花都美食，花都有哪些地方的美食好吃的知道的介紹幾家啊

來源：整理時(shí)間：2022-12-29 15:42:11 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，花都有哪些地方的美食好吃的知道的介紹幾家啊

廣州花都被稱為廣州后花園，白云機(jī)場(chǎng)所在地，是另一個(gè)美食天地。1. 南門飯店地址：廣州近郊花都區(qū)花山鎮(zhèn)南門(近106國(guó)道)2. 庖丁牛肉火鍋店地址：廣州近郊花都區(qū)新華鎮(zhèn)天貴北路石崗村路段(近區(qū)政府)3. 東成山莊地址：廣州近郊花都區(qū)芙蓉鎮(zhèn)山前大道芙蓉嶂大門4. 茶井地址：廣州近郊花都區(qū)建設(shè)北路128號(hào)5. 紫陶軒(商業(yè)大道店)地址：廣州近郊花都區(qū)新花鎮(zhèn)商業(yè)大道81號(hào)(近新華中學(xué)斜對(duì)面)6. 秀林莊地址：廣州近郊花都區(qū)大華一路龍珠路口7. 炳記美食(育才店)地址：廣州近郊花都區(qū)新華鎮(zhèn)育才街建成巷9號(hào)

花都有哪些地方的美食好吃的知道的介紹幾家啊

2，巴黎特色美食有哪些

　　對(duì)于美食的追求，那可是一點(diǎn)都不能怠慢的，那么到巴黎有什么特色美食呢，本文就來介紹下巴黎特色美食有哪些，希望對(duì)大家能有所幫助！　　可麗餅　　可麗餅是法國(guó)的傳統(tǒng)小吃，基本上有咸、甜兩種口味。如果你到傳統(tǒng)可麗餅小攤點(diǎn)餐，主餐就是咸可麗餅，甜點(diǎn)就是甜可麗餅，飲料當(dāng)然是配上最有地方色彩的蘋果酒。　　可麗餅的材料相當(dāng)簡(jiǎn)單，餅皮不外是面粉、水、雞蛋和奶油，有的還加入少許啤酒酵母增添香氣。　　帕尼尼　　帕尼尼這種長(zhǎng)條形的意大利三明治是意大利人繼披薩之后，征服挑嘴的法國(guó)人的另一項(xiàng)簡(jiǎn)便輕食。　　它是一條長(zhǎng)形的白面包夾餡，和法國(guó)長(zhǎng)棍面包做的三明治有點(diǎn)像。餡料選擇也不少，想吃清淡一點(diǎn)的，可以點(diǎn)馬茲瑞拉起司夾西紅柿。　　卡蘇萊cassoulet 　　卡蘇萊相傳是英法百年戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)候，受困的居民把僅剩的材料全放入鍋里燉煮意外發(fā)現(xiàn)的美味。一時(shí)間，卡蘇萊的香味彌漫全城，振奮人心。　　這是一道主要用鴨腿香腸大白扁豆等燉煮的農(nóng)家菜，后來在法國(guó)料理大師們的精心烹調(diào)下變?yōu)樨S富多彩的美味佳肴。　　菜肉濃湯　　這道美食是用肉類和蔬菜燉制而成，通常配以芥末醬來品嘗。菜肉濃湯因其烹制簡(jiǎn)單和原料便宜，在法國(guó)廣為流傳。　　作為一道經(jīng)典菜式，無論是濃湯中的青菜還是肉都非常美味，令人垂涎。正因?yàn)椴耸降暮?jiǎn)單，這道菜也被譽(yù)為一道窮人的菜肴，但飽含豐富的.營(yíng)養(yǎng)同樣是它受到法國(guó)人民喜愛的原因。　　奶酪火鍋　　傳統(tǒng)的薩瓦火鍋是用高山奶酪配以白酒在鍋中煮沸，直到奶酪完全溶解，就可以用面包片蘸著香濃的火鍋湯開始大快朵頤了。　　不同的地區(qū)會(huì)用不同的奶酪來制作這道法式名菜，因此在法國(guó)各地您都能品嘗到地道的卻又味道各異的奶酪火鍋。　　法式三明治　　法式三明治就是將法國(guó)棍狀面包切對(duì)半，涂上一層厚厚的奶油，再加上一些好料，通常是以魷魚、雞肉、煙熏火腿或乳酪為主要選擇，再添加水煮蛋或少許生菜。　　法式蝸牛　　法國(guó)蝸牛是法國(guó)著名的菜肴，要烹制好它可不是一件容易的事。　　法國(guó)人每年大約要食用3500噸的蝸牛，在重大的節(jié)日里，特別是在圣誕節(jié)，蝸牛更是不可缺少的菜式。　　法式香酥鵝肝卷　　鵝肝有“世界綠色食品之王”的美譽(yù)，降低膽固醇、降低血脂、軟化血管、延緩衰老。它作為法國(guó)的傳統(tǒng)名菜，絕對(duì)刺激你的味蕾。　　法國(guó)奶酪　　法國(guó)大概算得上是世界第一奶酪大國(guó)，奶酪的品種有360種以上。據(jù)說過去的總統(tǒng)戴高樂說過一句話，他說：“管理一個(gè)生產(chǎn)365種奶酪的國(guó)家真是難上加難。” 　　一個(gè)政治家，居然用一種食品來表述這個(gè)國(guó)家的文化多樣性和思想活躍，可見這種食品有多么重要。　　法式面包　　法國(guó)面包外形像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子，所以俗稱法棍、魔杖、棍子面包，它的外皮和里面都很硬，是法國(guó)特產(chǎn)的硬式面包。　　法國(guó)面包由未經(jīng)漂白的面粉加鹽和酵母發(fā)酵、烘焙。不含防腐劑，不摻油脂。在形狀上、重量上也統(tǒng)一為每條長(zhǎng)76公分、重250克，還規(guī)定斜切必須要有7道裂口才標(biāo)準(zhǔn)。　　黑松露　　每年的1月至2月，就有一樣美味的食材，采摘的時(shí)候必須眼明手快，因?yàn)樯圆涣粢猓蜁?huì)被奮不顧身的母豬吃掉!這種需要在豬口下奪食的食材，就是法國(guó)黑松露。它和鵝肝、魚子醬并稱為法國(guó)菜中的三大天王，在20世紀(jì)初法國(guó)小說家克萊特的筆下，它更被形容為“貧窮土地上的寶石”。　　海鮮盤　　所謂海鮮盤，顧名思義，就是由大量新鮮海鮮制成的大拼盤餐。與亞洲的海鮮盤不同的是：法國(guó)的海鮮盤大多要經(jīng)過烹調(diào)方可上桌，也不一定只有一盤而已。法國(guó)海鮮盤中的蝸牛、牡蠣、龍蝦，以及配菜的天使面、蘆筍，都是不可多得的美味。　　馬卡龍　　馬卡龍作為法式點(diǎn)心的代表，擁有酥松的外皮和柔滑的內(nèi)里。而且處在一片甜膩過頭的甜品中，絕大部分的馬卡龍還算是誰都能接受的甜度，熱量也可以包容。如果喜愛甜品的話，務(wù)必請(qǐng)?jiān)囈辉嚒? 　　瑪?shù)律? 　　在法國(guó)文學(xué)家普魯斯特著名小說追憶似水年華中，“小瑪?shù)律彽案狻倍啻卧谖闹谐霈F(xiàn)。瑪?shù)律彽案饣旌显陂矘洳柚械奈兜朗埂拔摇被貞浀阶约旱耐辏蚨數(shù)律彽案庖矟u漸具有代表普魯斯特與以及回憶象征物。這種貝殼狀的小蛋糕無論口味怎樣，已經(jīng)不那么重要了。　　拿破侖蛋糕(千層酥) Mille Feuill e 　　拿破侖蛋糕跟拿破侖其實(shí)沒有關(guān)系，說法之一是由於它的英文名Napoleon，其實(shí)是Napolitain的誤傳，指一種來自意大利Naples的酥皮名字，至今被寫作Napoleon而已。拿破侖蛋糕在法國(guó)食譜中名為Mille feuille，即有一百萬層酥皮的意思，所以它又被稱為千層酥。　　巴黎之花香檳 Perrier Jouet 　　巴黎之花是目前世界上最貴的香檳，它采用Des Blancs葡萄園生產(chǎn)的葡萄釀制，如果當(dāng)年的葡萄品質(zhì)不好，葡萄酒的生產(chǎn)就會(huì)推遲到下一年。這種葡萄酒的價(jià)格是每0.75升約1000歐元。

巴黎特色美食有哪些

3，廣州花都那邊有什么美食

炭步檳榔香芋地理標(biāo)志產(chǎn)品炭步檳榔香芋是廣東省廣州市花都區(qū)炭步鎮(zhèn)的特產(chǎn)。炭步檳榔香芋個(gè)頭大，呈欖核形，淀粉質(zhì)多，有粉而香之優(yōu)點(diǎn)，用來做菜，香氣四溢。炭步檳榔香芋為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。廣州市炭步鎮(zhèn)檳榔香芋種植創(chuàng)業(yè)基地成立于2009年10月14日，種植后的文岡香芋主要銷往廣州、香港和澳門等地。入水能浮的文岡香芋是芋頭中的精品，口感粉而香，深受市場(chǎng)各界人們的喜愛和歡迎，現(xiàn)在成為花都的特色農(nóng)產(chǎn)品，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)財(cái)致富的一大特色產(chǎn)業(yè)。 “盤龍”農(nóng)家菜“盤龍”農(nóng)家菜盤龍鄉(xiāng)村俱樂部位于花都獅嶺山前大道、南航碧花園側(cè)，是一座依山朝南的荔枝園農(nóng)場(chǎng)。餐廳由竹棚搭成，分外涼爽透氣。農(nóng)莊里面的擺設(shè)充滿了農(nóng)家味道，異常干凈整潔。到處是各種園藝花果，小橋流水，可供游人垂釣娛樂，讓人留連忘返。俱樂部餐廳經(jīng)營(yíng)各式各樣的農(nóng)莊特色野菜，有走地靚雞、鵝、食谷肥鴨、食草鯇魚、野山菌火鍋、農(nóng)家山珍小食，款款美味佳肴，可口非常，農(nóng)家風(fēng)味十足。走地雞走地雞如果到郊區(qū)的農(nóng)莊，必有走地雞可抓，雞種五花八門，但可以即點(diǎn)即吃才是重點(diǎn)。花田鎮(zhèn)臺(tái)商多，最“火”的一種做法就是“燒酒雞”，看看它的吃法，我們立刻明白了“火”的原因：此菜用1.5公斤20°的臺(tái)灣純米酒做湯底，里面放進(jìn)了花旗參、黨參、當(dāng)歸、姜片、紅棗等藥材，再放入整只走地雞，先是煲上半小時(shí)，揭鍋了還不能吃，先點(diǎn)燃鍋里的米酒，“哄”一聲，整個(gè)鍋面躥起了紅紅的火苗，滿屋子頓時(shí)充盈了酒香，火勢(shì)持續(xù)10分鐘之久。松子魚深受歐洲客人喜愛的“松子魚”，是由北方名菜“松鼠魚”改造而來。選用鯇魚的脊肉作原料，特別松脆甘香，醒胃可口。松鼠魚形如松鼠，而松子魚則狀似松子，故而命名，同時(shí)也適應(yīng)歐洲人忌鼠的習(xí)俗。松子魚的做法：一、將魚去鱗、內(nèi)臟、鰓后洗凈，用干布吸干魚身上水分，斬下魚頭，然后平刀朝頭部批入，刀面貼脊梁骨、胸中刺骨等。百味田螺百味田螺中秋節(jié)很快到，廣東人很喜歡在過節(jié)的晚上邊賞月邊吃田螺，據(jù)說有“明眼”的作用。故有許多廣東人都喜歡在晚飯之后，邀約三五知己，又或是心儀之人，沿著公園一邊散步、一邊欣賞風(fēng)景、一邊聊天。走累了，就找一田螺檔坐下，炒兩三碟田螺，開兩三瓶啤酒，吹著秋風(fēng)，低嘗淺酌，把酒談心，真人生一大樂事也。花都街邊小食店的田螺各具美味有：鮮美的田螺塞肉，爆炒田螺，枸杞田螺湯，紫蘇田螺等。李溪特優(yōu)石硤龍眼李溪特優(yōu)石硤龍眼花東鎮(zhèn)李溪村位于本區(qū)中西部的流溪河邊，是區(qū)內(nèi)著名的水果之鄉(xiāng)。這里盛產(chǎn)荔枝、龍眼等水果。特別是這里出產(chǎn)的李溪石硤龍眼，經(jīng)過科學(xué)實(shí)驗(yàn)，采用福建的優(yōu)質(zhì)石硤龍眼和本村的優(yōu)質(zhì)石硤嫁接，培育出特優(yōu)的李溪石硤龍眼，比傳統(tǒng)的石硤龍眼，果更大，肉更厚，味更清甜爽口。制成干果食用，對(duì)人體有補(bǔ)心脾，養(yǎng)血安神的功效。現(xiàn)在李溪石硤龍眼遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。開煲狗肉開煲狗肉狗肉是廣州人最為喜愛的冬令美食之一。狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有滋補(bǔ)壯陽、暖胃活血的功效，冬天吃后全身發(fā)熱。在廣州，狗肉的吃法很多，最常見的吃法是：先將宰好的狗原只燒至金黃，然后斬件，用花生油、姜、蒜爆透，再加入柱侯醬、腐乳、陳皮、酒、糖、精鹽、味精、湯料等炒勻，轉(zhuǎn)人瓦罐再用慢火炆至熟，最后，配搭生菜邊滾邊吃。這種廣州人所說的“開煲狗肉”，實(shí)際上是“火鍋”吃法中的一種。山水豆腐花山水豆腐花梯面鎮(zhèn)生產(chǎn)的豆腐花采用自然純凈的山泉水和優(yōu)質(zhì)黃豆、蜂蜜制作，制作設(shè)備先進(jìn)，生產(chǎn)出的豆腐花細(xì)膩滑嫩，香甜可口，潔凈衛(wèi)生，遠(yuǎn)銷各地，馳名廣東。有游客專程到梯面，就是為品嘗這里的山水豆腐花。咸蛋焗金瓜咸蛋焗金瓜，在廣州是可以品嘗到的一個(gè)美味佳肴。用咸蛋黃熬制的醬料，搭配上金黃爽脆的炸南瓜。材料：南瓜一個(gè)(500克左右)、咸蛋4個(gè)。食用油、吉士粉適量，雞粉、鹽、黃酒等少許做法：1、首先把南瓜洗凈去皮。然后將南瓜切開，去籽，然后切成大小一樣均勻的條狀(約2-3厘米長(zhǎng)條).2、將咸鴨蛋去殼，去掉蛋清。用刀把蛋黃壓碎。3、鍋里倒入油(半鍋?zhàn)笥?，開一碗吉士粉漿，把南瓜沾上吉士粉漿，然后放入煮熱的油里酥炸。蘿卜牛腩蘿卜牛腩是廣州有名的傳統(tǒng)小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長(zhǎng)時(shí)間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上，你會(huì)常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人。干蒸燒賣干蒸燒賣是廣州人喜歡的茶樓傳統(tǒng)早點(diǎn)之一。它用薄面包裹半露的肉餡料蒸熟，色鮮味美，爽口不膩。各茶樓、酒家均有出售。干蒸燒賣有豬肉干蒸燒賣和牛肉燒賣兩種。其中牛肉燒賣的歷史有七八十年之久。牛肉燒賣的制作方法是：取牛肉去掉筋絡(luò)，用刀剁碎后配以肥豬肉粒、姜汁、酒等拌勻，撻至起膠，擠成一個(gè)個(gè)丸子上碟。每碟兩粒，放進(jìn)蒸籠里蒸熟。現(xiàn)在，有配以馬蹄粒、筍粒等爽口配料，使其更加鮮香爽口，肥美不膻。燒骨來了花都，不吃燒骨就真是“走寶”了。所謂燒骨，是選用上等的豬脊骨，經(jīng)多種配料腌制，再用木炭暗火燒烤而成的。用燒骨煲粥、煲湯食用，可以起到降火作用。另外，還可以用來與冬瓜、南瓜、蘿卜等制成各種瓜菜；或者用微波爐加熱即可食用。建設(shè)北路的云海閣可是在這里數(shù)一數(shù)二的“燒骨”店，15元／份的燒骨例牌一直熱銷。花都人似乎對(duì)排骨情有獨(dú)鐘，除了燒骨，這邊還有很多款“排骨菜”。

廣州花都那邊有什么美食