題，這也是為什么越來越多的學習者選擇到專業培訓學校學習的重要原因。

你能后做出精品，源于你的專業，正規西點培訓學校，擁有一套系統化的培訓模式，學校有現代化硬件設備外，還要真正的西點大師，是正式承認，有廚師證書的。一般來說，名聲在外的蛋糕學校，對學員的畢業分配也是有所擔當的，很多畢業生可直接進入酒店或大型連鎖餐廳，學習有保障，就業有保障，人生有保障，這是其他任何培訓方式無法比擬的優勢。

2、到學校學做蛋糕面包怎么樣？

如果喜歡做蛋糕面包，去學校學習這門技術當然好啊！首先興趣是最好的老師，當你對一件事情感興趣時，你會自己擠時間，找時間去做這件事，并且會不斷嘗試希望把它做得更好！而學校既然開設了這門課肯定就會配備專業的設備，會有傾囊相授的老師，只要你肯學，老師是巴不得你學得比他更厲害，“青出于藍而勝于藍”是每個老師最希望看到的！當然可能每個學校的側重點不同，你看“藍翔”就是著重培養技工類人才，“新東方”就是廚師的搖籃，所以你要學做蛋糕面包就要選一所這方面技術突出的，可不要去“新東方”學挖掘機啊！有人說，那我能不能去蛋糕房邊打工邊學技術，這樣肯定也有人做，那我們比較一下兩者，你去蛋糕房打工想學手藝有兩種情況：一種是不跟老板說偷師，那么你接觸核心技術的機會肯定少得可憐，什么都靠自己摸索，沒有人指點，悟性高點還好，悟性不高的基本沒可能學會；二是直接跟老板說我想學藝，那還要看老板愿不愿意，即使愿意他肯定知道你如果學好后會另起爐灶，那他會一下把自己的手藝傾囊相授么？最后可能能學會全部，但是這個周期肯定比較長！再來說說做蛋糕和面包的前景吧，蛋糕面包都是消耗品，不說天天買，一個星期買個三四次是常事，我就親眼見證了我朋友圈里一個女孩做蛋糕面包發家的！剛起步時她就購置了一臺烤箱，在家里做了很多小蛋糕，然后搞促銷活動加了很多吃貨的微信，然后每天就在家做一些蛋糕發到朋友圈，有需要的直接微信她，滿五十包送，周六周日還會邀請會員帶著孩子到家進行親子DIY，既和客戶拉進了距離，又做了宣傳（你想哪個媽媽帶著孩子出去玩不拍照不發朋友圈的），后來就不僅是做面包蛋糕，中秋節月餅，端午節粽子，綠豆糕等等，現在大概三年了，她已經開了自己工作室，為什么叫工作室呢，因為不僅做蛋糕面包，還進行培訓，

3、學面包蛋糕技術的培訓學校？

西點已經普及每個城市的角落，每個蛋糕店都有排著隊的客戶，可謂是有很發展錢途的行業。隨之而來就是很多的蛋糕培訓班，參差不齊，導致很多想學西點的都在心里有疑問，到底哪個培訓學校好？在這里建議，選擇自己當地口碑好名氣大的烘焙培訓技校去學習，群眾的口碑不是一兩天能建立起來，如果一個品牌在老百姓中知名度很大的話，這個學校也不會差。