歌曲里面唱的，四廠走一走，二砂轉一轉，其實主要說的就是鄭州西郊的生活，還有鄭州棉紡廠神一樣的存在，下面就來說說這兩個地方，構成了鄭州生活氣息最濃郁的地方。鄭州的國棉廠是在豫豐紗廠的舊址建設的，1953年國家實施“一五計劃”相繼建設了五個棉紡廠，曾經是全國最大的棉紡廠之一，國家領導人多次來視察工作，為鄭州的發展做出了杰出的貢獻。

1、河南鄭州西郊為什么能被稱為鄭州的美食天堂？

這個問題勾起了我大學時代的記憶！記得那時候隴海路還沒有改造，夏天的晚上積攢點錢，一個宿舍的就去隴海路上吃一次，那時候金星啤酒一塊一瓶，七八個人，甩開吃也就是二三百塊錢，現在不行了，現在隨便一吃就千把塊進去了。后來，隨著對鄭州的了解，也慢慢知道了一些問題，西郊是鄭州老的廠區，國棉幾個廠都在那邊，因此集中了第一波上班族，想來在那個年代，西郊是富裕的，人們能夠是不是的就去餐館吃一頓。

但是后來，隨著經濟大潮的來臨，幾個紡織廠都面臨的生存困境，特別是北邊的金水區發展迅猛，西郊逐漸成為了落后地區，這邊老工人多、新商業少、工資收入低，鄭州人這時候才發現，原來西郊美食多，還便宜，因此就逐漸有了鄭州美食天堂這一類的稱呼，很多好吃的、有特色的店也喜歡扎根在哪里，后來搬到金水區之后，才發現西郊真的好，吃的好還便宜！另外，這幾年鄭州西郊也在大力建設，從房價上就能明顯感覺到，以前西郊房價不說鄭州最低，絕對是沒法和金水區和東區比的，但現在價格也都上來了。

2、鄭州哪家燴面好吃？

燴面這東西，鄭州大街小巷遍地都是。哪家好吃？合記，蕭記，醉仙樓，四廠，八一八…我都吃過，說實話我真心覺得沒有一家好吃。我吃燴面一般先喝湯，現在的湯一個比一個白（咖喱味發黃）。一個比一個難喝，喝兩口湯開始吃面。面的寬度應在一片面撕三根為宜，長度在廚師的臂展長度為宜（廚師的高度在175左右）這個寬度和厚度是適合我的。

吃一半面的時候加羊油辣椒（很多店里已經沒有這種辣椒了），我一般會放到碗里飄紅。其實辣椒不辣，稍微帶點膻味。但是不重，一般都能接受。吃碗面最后留有小半碗湯，這時候放些醋。這碗湯基本上就可以干了，按照這樣的程序吃下去這碗面會有不一樣的感受。另外燴面中的肉其實也比較講究，現在的一大片肉其實是商家省事的快捷做法。

3、鄭州四廠五廠是什么？

河南網紅毛子哥，曾經有一首傳唱的神曲《我是不是恁哥》，讓鄭州人記憶猶新，歌曲里面唱的，四廠走一走，二砂轉一轉，其實主要說的就是鄭州西郊的生活，還有鄭州棉紡廠神一樣的存在，下面就來說說這兩個地方，構成了鄭州生活氣息最濃郁的地方。鄭州的國棉廠是在豫豐紗廠的舊址建設的，1953年國家實施“一五計劃”相繼建設了五個棉紡廠，曾經是全國最大的棉紡廠之一，國家領導人多次來視察工作，為鄭州的發展做出了杰出的貢獻，

記憶中的鄭州西郊國棉紡織廠，工廠門口正中間掛著一個圓表，每到中午準時下班的時候，廠里的鈴聲就會匆匆響起，穿著淺藍色工作服，戴著白帽子的女工，陸陸續續從鄭州一廠大門走出來，拿著搪瓷飯盒，或者去對面市場買飯，或者急著下班回家。晚上跟著大人去國棉四廠職工浴池洗澡，一張票也就幾毛錢，進去以后里面很大，很多木條長椅和鐵皮柜子，赤身裸體的人再換衣服，

里面霧氣朦朧，幾乎窒息，大池里面水很燙很臟，淋雨也要等待，每次都感覺很不舒服，但是很熱鬧。鄭州四廠五廠的燴面館都是樸實無華的，其中以四廠燴面和醉仙燴面的咖喱味燴面為代表，還有五廠梅記老式燴面，燴面的味道不一定是鄭州最好吃的，但是比較正宗，西郊人就認這個味兒，鄭州這幾個棉紡廠很有生活底蘊，尤其是夏天的晚上，坐在四廠的老家屬院飯店門口，老鄭州人光著膀子，吃著燴面和燒烤，喝酒劃拳猜枚，比起現實中的市井平凡，這才是最理想的生活狀態。