蛋白那高呢?多見于多發性骨髓瘤患者。建議:總蛋白高白蛋白和球蛋白哪個高?蛋白有哪些食物?蛋白高是什么意思?M球蛋白貧血等,可能導致總數蛋白高,尤其是自身免疫性慢性肝炎,雞蛋、牛奶、大豆的蛋白 quality PDCAAS為1分,也是考慮因素。
1。禽類食品和魚類食品禽類食品中含有25%的蛋白質量,與人體組織結構相似,利用率高,如鵪鶉肉、雞肉、鴨肉等。魚含有20%的蛋白質量。魚肌肉組織中的肌纖維很短,含水量豐富,容易被消化吸收。各種深海魚中有很多蛋白 mass。2.雞蛋和牛奶牛奶和羊奶含有3.3%的蛋白質量,主要是奶球蛋白和奶酪蛋白質量,所以質量高蛋白質量,容易被人體消化吸收。
擴展資料:不同蛋白質的氨基酸組成不同,消化的難易程度不同,所以有“好壞”之分。雞蛋、牛奶、大豆的蛋白質量為1分,也稱“優蛋白質量”或“全蛋白質量”。其他蛋白質量較低,最極端的是膠原蛋白蛋白,因為不含人體必需的色氨酸,PDCAAS為0。動物蛋白品質的PDCAAS評分普遍較高,除了雞蛋和牛奶為1分,一般肉類蛋白品質也在0.9分以上。
臨床上總蛋白高主要有兩個原因:1。正常增加,這是一種生理性增加,因為劇烈運動或高強度的體力活動都可能引起總量高蛋白。2.異常增加,這大多是由于身體器官的病理。慢性炎癥感染,M球蛋白貧血等??赡軐е赂呖偟鞍?。特別是自身免疫性慢性肝炎和慢性活動可能導致高總蛋白。尤其是自身免疫性慢性肝炎,
3、含白 蛋白高的食物有哪些發表在《美國醫學會內科學雜志》上的一項研究表明,一項對超過17萬人的跟蹤調查顯示,從植物中攝入更多/123,456,789-0/quality,包括面包、谷物、面食、堅果等。,有助于降低死亡率。人們應該考慮多吃植物蛋白而不是動物蛋白。以下9種食物富含植物蛋白,每天可以多吃。1.豆腐、豆豉和豆制品是植物性膳食中蛋白質量最豐富的來源之一。蛋白質量的含量因大豆的制備方法而異:硬豆腐(豆腐)每杯含10g 蛋白質量左右,青豆(綠豆)每杯含8.5g 蛋白質量,豆豉每杯含15g左右。
豆腐在一些菜肴中也很受歡迎,如宮保雞丁和糖醋雞。這些豆制品還含有高含量的鈣和鐵,這使它們成為乳制品的健康替代品。2、扁豆紅色或綠色的扁豆含有大量的蛋白 mass、纖維和關鍵營養素,包括鐵和鉀。熟扁豆含8.84g/123,456,789-0/杯。小扁豆是提高午餐或晚餐質量的重要來源。它們可以添加到燉菜、咖喱、沙拉或米飯中,以提供額外的蛋白品質。
4、 蛋白高咋辦?血清總蛋白:主要反映肝臟合成功能和腎病引起的蛋白的丟失?!緟⒖贾怠?080 g/L (6.08.0 mg/DL) 1。生理性增加:劇烈運動后。2.病態的。休克時,毛細血管通透性改變,血漿濃縮;在慢性腎上腺皮質功能減退的患者中,失水繼發于鈉丟失。
多見于多發性骨髓瘤患者。建議:總蛋白高白蛋白和球蛋白哪個高?如果一起上升,首先考慮是血液濃度引起的,比如前一天喝水太少。如果是球蛋白升,就要好好調查了,如果只是總計蛋白上升,那就沒什么好注意的,也不用吃藥。第一,治療前要明確原因,多喝水。生活護理:飲食:多吃豆制品,喝一點酒。