茄子中維生素P的含量非常高，每100g中含有維生素P750,用水蒸氣做菜茄子不用多少油,3.將油加熱，倒入茄子中炸熟,材料:圓形茄子，豆沙,茄子剛把鍋放進去，一下子就把油吸光了,慢慢的，茄子會吐出一點油，等茄子變色軟了就端出來了,將2茄子切成小條,將茄子切成條狀，放入微波爐中用大火刺十分鐘，使茄子變軟。
材料:圓形茄子，豆沙。配料:小蔥、鹽、糖。做法:1。將茄子切成條狀，放入微波爐中用大火刺十分鐘，使茄子變軟。這樣可以節省很多油。2.從鍋里倒比平時多一點的油，用茄子條煸炒。茄子剛把鍋放進去，一下子就把油吸光了。這時候就不要再加油了，耐心攪拌。慢慢的，茄子會吐出一點油，等茄子變色軟了就端出來了。
1、準備茄子、豆瓣醬、香菜、五花肉丁、蒜、姜、蔥、雞精、白糖等材料。2.長度茄子頭切斷，用刀切成十厘米的長段。3.將油加熱，倒入茄子中炸熟。上色后倒出來。4.翻炒五花肉，加入豆瓣醬，翻炒醬，倒入料酒，鹽，糖等調料。5.倒入茄子，勾少生面糊，翻炒后放入鍋中。茄子營養豐富，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。茄子中維生素P的含量非常高，每100g中含有維生素P750。它能增強人體細胞間的粘附力和毛細血管的彈性。
3、 家常做法視頻醬 茄子的做法 茄子怎么做好sauce茄子Step 1的做法將土豆切塊，水開后放入蒸鍋，蒸15分鐘，用筷子戳一下，看能不能穿透。熟了就可以放一邊小火煨一會兒！將2 茄子切成小條，3將花椒、小蔥、香菜、蒜的食材切好，準備好！4豆瓣醬用水稀釋！5油溫升高后，在鍋里炒蒜，聞一聞。之后將茄子放入鍋中，翻幾下，蓋上鍋蓋，小火煨一會兒，用水蒸氣做菜茄子不用多少油。
