基本凝固后，再倒入一層椰奶馬蹄即可，如此反復，直至基本凝固,椰汁千層蛋糕250g的做法如下:配料:桂花糖50g，水500g，黃糖片2片，馬蹄粉110g 140g,7.倒入一層椰汁溶液，蒸幾分鐘至凝固,250g馬蹄粉、糖漿400ml、牛奶250ml、黃糖1片椰汁千層蛋糕的做法1,倒一層糖水馬蹄進去。
250g 馬蹄粉、糖漿400ml、牛奶250ml、黃糖1片椰汁 千層蛋糕的做法1。用三碗水將黃糖煮至融化。冷卻后備用。2.馬蹄將粉末放入水中，揉成面團。分成兩半，一半放入糖水攪拌均勻！將另一半放入果肉中，與牛奶一起攪拌。3.鍋里的水燒開后，在上盤放一點油。4.放一層黃色(即攪拌好的黃色糖漿)，等待2分鐘，加入白色(即攪拌好的糖漿)，以此類推。
鍋里放一點水，把糖片熬成糖水，放在碗里晾涼備用。將椰奶倒入碗中，用筷子或打蛋器攪拌，使其融合。馬蹄將粉末加水煮沸，分成兩份等份，一份在冷卻的糖水中，一份在椰奶中。同時分別攪拌糖水和椰奶，直到出現白色泡沫。泡沫消失后，就可以蒸了。模具里刷一層植物油，容易脫模。倒一層糖水馬蹄進去。基本凝固后，再倒入一層椰奶馬蹄即可，如此反復，直至基本凝固。冷卻，脫模，切塊即可食用。
3、 椰汁 千層糕250g的做法椰汁千層蛋糕250g的做法如下:配料:桂花糖50g，水500g，黃糖片2片，馬蹄粉110g 140g。輔料:牛奶240克，椰奶200克，1.用500克水加熱融化黃色糖片。2.在融化的黃糖水中加入50g桂花糖，攪拌均勻，放涼備用。3.在200克椰奶中加入240克牛奶，攪拌均勻，4.將90克馬蹄粉末加入混合的椰奶中，攪拌至無顆粒。5.在冷卻后的桂花糖漿中再加入110g 馬蹄粉，攪拌至無顆粒，6.桂花糖溶液和椰奶溶液已完成備用。7.倒入一層椰汁溶液，蒸幾分鐘至凝固，8.再倒一層桂花糖液，再蒸幾分鐘，然后倒椰汁漿，換著倒。所有漿料蒸熟后，大火蒸20分鐘左右，9.蒸熟后，取出晾涼，切塊。
